吉布森 vs 马提尼：差异与比较

马提尼和吉布森都是饮料，吉布森是传统马提尼的变体。 两种鸡尾酒冷饮时的配菜也不同。

吉布森使用鸡尾酒洋葱作为装饰，而马提尼则使用橄榄或柠檬汁。 与马提尼酒相比，吉布森酒的酒精度更低，味道更甜。

关键精华

1. 吉布森是经典马提尼的变种，主要区别在于装饰； 吉布森酒使用腌洋葱，而马提尼酒使用橄榄或柠檬汁。
2. 两种鸡尾酒都使用杜松子酒或伏特加和干苦艾酒，但吉布森强调腌洋葱装饰的咸味。
3. Martinis 比 Gibsons 更广为人知，也更受欢迎，在鸡尾酒爱好者中占有一席之地。

吉布森 vs 马提尼

一个之间的区别 吉布森 和马提尼是吉布森是众多马提尼变种之一。 另一方面，马提尼是一种主要由杜松子酒或 伏特加 和苦艾酒。吉布森马提尼酒使用精美的腌洋葱作为装饰，一杯马提尼酒则用橄榄或柠檬装饰。

吉布森马提尼是一种流行的杜松子酒和苦艾酒鸡尾酒。 吉布森与其他马提尼酒搭配的是腌洋葱，而不是橄榄或柠檬味。

吉布森酒是用腌洋葱制成的，而不是像其他马提尼酒那样用橄榄或柠檬调味。配方有很多变化，包括使用伏特加代替杜松子酒的配方。

马提尼酒是最常见的鸡尾酒之一。它由杜松子酒制成，装在冰镇玻璃杯中，加入橄榄或柠檬汁。

这种饮料起源于纽约市，那里的调酒师希望让顾客更容易喝到鸡尾酒。 他们想出了用杜松子酒代替威士忌的主意，因为它比威士忌便宜。 

对比表

比较参数	吉布森	马蒂尼鸡尾酒
成分	吉布森酒需要 1 汤匙等成分。 苦艾酒（干），2 汤匙。 杜松子酒和 1 或 3 个鸡尾酒洋葱作为点睛之笔	马提尼酒需要干苦艾酒、橄榄或柠檬汁、伏特加或白朗姆酒以及杜松子酒。
介绍	吉布森鸡尾酒的起源有点神秘。	Antonio Benedetto Carpano 发明了马提尼酒。
推出	吉布森酒于 1921 年左右首次推出。	马提尼酒的历史要长得多，可以追溯到 1757 年开发苦艾酒时。
订购	吉布森品种很少见，因为酒吧很少保留完美无瑕的腌洋葱原料。	马提尼酒是一种流行的饮料，可以在世界各地的酒吧中找到。
装饰	优质腌洋葱通常用作吉布森马提尼酒的配菜。	在一杯马提尼酒中加入一撮橄榄或柠檬总是会被点缀。

什么是吉布森？

吉布森是一种杜松子马提尼酒，上面点缀着鸡尾酒洋葱而不是绿橄榄。 它尝起来像经典的马提尼酒，加入了洋葱的甜味，所以如果您喜欢这种口味组合，它是一个不错的选择。

Gibson 于 20 世纪初在纽约市的球员俱乐部创立。 它以插画家查尔斯·达纳·吉布森 (Charles Dana Gibson) 的名字命名，他的作品探索了“吉布森女孩”的性格，即当时理想化的女性美。

这种饮料于 1922 年首次在印刷品上被提及，并在禁酒令及以后一直很受欢迎。

这个故事有两个标准版本：一个是它是由在纽约玩家俱乐部工作的酒保查理康诺利创造的（他可能以吉布森的名字命名了这种饮料，吉布森是那里的成员），另一个是它酒保查理·帕兰特 (Charley Parlante) 在华盛顿特区的西方酒店 (Occidental Hotel) 发明了这种酒，吉布森 (Gibson) 本人在 1922 年或 1923 年到访时首先订购了这种酒。

干版由三部分组成 普利茅斯 杜松子酒到一份干苦艾酒； 甜的版本是用等量的普利茅斯杜松子酒和甜苦艾酒制成的。

两种版本的制作方法都是将原料加冰摇匀​​，滤入冰过的玻璃杯中，然后用鸡尾酒洋葱装饰两种饮料。

什么是马提尼？

杜松子酒或伏特加和苦艾酒混合而成的经典鸡尾酒是马提尼酒。 这种饮料是在 19 世纪后期的某个时候发明的，最初是通过将杜松子酒、苦艾酒和橙子苦酒混合在一起摇匀后滤入玻璃杯制成的。

今天，马提尼酒有很多变化，但没有改变的一件事是它的服务方式。 这种饮料在禁酒令期间流行起来，当时酒精是非法的，但仍然被美国许多人广泛饮用。

因此，如今人们制作这款经典鸡尾酒的方式有很多种——从使用朗姆酒代替伏特加到使用不同类型的果汁和肉桂或肉豆蔻等香料。

马提尼酒自 1887 年问世，至今仍广受欢迎。 它是通过将等量的伏特加酒与干苦艾酒（或其他酒类）混合制成的。

正宗的马提尼主要有三种变体：肮脏的马提尼加入橄榄盐水，使其略带咸味； 50/50 添加等量的白色和红色（甜）苦艾酒，使其更珍贵，Gibson 添加珍珠洋葱而不是橄榄或柠檬片作为装饰。

然而，当大多数人点“马提尼”时，他们想要的是一些以伏特加为基础的鸡尾酒，并添加了果汁或其他调味品。

吉布森和马提尼之间的主要区别 

1. 吉布森鸡尾酒的起源仍然是个谜。 另一方面，Antonio Benedetto Carpano 因发明马提尼酒而受到赞誉。
2. 吉布森酒是在 1921 年左右创造的，而马提尼酒是在 1757 年酿造的。
3. 吉布森的酒精含量也低于马提尼。
4. 吉布森变种很不寻常，因为酒吧很少有漂亮的腌洋葱汤。 另一方面，马提尼是一种著名的鸡尾酒，可以在世界各地的酒吧中找到。
5. 吉布森的味道比马提尼要甜很多。

参考资料

1. https://www.ahajournals.org/doi/abs/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.046754
2. https://search.proquest.com/openview/37c94a7a51197edaef7b0e6162df4ae8/1?pq-origsite=gscholar&cbl=136102

最后更新时间：24 年 2023 月 XNUMX 日