เครื่องระเหยกับเครื่องอบแห้ง: ความแตกต่างและการเปรียบเทียบ

เราสามารถพบเครื่องใช้ไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์หลายชนิดในท้องตลาดที่มีการประยุกต์ใช้ในการขจัดน้ำส่วนเกินหรือเปลี่ยนของเหลวให้อยู่ในสถานะก๊าซ

เครื่องระเหยและเครื่องเป่าเป็นอุปกรณ์การทำให้แห้งสองอย่างที่รู้จักกันดีรอบตัวเรา เครื่องเป่าเป็นอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยในครัวเรือน และเครื่องระเหยถูกใช้ในระบบทำความเย็นต่างๆ และในระดับมืออาชีพในห้องปฏิบัติการ

ประเด็นที่สำคัญ

1. เครื่องระเหยจะขจัดความชื้นออกจากสารโดยการเปลี่ยนของเหลวให้เป็นไอ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในระบบทำความเย็น เช่น เครื่องปรับอากาศและตู้เย็น
2. เครื่องอบผ้าขจัดความชื้นผ่านความร้อนและการไหลเวียนของอากาศ มักใช้สำหรับการอบเสื้อผ้า อาหาร และวัสดุอื่นๆ
3. เครื่องระเหยต้องใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่า ในขณะที่เครื่องอบแห้งใช้อุณหภูมิที่สูงกว่าในการทำให้แห้ง

เครื่องระเหย vs เครื่องเป่า

An สิ่งที่ทำให้ระเหิด เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการขจัดของเหลวออกจากสารละลายโดยแปลงให้เป็นไอ โดยเหลือไว้แต่ของแข็งที่มีความเข้มข้นหรือของเหลวที่มีความเข้มข้นมากขึ้น เครื่องอบผ้าเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการขจัดความชื้นออกจากสารหรือผลิตภัณฑ์ เช่น เสื้อผ้า อาหาร ฯลฯ โดยใช้ความร้อน อากาศ หรือทั้งสองอย่าง

เครื่องระเหยเป็นอุปกรณ์ที่คิดค้นโดย Norbert Rillieux (ชาวอเมริกันเชื้อสายฝรั่งเศส) หน้าที่ของมันคือการระเหยของเหลวในปริมาณที่มากเกินไปโดยเปลี่ยนเป็นรูปก๊าซ

ติดตั้งไว้ล่วงหน้าในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เช่น ตู้เย็น เครื่องปรับอากาศ ฯลฯ แนวคิดนี้เกิดจากวัฏจักรของน้ำตามธรรมชาติ ซึ่งแสงแดดจะระเหยน้ำกลายเป็นไอน้ำ

เครื่องอบผ้าเป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีไว้สำหรับอบแห้งวัสดุต่างๆ เช่น เสื้อผ้า เส้นผม ธัญพืช มือ ฯลฯ เครื่องอบผ้าบางรุ่นสะดวกและพกพาได้ ในขณะที่เครื่องอบผ้าแบบอื่นจะอยู่ในบริเวณเดียวกัน

เครื่องเป่าก่อนหน้านี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในศตวรรษที่ 19 และหน้าที่หลักของพวกเขาคือการเป่าผมให้แห้งในอุตสาหกรรมแฟชั่น

ตารางเปรียบเทียบ

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	สิ่งที่ทำให้ระเหิด	เครื่องเป่า
คิดค้นใน	เครื่องระเหยออกสู่ตลาดมาตั้งแต่ปี 1845	ไดร์เป่าผมที่ใช้เป็นหลักในการเป่าผมล้นตลาดในปี 1888
ติดตั้งล่วงหน้าใน	มีการติดตั้งคอยล์เย็นไว้ล่วงหน้าในเครื่องปรับอากาศและตู้เย็น	มีเครื่องอบผ้าติดตั้งไว้ล่วงหน้ากับเครื่องซักผ้า
ใช้ใน	เครื่องระเหยมีการใช้งานในอุตสาหกรรมยา อาหาร และเครื่องดื่ม	เครื่องอบผ้าเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมแฟชั่นและที่บ้าน
จุดมุ่งหมาย	เครื่องระเหยอยู่เบื้องหลังการเปลี่ยนของเหลวเคมีเป็นก๊าซ	เครื่องอบผ้ามีไว้สำหรับขจัดความชื้นออกจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ
อุณหภูมิ	เครื่องระเหยต้องการอุณหภูมิเท่ากับจุดเดือด	เครื่องอบแห้งต้องมีอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด

เครื่องระเหยคืออะไร?

เครื่องระเหยตามชื่อหมายถึง ทำงานบนหลักการระเหย การระเหยเป็นกระบวนการทางธรรมชาติในวัฏจักรของน้ำ ซึ่งของเหลวในรูปก๊าซจะระเหยกลายเป็นไอด้วยแสงแดด

Evaporator ถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกในปี 1845 หลังจากที่ต้นแบบพร้อมแล้ว หลักการของมันคือการเปลี่ยนสารเคมีที่เป็นของเหลวให้อยู่ในรูปของก๊าซ มันถูกนำไปใช้ในหลายอุตสาหกรรมด้วยหลักการที่คล้ายคลึงกัน

เครื่องระเหยมีสี่ประเภทหลัก (เครื่องระเหยแบบฟิล์มตก เครื่องระเหยแบบจุดเดือดแบบนิวเคลียส เครื่องระเหยแบบแฟลช และเครื่องระเหยแบบสัมผัสโดยตรง)

เครื่องระเหยแบบฟิล์มตกใช้สำหรับทำให้สารละลายเข้มข้นซึ่งไวต่อความร้อน ในการนี้ การระเหยจะเกิดขึ้นในท่อแนวตั้งหรือแนวนอน นอกจากนี้ยังใช้ในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน

เครื่องระเหยแบบจุดเดือดของนิวเคลียสเป็นส่วนย่อยของระบบเดือดและเป็นอุปกรณ์ถ่ายเทความร้อน ประกอบด้วยเครื่องระเหยย่อยหลายเครื่อง (เครื่องระเหยฟิล์มปีนเขา เครื่องระเหยชนิดตะกร้า ฯลฯ)

ของเหลวจะถูกทำให้ร้อนที่ความดันที่กำหนดก่อนที่จะถูกแฟลชที่ความดันต่ำในเครื่องระเหยแบบวาบไฟ แนวคิดเบื้องหลังคือการกู้คืนของเหลวจากไอระเหยที่เกิดขึ้น

กระบวนการนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้โรงงานกลั่นน้ำทะเลผลิตได้ น้ำกลั่น โดยการระเหยน้ำเค็ม

ก๊าซร้อนถูกฉีดเข้าไปในน้ำผ่านระบบการเผาไหม้เพื่อผลิตไอระเหยในเครื่องระเหยแบบสัมผัสโดยตรง เป็นเทคนิคที่คุ้มค่าที่สุดและเน้นที่ของเหลวและสารละลายที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

เครื่องเป่าคืออะไร?

เครื่องอบผ้าเป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้ในการทำให้แห้งโดยการกำจัดความชื้น ไดร์แบบแรกใช้สำหรับเป่าผมแห้งโดยขจัดความชื้นออกจากผมด้วยความร้อน เหล่านี้ได้รับการพัฒนาในช่วงปลายศตวรรษที่สิบเก้าโดย Alexandre-Ferdinand Godefroy

ต่อมาเครื่องอบผ้าได้หลั่งไหลเข้าสู่ตลาดทั้งเสื้อผ้าแห้ง มือหลังซัก และซีเรียลอาหาร Altorfer คิดค้นเครื่องอบผ้าเครื่องแรกในปี 1937

จากนั้นจึงมีการคิดค้นเครื่องเป่ามือและติดตั้งในห้องน้ำเพื่อใช้แทนผ้าเช็ดมือและผ้าเช็ดมือ

เครื่องอบผ้าประเภทต่างๆ (เครื่องอบผ้าแบบใช้แก๊ส เครื่องอบผ้าแบบมีลม เครื่องอบผ้าแบบคอนเดนเซอร์) มีจำหน่ายในท้องตลาด ขึ้นอยู่กับหลักการของเครื่องลดความชื้นโดยการควบแน่นความชื้น บ้างก็ใช้ไฟฟ้ามากหรือบ้างก็กินน้อย

นอกจากนี้ยังมีเครื่องเป่าผมประเภทต่างๆ อยู่รอบตัวเราอีกด้วย ชื่อเป็นเซรามิก ไทเทเนียม, เครื่องอบทัวร์มาลีน และไอออนิก ควรซื้อเครื่องเป่าผมตามงบประมาณ เนื้อสัมผัสของเส้นผม และความต้องการ

เครื่องเป่าทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นผม เสื้อผ้า หรือมือ ใช้เทคโนโลยีเดียวกัน ไดร์เป่าเหล่านี้ปล่อยผมร้อนในสภาวะที่มีความชื้นน้อย

ด้วยวิธีนี้ เครื่องทำแห้งสามารถขจัดน้ำหรือสารอื่นๆ ออกจากของแข็ง กึ่งของแข็ง หรือของเหลวได้ อุณหภูมิของอากาศร้อนต่ำกว่าจุดเดือด

ความแตกต่างหลักระหว่าง Evaporator และ Dryer

1. เครื่องระเหยเข้าสู่ตลาดในปี พ.ศ. 1845 ในทางกลับกัน เครื่องเป่าเข้าสู่ตลาดในปี พ.ศ. 1888
2. มีคอยล์เย็นอยู่ในเครื่องปรับอากาศและตู้เย็น ในอีกด้านหนึ่ง เครื่องอบผ้าส่วนใหญ่จะมีอยู่ในเครื่องซักผ้า
3. เครื่องระเหยทำงานโดยใช้หลักการระเหยของเหลวในรูปของสถานะก๊าซ อย่างไรก็ตาม เครื่องอบผ้าจะปล่อยลมร้อนเป็นวงกลมในสภาวะที่มีความชื้นต่ำ
4. เครื่องระเหยมีสี่ประเภท (เครื่องระเหยแบบฟิล์มตก เครื่องระเหยแบบจุดเดือดแบบนิวเคลียส เครื่องระเหยแบบแฟลช และเครื่องระเหยแบบสัมผัสโดยตรง) ในทางกลับกัน เครื่องเป่ามีหลายประเภท (เสื้อผ้า มือ ผม และอื่นๆ)
5. เครื่องระเหยใช้ในยา อาหาร และเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตาม เครื่องอบผ้าส่วนใหญ่จะใช้ในเครื่องใช้ในครัวเรือน

อ้างอิง

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0196890407004128
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/9781444322729#page=118

อัพเดตล่าสุด : 16 กรกฎาคม 2023