留兰香和薄荷是两种不同类型的薄荷。 它们可以用于很多事情,包括准备食物。 留兰香和薄荷都是薄荷,但它们有一些区别。
留兰香和薄荷都可以用来给食物或饮料调味。 留兰香和薄荷是超市和杂货店中最常见的两种薄荷类型。
关键精华
- 留兰香含有香芹酮,味道更温和、更甜,而薄荷含有更高浓度的薄荷醇,味道更浓、更清爽。
- 薄荷喜欢稍微凉爽的生长条件,而留兰香则喜欢温暖的气候。
- 薄荷具有多种健康益处,包括帮助消化和缓解头痛,而留兰香有助于荷尔蒙平衡和消化。
留兰香与薄荷
Spearmint 和 Peppermint 的区别是 Spearmint 原产于欧洲和地中海地区,而薄荷则分布于欧洲、印度、日本和北美。 留兰香更甜,薄荷更辣。 薄荷具有很强的刺激性。 留兰香的刺激性较小。 薄荷是留兰香的杂交品种。
留兰香是多年生草本植物,生长在潮湿的环境中。 它有绿叶 紫色 茎和粉红色的小花。 它在冬季温和的地区生长最好。
留兰香植物,也称为 Mentha spicata,是一种多年生草本植物,具有方茎和尖叶。 它长到大约 1 英尺高,开出白色的花朵,每朵花有四个花瓣。 留兰香的刺激性很低。
薄荷叶在收获后晒干以备冬季使用。 薄荷是一种杂交薄荷,在世界各地都能找到。
它有许多用途:作为观赏植物、草药、糖果和口香糖的调味剂、牙膏和止咳药的成分、具有美学价值的室内植物以及精油的来源。
对比表
比较参数 | 薄荷 | 薄荷 |
---|---|---|
甲醇含量 | 40% | 0.5% |
味道 | 甜 | 辣 |
香芹酮的存在 | Yes | 没有 |
杂交种 | 没有 | 留兰香的杂交种 |
辛辣程度 | 低 | 高 |
订购 | 更多 | 减 |
什么是留兰香?
留兰香长到约 1 英尺高,开出白色花朵,每朵花有四片花瓣。 留兰香的刺激性很低。
留兰香是水薄荷和留兰香的混合薄荷。 它有一个浅绿色、略带毛的茎,长到大约 2 英尺高。 留兰香的叶子是深绿色的。
它呈椭圆形,光滑,尖端像长矛。 芳香的白色花朵在茎的末端成簇生长,然后植物结出小的单种子果实。
留兰香植物是一种位于美国的薄荷。 叶子用于调味食品、饮料、糖果和其他产品。
它可以长到约 3 英尺高的圆形或椭圆形斑块中找到。 留兰香是一种多年生草本植物,原产于欧洲。
然而,它现在在世界上气候允许的大部分地区都有种植。 它也是口香糖和口气薄荷糖中最受欢迎的口味之一。
留兰香植物生长在温暖的地区,如佛罗里达、弗吉尼亚、北卡罗来纳、得克萨斯、加利福尼亚和地中海地区。 留兰香于 17 世纪首次传入欧洲。
“留兰香”这个名字是指它长矛状的叶子。 它有薄荷、凉爽的香气和甜味。 这种药草原产于欧亚大陆和非洲,但现在可以在北美的许多地区找到。
什么是薄荷?
薄荷是一种薄荷植物,有紫色的小花。 薄荷植物生长在潮湿地区,通过根茎传播,最高可达三英尺高。
薄荷叶用于给糖果和其他食物调味,因为它们具有新鲜的味道,但它们也具有一些药用价值。
薄荷是一种多年生草本植物,分布于欧洲和亚洲。 自古希腊和罗马时代以来,它就被用作食品、饮料和药物的调味剂。
薄荷的薄荷醇含量赋予它标志性的味道和气味,这使得它广泛用于糖果、口香糖、牙膏、漱口水和 洗发水.
薄荷是一种品种繁多的植物。 最常见的薄荷品种是用于调味食品和饮料或用于药用目的的薄荷。
薄荷也被作为室内植物保存在许多房屋中,因为它为房屋增添了美感。 薄荷作为精油而闻名。
薄荷是一种杂交薄荷植物。 它有很多种,但最常见的一种叫做 Mentha piperita。 这种薄荷因其浓郁的味道和香味而在家庭和花园中很受欢迎。 它很辣。
留兰香和薄荷的主要区别
- 留兰香有 甲醇 含量为 40%,而薄荷的甲醇含量为 0.5%。
- 留兰香更甜,而薄荷更辣。
- 香芹酮存在于留兰香中,但不存在于薄荷中。
- 薄荷是留兰香的杂交品种。
- 与薄荷相比,留兰香的刺激性较小。
- 留兰香的可用性高于薄荷。
薄荷也被作为室内植物保存在许多房屋中,因为它为房屋增添了美感。 它是精油的重要来源。
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960308510000325
- https://journals.lww.com/dermatitis/fulltext/2010/11000/mentha_piperita__peppermint_.5.aspx
最后更新时间:11 年 2023 月 XNUMX 日
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