Келп против морских алги: разлика и поређење

Вековима су људи користили морске биљке у својој храни. Сви су веровали у своју доброту.

Келп и морске алге су термини који се користе за описивање морских биљака. То двоје су међусобно збуњени, али имају огромну разлику.

Кључне Такеаваис

1. Келп је специфичан тип великих, смеђих алги који припадају реду Ламинариалес, а налазе се у морском окружењу са хладном водом; морске алге су општи термин за различите морске алге, укључујући зелене, црвене и смеђе врсте.
2. Келп расте у густим подводним шумама које се називају шуме алги, пружајући основна станишта за морски живот; морске алге се могу наћи у различитим воденим срединама, као што су међуплимне зоне, корални гребени и отворени океани.
3. Келп је богат извор хранљивих материја, користи се као додатак исхрани или као састојак у храни и козметичким производима; морске алге такође имају хранљиву вредност, али њена употреба и користи варирају у зависности од специфичне врсте.

Келп против морских алги

Келп је врста морске алге. Келп је јестив и користи се у изради Сусхи, салате и многе друге намирнице. Обезбеђује високу хранљиву вредност. Има 300 познатих врста. Морске алге су врста морске биљке. Морске алге су подељене у три категорије: црвене, смеђе и зелене алге. Морске алге се користе у прављењу грицкалица. Има 10,000 познатих врста.

Келп је врста морске траве или морске биљке која припада породици смеђих алги и класификована је као Ламинариа. Морске алге су примитивна врста морске биљке која припада породици алги и класификована је као парафилетична.

Упоредна табела

Параметар поређења	Морске алге	Морске алге
Шта то значи	Келп је врста велике морске алге која припада породици смеђих алги, класификованих као Ламинариа.	Морске алге су врста морске биљке која припада породици алги; категорисани су као парафилетски.
Познате врсте	Постоји око три стотине познатих врста из тридесет родова алги.	Постоји око десет хиљада познатих врста морских алги.
Класификација	Келп је класификација морских алги, али не постоје подкласификације алги.	Морске алге су класификоване у три главне поткатегорије: црвене, смеђе и зелене алге.
Користите као храну	Келп је једна од најпознатијих јестивих морских алги, такође се назива и Комбу. Келп се користи за прављење сушија, супа, салата и варива.	Због своје нутритивне вредности, морске алге су постале популарна храна или додатак. Имају различиту употребу у кулинарству. Праве неке популарне грицкалице као што је чипс. Користе се за украшавање салата, пржених јела, јела од пиринча итд.
Нутритивна вредност	Келп је богат витаминима А, Б-12, Б-6, гвожђем, бакром, магнезијумом, ниацином, тиамином, рибофлавином, цинком, калцијумом итд. Због тога што су богати хранљивим материјама, називају се суперхраном.	Морске алге су такође богате хранљивим материјама. Црвене морске алге, као и нори, највећи су извор протеина међу свим морским алгама. Још једна црвена морска алга Дулсе садржи протеине, витамине А, Б6, Ц и Д. Морске алге су такође богат извор влакана, антиоксиданата и омега 3.

Шта је келпа?

Келп је велика морска трава из реда Ламинариа. Келп припада породици смеђих алги.

Постоји око три стотине познатих врста морских алги које припадају тридесет родова. 

Келп расте у подводним шумама алги које се налазе у плитким океанима. За раст и развој им је потребан температурни опсег од 6 до 14 степени Целзијуса и вода богата хранљивим материјама.

Ове врсте морских алги су познате по високим стопама раста; неке врсте морских алги могу нарасти и до пола метра дневно.

Већина сорти морских алги су или равне или имају структуру налик листовима названу оштрице. Они формирају издужене стабљике познате као стабљике. 

Келп је једна од најпознатијих јестивих морских алги. Ово се такође зове комбу.

Ово су богати извори витамина А, Б-12, Б-6, гвожђа, магнезијума, цинка, калцијума итд. Због њихове нутритивне вредности се називају суперхраном. Келп се користи за прављење Сусхи, супе, салате, чорбе итд.

Шта је морска алга?

Морске алге су врста морске биљке из реда парафилетика. Морске алге припадају породици алги.

Познато нам је око десет хиљада врста морских алги. Морске алге су класификоване у три категорије: црвене, смеђе и зелене алге.

Морским алгама је потребна морска вода и довољно сунчеве светлости да расту и врше фотосинтезу. Расту углавном у приобалним водама и каменитим обалама.

Тело морске алге се састоји од тела алге, стабљике, која понекад нема, и држача који обезбеђује везивање.

Морске алге су потпуна храна. Међутим, понекад се узимају као суплементи и грицкалице. Морске алге су богате витаминима, влакнима, протеинима, антиоксидансима, омега-3 итд.

Користе се за прављење чипса, украшавање салата, јела од пиринча и јела од пржења.

Главне разлике између алги и алги

1. Морске алге су примитивна врста морске биљке која припада породици алги, док је алга врста великих морских алги која припада породици смеђих алги.
2. Келп је категорисан као Ламинариа, док је морска алга категорисана као парафилетска.
3. Познато је око три стотине врста морских алги, које припадају тридесет родова; с друге стране, познато је око десет хиљада врста морских алги.
4. Морске алге су класификоване у три категорије: црвене алге, смеђе алге и зелене алге; с друге стране, Келп је једна од подврста морских алги.
5. Келп расте углавном у подводним шумама или шумама алги у плитким океанима, формирајући сопствене еколошке системе; с друге стране, морске алге расту у морској води, где добијају довољно сунчеве светлости за фотосинтезу.
6. Морске алге су популарна суперхрана. Међутим, алга је најјестива морска алга, која се такође зове комбу.
7. Келп се користи за прављење сушија, салата, супа, варива, итд., док се остале морске алге углавном користе за прављење чипса, јела од пиринча итд.
8. Келп или смеђа алга је богата витаминима А, Б12, Б6, гвожђем, бакром, магнезијумом, рибофлавином, тиамином, цинком, калцијумом итд.; с друге стране, друге морске алге су богате протеинима, антиоксидансима, омега-3 итд.

Референце

1. https://academic.oup.com/icesjms/article-abstract/70/5/1038/644026
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3402/polar.v31i0.17258

Последње ажурирање: 11. јуна 2023