Грейпфрут проти апельсина: різниця та порівняння

Грейпфрут і апельсин є привілейованими цитрусовими, що є типом стародавніх рослин у квіткових рослинах, які називаються покритонасінними.

І грейпфрут, і апельсин можуть бути надзвичайно схожими зовні, але вони надзвичайно різні всередині.

Ключові винесення

1. Грейпфрут більший і має більш гіркий смак, ніж апельсин.
2. Грейпфрут має більш товсту шкірку і рожеву або червону м’якоть, а апельсин має тонку шкірку і жовту або помаранчеву м’якоть.
3. Грейпфрут має менший вміст цукру і менше калорій, ніж апельсин.

Грейпфрут проти апельсина

Грейпфрут - це цитрусовий фрукт, який є гібридом помело і апельсина. Воно кругле, з жовто-оранжевою шкіркою та рожевою або червоною м’якоттю, має терпкий гіркий смак. Апельсин — це вид цитрусового фрукта, який їдять як закуску або використовують для приготування соку. Він має круглу або овальну форму.

Грейпфрут - це вид цитрусових, для зростання якого не потрібна холодна погода.

Крім того, зовнішні поверхні вкриті гірким білим воском, який можна видалити вручну або очистити гострим ножем чи іншим інструментом.

Однак серцевина під зовнішньою шкіркою також біла.

Апельсин — це солодкий і пікантний фрукт, який часто їдять сирим, який також можна використовувати в рясних стравах, таких як салати та соуси.

Ядра гіркі, терпкі і вважаються отруйними. Крім того, людям, які делікатно ставляться до цих речей, рекомендується уникати їх.

Таблиця порівняння

Параметри порівняння	Грейпфрут	помаранчевий
Дерміс	Дерма складається з надзвичайно дрібних, горбистих, зеленувато-коричневих пластинок, подрібнених дрібними скупченнями олії.	Дерма складається з гострих, горбистих і помаранчевих щитків.
Відтінки	Він може мати відтінки від зеленого до жовтого до кремового.	Він може поширюватися на відтінки від криваво-помаранчевого, зеленого та оранжевого.
Смакуйте	Має кислуватий і терпкий смак.	Має солодкий і гострий смак.
Ядро	У м’якоті грейпфрута є великі ядра.	Апельсин має трохи дрібні ядра в м'якоті.
Redolence	Він має переконливий запах.	Він має менш переконливий запах.

Що таке Грейпфрут?

Грейпфрут — це їжа з низькою енергетичною щільністю, яка містить багато води та багата вітамінами.

Він містить багато антиоксидантів, включаючи вітамін С та інші вітаміни, такі як вітамін А, з великою кількістю мінералів, включаючи калій, кальцій і магній.

Грейпфрут також містить необхідні для організму поживні речовини, включаючи незамінні амінокислоти, незамінні жирні кислоти та харчові волокна, щоб підтримувати організм здоровим.

Грейпфрути дозрівають протягом 2 місяців після збору. Якщо дати плодам дозріти на дереві, вони досягнуть максимальної солодкості приблизно через 8 днів.

Якщо їх зібрати зеленими та штучно дозріти з дерева, їм потрібно приблизно 6 тижнів, щоб повністю розвинути характерний гострий смак.

Грейпфрути мають багато різних типів використання, і їх можна використовувати різними способами.

Його можна використовувати для приготування десертів, таких як муси та чізкейки, а також для приготування їжі та випічки.

Грейпфрут дійсно може допомогти людям з раком передміхурової залози, шкірними захворюваннями, такими як псоріаз вітіліго, застуда, симптоми грипу та алергії.

Що таке Orange?

Апельсин - це назва, яку зазвичай дають групі цитрусових, які в основному вирощують апельсинові дерева та апельсини.

Солодкі плоди з товстою шкіркою різних відтінків стали невід’ємною частиною багатьох культур, а їх вирощування поширилося по всьому світу.

Крім того, що його вживають у свіжому вигляді або використовують для приготування їжі, його також широко переробляють на сік, концентрат соку, джем, та інші продукти.

Апельсин має солодкий, трохи гіркуватий смак. Купуючи апельсин, обов’язково понюхайте його перед покупкою.

Крім того, стиглі апельсини мають дуже ароматний запах у порівнянні з незрілими. М'якоть апельсина також дуже солодка і соковита.

Їх шкіра яскравого кольору та товста для кращого захисту під час транспортування та обробки.

Колір апельсинів походить від бета-каротину, який надає їм характерний відтінок, який коливається від світло-жовтого до темно-помаранчевого або червоного в дозрілому стані.

Смак може відрізнятися в залежності від того, звідки він прийшов. Хтось каже, що апельсин на смак нагадує кислувату цукерку, а хтось вважає смак лимона чи лайма.

Крім того, у ньому багато вітаміну С і корисних для серця антиоксидантів.

Він одночасно гострий і солодкий, має низьку кислотність і вважається одним із найкращих фруктів для вживання під час вагітності.

Крім того, він насичений бета-каротином, який життєво важливий для розвитку зору.

Основні відмінності між Грейпфрут і апельсин

1. Епідерміс грейпфрута зібраний на надзвичайно кумедних розмірах, нерівній, зеленуватій, жовтій, коричневій пластинці, порізаній мініатюрним згустком олії, тоді як епідерміс апельсина зібраний обмеженою помаранчевою пластинкою з отворами.
2. Грейпфрут може розширюватися в тіні від зеленого, жовтого та коричневого, тоді як помаранчевий може розширюватися в тіні від криваво-помаранчевого, зеленого та оранжевого.
3. Грейпфрут має гостроту кислого та терпкого смаку, тоді як апельсин має гостроту солодкого та гострого смаку.
4. Грейпфрут має колосальні зародки, утворені в їхніх тканинах, тоді як апельсин має мізерні зародки, закріплені в їхніх тканинах.
5. Запах грейпфрута інтенсивний і потужний, тоді як запах апельсина не інтенсивний і потужний.

посилання

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0031942272850258
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673695907009
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157505000803

Останнє оновлення: 16 липня 2023 р