Часто люди йдуть до супермаркетів, щоб купити продукти харчування, і зустрічають дві різні марки одного продукту. Вони зазнають невдачі, коли спробують порівняти харчові цінності обох продуктів. Основна причина полягала в тому, що значення, наведені на одній упаковці, були в калоріях, а на іншій – у кілокалоріях.
Це відбувається лише під час міграції всередині країни. Харчові етикетки в іншій країні виглядають інакше, ніж у вашій країні.
Багато людей могли стикатися з такою ситуацією, і вам не повинно бути соромно знати, що ви не самотні. Оскільки більшість людей не можуть відрізнити калорії від кілокалорій. У цій статті ми обговоримо, чим калорії відрізняються від кілокалорій.
Ключові винесення
- Кал – це одиниця вимірювання енергії, тоді як ккал – більша одиниця енергії, що дорівнює 1000 калоріям.
- Кал зазвичай використовується на етикетках харчових продуктів, щоб вказати кількість енергії в порції, тоді як ккал використовується в науковому контексті для вимірювання енергетичного вмісту речовин.
- Одна ккал дорівнює 1,000 кал.
Ккал проти кал
Ккал відноситься до кілокалорій, а кал – до калорій. Ккал – це більший варіант вимірювання енергії, яку зберігають харчові продукти, та їхньої харчової цінності. Калорійність відноситься до набагато меншої версії того самого. Однак на етикетках, які є на звороті будь-яких упакованих продуктів, вказано калорійність, яка дорівнює кілокалорій, а не калоріям.
Одна кілокалорія більша за калорію в 1000 разів. Таким чином, одна тисяча калорій дорівнює одній кілокалорій. Ця система вимірювання використовується для підвищення температури 1 кг води на 1°C.
Однак прикладений тиск має становити одну атмосферу. Кілокалорія вважається дієтичною або харчовою калорією. Однак майже у всіх випадках він представлений у вигляді калорій.
У багатьох країнах використання ккал використовується як розрахунок харчової цінності та називається калорією. KA кілокалорій метрика еквівалент до 4.184 кілоджоуля.
Одна калорія в 1000 разів менше кілокалорій. Таким чином, одна тисяча калорій дорівнює одній кілокалорій. Одна калорія використовується для підвищення температури одного грама води на 1°C. Однак необхідний тиск становить 1 атм.
Традиційна калорійність, яка дорівнює 0.001 кілокалорій, не означає дієтичну або харчову калорійність, наклеєну на етикетках продуктів. Калорія з меншим регістром c не дорівнює типовій калорії з верхньою літерою C. Одна калорія є метричним еквівалентом 4.184 джоуля.
Таблиця порівняння
| Параметри порівняння | Ккал | Cal |
|---|---|---|
| Розмір: ккал проти кал | Ккал або кілокалорія = 1000 калорій | 1 калорія = 0.001 кілокалорія |
| Енергія при тиску 1 атм | Використовується для підвищення температури 1 кг води на 1°C. | Використовується для підвищення температури 1 г води на 1°C. |
| Калорійність їжі | Представник харчової та дієтичної калорійності. | Не означає калорійність продукту чи дієти. |
| Ярлики для їжі | Ккал дорівнює калорії. | Калорія не дорівнює калорії. |
| Метричний еквівалент | 1 кілокалорія = 4.184 кілоджоуля. | 1 калорія = 4.184 джоуля. |
Що таке Ккал?
При одному атмосферному тиску кількість енергії, необхідна для підвищення температури 1 кілограма H2O або води на 1 градус Цельсія, називається кілокалоріями. Його застосування широко застосовується в галузі хімії.
Наприклад, його використання вказує на загальну кількість енергії, що виділяється, коли один моль будь-якої речовини або реагенту вступає в реакцію. Кілокалорії еквівалентні кілоджоулям відповідно до метричної системи. В 1 кілокалорій міститься 4.184 кілоджоуля або КДж.
Поживна цінність харчових продуктів записується, а потім вказується на етикетках на упаковці. Вони символізують енергетичний вміст продукту харчування. Одна кілокалорія дорівнює тисячі калорій.
Це означає, що потрібно перетворити кілокалорію в калорію, і вам потрібно помножити числове значення кілокалорій на 1000. Наприклад, 7 кілокалорій дорівнюватиме 7000 калорій. Як правило, на етикетках харчових продуктів згадані калорії дорівнюють кілокалоріям.
Що таке Кал?
При одному атмосферному тиску кількість енергії, необхідна для підвищення температури 1 грама H20O або води на один градус Цельсія, називається 1 калорією.
Однак енергію, необхідну для підвищення температури води, також називають питома спека H2O або води. Таким чином, калорія використовувалася як спосіб вимірювання енергії за допомогою тепла. Щоб зробити одну кілокалорію, потрібно 1000 калорій.
Однак потрібно розділити на тисячу, щоб визначити, скільки це кілокалорій. Наприклад, 6000 калорій буде еквівалентно 6 кілокалоріям.
Після 1924 року джоуль використовувався більше, ніж калорії, оскільки джоуль є одиницею енергії згідно з міжнародним стандартом. Відповідно до метричної системи, калорія еквівалентна джоулю з точки зору енергії.
Таким чином, 4.184 джоуля приблизно дорівнює 1 калорії. Частіше J. Calorie використовується для вимірювання енергії. Однак значення калорій, зазначене на етикетках харчових продуктів, відноситься до кілокалорій.
Основні відмінності між Ккал і Кал
- Одна кілокалорія в тисячу разів більша за калорію. Однак одна калорія в тисячу разів менше кілокалорій. Таким чином, 1000 калорій дорівнює 1 кілокалорій.
- Кілокалорія використовується для підвищення температури 1 кг води на 1°C. З іншого боку, одна калорія використовується для підвищення температури одного грама води на 1°C, і те, і інше при одному атмосферному тиску.
- Кілокалорія вважається дієтичною або харчовою калорією і представлена як калорія. Однак традиційна калорійність не має на увазі дієтичних або харчових калорій.
- Деякі країни використовують ккал для вимірювання харчової цінності, яка називається калорією. З іншого боку, калорія не дорівнює типовій калорії (з великим регістром C).
- Метричний еквівалент кілокалорій становить 4.184 кілоджоуля. З іншого боку, метричний еквівалент калорії становить 4.184 джоуля.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0749379719301953
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=rgJRAAAAMAAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=kcal+and+cal&ots=z223ZcOic_&sig=hadPLZUbRgfPo-4yzn2S_WRwYyI
Останнє оновлення: 21 червня 2023 р
Я доклав стільки зусиль для написання цього допису в блозі, щоб надати вам користь. Це буде дуже корисно для мене, якщо ви захочете поділитися цим у соціальних мережах або зі своїми друзями/родиною. ДІЛИТИСЯ ЦЕ ♥️
Піюш Ядав провів останні 25 років, працюючи фізиком у місцевій громаді. Він фізик, який прагне зробити науку доступнішою для наших читачів. Він має ступінь бакалавра природничих наук і диплом аспіранта з екології. Ви можете прочитати більше про нього на його біо сторінка.
Це було дуже інформативно. Цікаво знати, що на етикетках продуктів «Кал» означає кілокалорій, а не малу калорійність. Я ціную чітке пояснення.
Я думав про це, коли читав етикетки харчових продуктів. Дякуємо за пояснення різниці. З нетерпінням чекаю, щоб дізнатися більше про ці теми.
У цій статті наведено вичерпний розподіл ккал і кал, який допомагає чітко зрозуміти відмінності. Він повчальний і добре деталізований.
Пояснення, надані в цій статті, дуже чіткі та інформативні. Це цінні знання, які допоможуть мені правильно розуміти етикетки харчових продуктів. Не можу дочекатися, щоб прочитати більше такого вмісту.
Я не можу погодитись. Це такий освітній ресурс, який дуже корисний для будь-кого. З нетерпінням чекаю більш глибоких статей на відповідні теми.
Абсолютно. Це змінить спосіб читання етикеток харчових продуктів. Інформація представлена в чіткій та зрозумілій формі. молодець!
Ця стаття чудово пояснила різницю між калоріями та кілокалоріями. Нарешті я розумію, чим вони відрізняються. Важливо знати ці відмінності, щоб приймати зважені рішення щодо їжі, яку ми споживаємо.
Розуміння правильного використання кілокалорій і калорій може допомогти нам точніше інтерпретувати харчові етикетки. Це буде особливо корисно під час порівняння різних харчових продуктів. З нетерпінням чекаю нових статей, схожих на цю.
Я повністю згоден. Це вкрай важливо для прийняття свідомого вибору щодо нашої дієти. Дуже важливо поширювати ці знання, щоб більше людей могли отримати користь.
У цій статті надано чітке розуміння ккал і кал. Відтепер я повертатимусь до цієї інформації під час перевірки етикеток харчових продуктів.
Крім того, ця інформація буде неймовірно корисною для прийняття обґрунтованих рішень щодо їжі, яку ми споживаємо. Це чудовий освітній ресурс.
Чіткість у визначенні ккал і калорій є важливою для точного тлумачення етикеток харчових продуктів. Чудово, що ця інформація пояснюється так ретельно.
Безсумнівно, ці знання суттєво допоможуть зрозуміти етикетки харчових продуктів і харчову інформацію. Я з нетерпінням чекаю читання більш глибоких статей, таких як ця.
Ця стаття виконала велику роботу, пояснюючи поняття. Це спростило розуміння ккал і кал. Це обов’язкове прочитання для тих, хто хоче приймати зважені рішення щодо вибору їжі.
Я повністю згоден. Ця стаття значно полегшила розуміння складної теми. Це цінна інформація для всіх нас.
Дізнавшись про ккал і калорії, ви зможете вирішити проблему плутанини в етикетках харчових продуктів. Використання порівняльних таблиць полегшує розрізнення між двома одиницями вимірювання енергії.
Згоден! Розуміння цього, безумовно, може допомогти зробити вибір здоровішим. Це змінить те, як я читаю етикетки харчових продуктів.
Абсолютно. Чудово мати чітке пояснення різниці між ккал і кал. З нетерпінням чекаю нових освітніх статей, подібних до цієї.
Розуміння різниці між калоріями та калоріями може значно вплинути на те, як ми інтерпретуємо інформацію про поживну цінність харчових продуктів. Це чудова стаття з чіткими поясненнями.
Я не можу погодитись. Ця інформація буде корисною для багатьох людей. Чудова робота над поясненням такої складної теми.