有些东西在不同的地方有不同的说法。 各地名称不同。 语言是一个很有趣的东西。
然而，我们将追溯“Pak choi”和“bok choy”这两个词之间的区别。 白菜或小白菜是一种绿叶大白菜，原产于亚洲。
关键精华
- 白菜和白菜属于卷心菜科，营养成分相似，维生素 A 和 C 含量高。
- 与白菜相比，白菜的茎粗而叶大，而白菜的茎细而叶小。
- 小白菜用于炒菜和汤，而白菜则常用于中国菜，是火锅和点心等菜肴的主食。
白菜 vs 白菜
白菜和白菜的区别 白菜 在英国，pak choi 用来命名叶类蔬菜卷心菜。 然而，“Bok Choi”在美国是一个流行的术语。 虽然这两个术语指的是同一种蔬菜，但在不同的地方有不同的称呼。 一种是英式拼写。 另一方面，另一个是美式拼写。
Pak choi 就是它在英国的知名度。 Pak choi 和 bok choy 是同一事物的两个替代名称 中文 像卷心菜一样的多叶绿色蔬菜，有白色的茎。
Bok choy 是同一种带白茎的多叶蔬菜的美国拼写。 Pak choi 和 bok choy 是同一个中文的两个不同名称 卷心菜-像有白色茎的多叶绿色蔬菜。
对比表
| 比较参数 | 小青菜 | 白菜 |
|---|---|---|
| 拼字 | 英式拼写 | 美国拼写 |
| 使用地点 | 英国/英国 | 美国 |
| 科学名称 | 它的学名是Brassica rapa subsp, Chinensis | Brassica rapa subsp 是学名。 |
| 亚种 | 它属于白菜 | 亚种是白菜 |
| 新能源 | 54 kJ（13 kcal） | 54 kJ（13 kcal） |
什么是白菜？
白菜是一种原产于亚洲国家的绿叶大白菜。 它也被称为大白菜、白菜、白芹菜芥末和宠物。
另一方面，绿叶柄品种包含中国小白菜绿和梅青菜。 小白菜是一种微小的植物，高度可达 12 至 18 英寸。
食用这种卷心菜后，体重不会增加。 相反，它可以帮助您的身体燃烧当前的卡路里，从而减轻体重。 它还含有大量的维生素、矿物质和营养素。
什么是白菜？
Bok choy类似于Pak Choi。 但是，它在美国仅以该名称为人所知。 白菜具有抗氧化特性。
白菜比卷心菜和花椰菜等其他蔬菜含有更多的维生素 A 和胡萝卜素。 吃 100 克小白菜即可获取推荐量的维生素。
这种绿叶蔬菜带来甜味和松脆的质地。 小白菜也可以用于常规的卷心菜凉拌卷心菜食谱中。
白菜和白菜的主要区别
- 这些在亚洲地区的中国、菲律宾和越南盛产。
- 摄入小白菜和白菜都富含对健康有益的必需营养素，因为它们富含维生素 K、维生素 C、铁、钙和许多抗氧化剂。
- https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/8537
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925521417311043
最后更新时间：05 年 2023 月 XNUMX 日
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Sandeep Bhandari 拥有塔帕尔大学计算机工程学士学位（2006 年）。 他在技术领域拥有 20 年的经验。 他对各种技术领域都有浓厚的兴趣，包括数据库系统、计算机网络和编程。 你可以在他的网站上阅读更多关于他的信息 生物页面.
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