Чај је друго најпопуларније пиће одмах после воде. Листа најомиљенијих пића увек ће се састојати од чаја јер је то национално пиће две најмногољудније нације, Индије и Кине.
Упркос тешкој конкуренцији са другим популарним пићима попут пива и кафе, љубитељи чаја су се побринули да чај не изгуби своје место.
Иако може да изазове зависност, и већина њих се на крају навикне на то, не узрокује никакву озбиљну штету чак ни на дужи рок. Постоје различите врсте чаја као што је чај са млеком, зелени чај, чај од лимуна и многи други.
Кључне Такеаваис
- Зелени чај се прави од листова Цамеллиа синенсис, док чај од лимуна садржи црни чај са аромом лимуна.
- Зелени чај садржи више антиоксиданата и катехина него чај од лимуна, промовишући здравствене предности као што су губитак тежине и побољшан метаболизам.
- Чај од лимуна нуди цитрусни укус и освежавајућу арому, док зелени чај има суптилнији и земљанији укус.
Зелени чај против чаја од лимуна
Зелени чај, познат и као неоксидовани чај, прави се искључиво од листова биљке камелија синенсис. Листови се чупају, мало увену, па се одмах кувају да би се сачувао зелени квалитет. Чај од лимуна је нискокалорични и нискокалорични начин да у своју исхрану додате низ витамина и минерала. Рендање лимунове корице у чај такође додаје лимонен коре.
Зелени чај је друга врста чаја који се највише конзумира на свету. Потрошачи зеленог чаја су све већи због његових здравствених предности.
Зелени чај је најмање обрађена врста чаја и стога је најздравија од свих врста чаја. Има велике количине антиоксиданата који помажу у побољшању људског здравља.
Чај од лимуна је један од најпопуларнијих метода за припрему напитка. Када се лимунов сок или кришка лимуна додају топлој води, хладној води, леденој води, црни чај, или чак зелени чај, припрема се чај од лимуна.
Додатак лимуновог сока или кришке лимуна обогаћује здравствене предности напитка.
Упоредна табела
Параметри поређења | Зелени чај | Чај од лимуна |
---|---|---|
Начин припреме | Стандардне процедуре за кување чаја као што су потапање кесица зеленог чаја у топлу воду или додавање листова зеленог чаја у врелу воду. Адитиви се могу додати ради побољшања здравствених користи. | Основа за чај од лимуна варира. У подлогу се додаје лимунов сок или кришка лимуна. Најчешће коришћена база је црни чај. Адитиви се могу додати ради побољшања здравствених користи. |
Укус | Помало горко или горко-слатко. Неки други дескриптори су путерасти, травнати, цветни и воћни. Заслађивач или други адитиви се могу користити за побољшање укуса. | Воћно оштар укус. Неки други дескриптори су оштри, оштри, горки, подебљани, орашасти, пецкави и суви. Заслађивач или други адитиви се могу користити за побољшање укуса. |
Боја | Боја зеленог чаја је зелена, светло жута или светло браон. | Додавање лимуновог сока осветљава боју његове основе. Ако база има црвену или браон боју, онда ће чај од лимуна бити светло црвен или светло браон. |
Хеалтх Бенефитс | Због присуства биоактивних једињења као што су антиоксиданси као што су ЕГЦГ, полифеноли, кофеин и други. Зелени чај се сматра најздравијим напитком. | Лимун је сам по себи богат витамином Ц, влакнима, калијумом, витамином Б6 и магнезијумом. Комбиновани ефекат здравствених предности базе заједно са здравственим предностима лимуна чини га здравим напитком. |
цаффеине | Зелени чај има низак до средњи садржај кофеина. | У чају са лимуном садржај кофеина зависи од базе (вода, црни чај, зелени чај или било које друго пиће). |
Шта је зелени чај?
Научно име зеленог чаја је Цамеллиа синенсис. Зелени чај је напитак који Кинези пију стотинама година. Затим се проширио на суседне азијске нације, а на крају и по целом свету морским путевима.
Тренутно се сматра напитком из разних разлога, првенствено због здравствених бенефиција. Зелени чај није само окрепљујући напитак већ и суперхрана.
Као оригинална сорта чаја, чува се у природном сировом облику уз минималну обраду, што је један од примарних разлога да хранљиве материје остану нетакнуте.
Зелени чај садржи умерену количину кофеина који при прекомерној конзумацији може изазвати несаницу. Зелени чај има слаб диуретички ефекат и мало је вероватно да може изазвати дехидрацију.
Осим кофеина, зелени чај је такође богат флуоридима и Л-теанином. Због тога је зелени чај добар и за орално здравље, као и за ментално здравље.
Зелени чај има и друге здравствене предности.
То укључује побољшану функцију мозга, убрзање метаболизма, превенцију многих опасних болести као што су кардиоваскуларне болести, реуматоидни артритис, рак и дијабетес, смањење оштећења ћелија и упале.
Такође помажу у губитку тежине, снижавању крвног притиска, побољшању против старења и продужењу дуговечности.
# | Преглед | производ | |
---|---|---|---|
1 | 365 од Вхоле Фоодс Маркет, Теа Греен Органиц, 70 Цоунт | Проверите цене на Амазону | |
2 | Ито Ен Теа Ои Оцха зелени чај, незаслађен, 16.9 унци (паковање од 12) | Проверите цене на Амазону |
Шта је чај од лимуна?
Чај од лимуна је окрепљујући напитак. Не постоји строга и брза правила за припрему чаја од лимуна. Уместо тога, може се експериментисати са разним основним пићима. Додатак лимуна утиче на арому и укус напитка.
Припрема чаја од лимуна је прилично једноставна. Ако узимате црни чај као основу, онда му само додајте лимунов сок и мед. Воила! Ваш црни чај са лимуном је спреман.
Ако желите да направите зелени чај од лимуна, само замените своју базу од црног чаја зеленим чајем. Можете чак и да замените своју базу само топлом водом.
Такође можете припремити ледени чај од лимуна користећи било коју од основа. Оставите ове подлоге (црни или зелени чај или топла вода) да се охладе на температуру околине, а затим им додајте коцкице леда. Сада додајте лимунов сок и мед. Воила! Ваш ледени чај од лимуна је спреман.
Чај од лимуна се сматра здравим освежавањем због неколико здравствених предности и антисептичких својстава. Помаже у прочишћењу грла, па чак и у борби против инфекција грла.
Штавише, чај од лимуна такође помаже у борби против кашља и прехладе. Здравствене предности чаја од лимуна укључују јачање имунитета, заштиту десни и здравље срца, детоксикацију тела, побољшање здравља коже, смањење стреса и киселости. Они такође помажу у губитку тежине.
Главне разлике између зеленог чаја и чаја са лимуном
- Зелени чај је шира категорија укључујући здраве листове чаја, док је чај од лимуна специфичан и може се разликовати на основу брендова.
- Зелени чај може или не мора имати лимун као адитив, али лимун је суштински састојак за чај са лимуном.
- Зелени чај (без лимуна) има нижу концентрацију лимунске киселине и витамина Ц. Насупрот томе, чај са лимуном има веће концентрације лимунске киселине и витамина Ц.
- Зелени чај има мање диуретичке ефекте у поређењу са чајем од лимуна.
- Једна порција зеленог чаја садржи 35 милиграма кофеина. Чај од лимуна који се припрема на бази воде не садржи кофеин.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0367326X98000161
- https://jamanetwork.com/journals/jamadermatology/article-abstract/190508
Последње ажурирање: 25. јул 2023
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.