其中一种蔬菜混淆是葫芦和南瓜的混淆。虽然它们属于同一科——葫芦科，被视为兄弟，但它们本质上有很大不同。
关键精华
- 葫芦是葫芦科的硬壳、不可食用的植物，而南瓜是同科的大型可食用水果。
- 南瓜是圆形和橙色的，而葫芦有各种形状、大小和颜色。
- 葫芦用于装饰目的和手工艺品，而南瓜用于烹饪和装饰目的，尤其是在万圣节期间。
葫芦与南瓜
葫芦和南瓜之间的区别在于，葫芦涉及多个子类别，包括南瓜、瓜类等，被认为是观赏水果，而南瓜则被认为是观赏性和食用性的。通常南瓜也被纳入葫芦中，但它们有自己的差异并且本身是独一无二的。
葫芦具有装饰性和观赏性，有时也用作乐器、工具、物品、物品等。微型南瓜也包括在葫芦子类别中。
南瓜颜色为黄色至橙色，在冬季生长。 它们有硬壳，含有果肉，大部分可食用。 南瓜带有浓郁的味道。
对比表
| 比较参数 | 葫芦 | 南瓜 |
|---|---|---|
| 起始地 | 南非 | 北美 |
| 外壳型 | 主要是硬壳（干涸） | 主要是厚壳（有种子和果肉） |
| 发现时期 | 13000 BCE | 公元前 7000 至 5500 年 |
| 食用 | 大多不是 | Yes |
| 茎的性质 | 虚弱而脆弱 | 刚硬 |
| 形状 | 变长的、圆柱形的、弯曲的等。 | 大部分是圆形的（像雪花） |
什么是葫芦？
如上所述，葫芦属于葫芦科，尤其是葫芦属和葫芦属。 葫芦科原产于北美洲。
但是现在葫芦无处不在，每种文化都以葫芦的形式使用它，因为它们的用途非常广泛，有的用作乐器，有的用作鼓、装饰品和工具，还有的用作装饰品。
葫芦在家里主要用作容器和器皿。 葫芦是不可食用的，除了一些未成熟的葫芦，它们可以像其他瓜类和南瓜一样食用。
因此，为了解决这个问题，印度的科学家们正试图通过杂交几种葫芦来创造一种杂交品种，以减少它们令人倒胃口的味道，同时提高它们的营养价值。
如今，干葫芦被广泛用于制作厨房工具，如杯子、器皿、勺子、瓶子、勺子和鸟舍。 因此，葫芦的每一部分在技术和机械方面都是有用的，它们是很好的观赏性/华丽的水果。
什么是南瓜？
尽管南瓜与葫芦属于同一家族，但它被视为葫芦、南瓜和水果的子类别。南瓜字面意思是大瓜或冬瓜 壁球.
它在冬季生长，在万圣节和万圣节期间很受欢迎 感恩 期间。南瓜成熟后可以食用，可以烘烤、蒸、煮，还可以用作感恩节馅饼的馅料。
南瓜也包含在各种饮食中，因为它们热量低，有助于减肥。 南瓜还含有大量的欧米茄成分，可以增强我们的免疫力。
南瓜的颜色来自类胡萝卜素色素，食用时可提供维生素 A。 中国 是迄今为止最大的南瓜生产商，但南瓜主要在美国消费。
几乎南瓜的每个碎片都以这样或那样的方式有用。 南瓜的品类和种类繁多，有南瓜灯、大麦克斯、获奖南瓜等。
葫芦和南瓜的主要区别
- 南瓜被认为比葫芦更早被发现。
- 葫芦在世界范围内很受欢迎，而南瓜在美国很受欢迎。
- https://pharmacologyonline.silae.it/files/newsletter/2009/vol1/028.Aman.pdf
- https://www.taylorfrancis.com/chapters/edit/10.1201/9781482269871-12/pumpkins-squashes-gourds-desai-musmade
最后更新时间：19 年 2023 月 XNUMX 日
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Sandeep Bhandari 拥有塔帕尔大学计算机工程学士学位（2006 年）。 他在技术领域拥有 20 年的经验。 他对各种技术领域都有浓厚的兴趣，包括数据库系统、计算机网络和编程。 你可以在他的网站上阅读更多关于他的信息 生物页面.
这些信息非常宝贵！比较表中的详细程度有助于理解葫芦和南瓜之间的差异。了解这些植物的历史和文化意义也很高兴。
创造一种使葫芦更美味的杂交品种的努力当然很有趣。改变葫芦的味道并增强其营养价值可能会导致其全球消费的转变。
该文章提供了有关葫芦和南瓜的大量信息。探索葫芦的多种文化用途，以及它们如何成为不同社会不可或缺的一部分，是一件令人着迷的事情。
葫芦的实际用途，例如制作厨房工具和鸟舍，是相当令人惊讶的。它们是真正多用途的水果，即使它们不能食用。通过杂交来改善口味的想法似乎与传统用途有很大不同。
令人着迷的是，尽管南瓜和葫芦有关联，但用途却如此不同。可食用的南瓜在北美美食中发挥着重要作用，尤其是在冬季。
虽然葫芦和南瓜本身都是独一无二的，但尝试对它们进行杂交似乎没有必要。保护这些独特植物的真实性应该是首要任务。