الشوكولاتة هي متعة حلوة توفر أيضًا فوائد صحية. تحتوي بعض ألواح الشوكولاتة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة فيها ويمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الجسم. كما أنه مصدر غني للسعرات الحرارية.
الشوكولاتة الأكثر شعبية المتوفرة في السوق هما Cadbury Silk و Bournville.
الوجبات السريعة الرئيسية
- كادبوري سيلك شوكولاتة بالحليب ، بينما بورنفيل شوكولاتة داكنة.
- كادبوري سيلك أكثر نعومة ودسمًا من بورنفيل.
- تحتوي بورنفيل على نسبة أعلى من الكاكاو الصلب من كادبوري سيلك.
كادبوري سيلك ضد بورنفيل
الفرق بين Cadbury Silk و Bournville هو أن Cadbury Silk يوفر تجربة Dairy Milk بطعم أكثر ثراءً. من ناحية أخرى ، يوفر Bournville تجربة الشوكولاتة ذات النكهة الداكنة. كادبوري سيلك أحلى بينما بورنفيل أقل حلاوة نسبيًا.
تمت إضافة Cadbury Silk لاحقًا إلى فئة الشوكولاتة في Cadbury. مستوى مضادات الأكسدة في Cadbury Silk أقل نسبيًا. يتم تسويق Cadbury Silk كشريط شوكولاتة الحليب مع تجربة أكثر خنق.
كمية الكاكاو الداكن أقل نسبيًا في الشوكولاتة.
بينما تم إطلاق Bournville بواسطة Cadbury منذ سنوات الإطلاق الأولى للشركة. مستوى مضادات الأكسدة في بورنفيل أكثر. يتم تسويق Bournville كشوكولاتة داكنة.
كمية الكاكاو الداكن في الشوكولاتة أعلى نسبيًا.
جدول المقارنة
معلمات المقارنة | كادبوري سيلك | بورنفيل |
---|---|---|
قطعة الشوكولاتة | شوكولاتة بأسعار معقولة | شوكولاتة فاخرة وفاخرة |
الطاقة لكل بار | 240.75 سعرة حرارية من الطاقة في 45 جرام من لوح الشوكولاتة | 236 سعرة حرارية من الطاقة في قطعة 45 جرام |
الدهون لكل بار | 14.04 جرام من الدهون ط | 13 جراما من الدهون في قطعة 45 جرام |
المشبعة لكل شريط | 8.59 جرام من المشبعة | 7.6 جرام من المشبعة |
السكريات لكل بار | 24.93 جرام سكريات | 26 جرام سكريات |
ما هو كادبوري سيلك؟
كادبوري سيلك هو نوع من الشوكولاتة يتم تصنيعه مع الشركة الأم كادبوري. تم إطلاق Cadbury Silk تحت اسم Cadbury Dairy Milk Silk. تشتهر الشوكولاتة أساسًا بقوامها الكريمي والأكثر نعومة.
إنه مكتنزة أكثر من ألواح الشوكولاتة الأخرى. تم إطلاق الشوكولاتة في عام 2015 في الهند.
قامت الشركة الأم بترويج Cadbury Silk مع المتغيرات الجديدة. حتى أنها أطلقت حملة 360 درجة قادها التلفزيون حصريًا وتضمنت مرافق الإنترنت والطباعة في الهواء الطلق.
الوكالة الإبداعية التي استأجرتها الشركة الأم في حساب الترويج لـ Cadbury Silk هي O&M. كان الشعار الذي أدرجته الشركة هو "هل شعرت بالحرير مؤخرًا؟"
يتوفر Cadbury Silk في مختلف الأذواق والأشكال والمتغيرات. هناك ما مجموعه ستة أنواع مختلفة متاحة في السوق تحت اسم الحرير.
أكثر الأنواع مبيعًا من Cadbury Silk هي Cadbury Silk Oreo و Cadbury Silk Red Velvet، وكادبوري سيلك بابلي ، وكادبوري سيلك هارت بلاش. نسخة Bubbly من Cadbury Silk هي أكثر حلاوة وحليبًا.
إنه شريط أكثر دسمًا وأكثر كثافة من الأنواع الأخرى من Cadbury Silk.
المكونات المستخدمة في Cadbury Silk هي جوامد الحليب حوالي 25٪ ، والسكر ، ومستحلبات 442 و 476 ، ومواد صلبة من الكاكاو ، وزبدة الكاكاو. كما أضافت الشوكولاتة نكهات إليها. النكهات من الأنواع الطبيعية وكذلك الاصطناعية.
النكهات مطابقة للنكهات الطبيعية. يتم استخدام المواد المنكهة على نطاق واسع مثل إيثيل فانيلين.
ما هي بورنفيل؟
Bournville هو نوع من الشوكولاتة تصنعه الشركة الأم Cadbury. إنه ينتمي إلى شريحة الشوكولاتة ذات النكهة الداكنة. لها رائحة ونكهة كلاسيكية من شوكولاتة كادبوري مع الشوكولاتة الداكنة.
يحتوي نوع الشوكولاتة على نكهة حلوة من أجود أنواع حبوب الكاكاو ويقدم شوكولاتة فاخرة بأسعار معقولة.
المكونات التي تستخدم في تصنيع شوكولاتة قرية بوند هي كتلة الكاكاو ، زبدة الكاكاو ، السكر ، مستحلب على شكل ليسيثين الصويا ، دهون نباتية على شكل نخيل وشيا.
تحتوي الشوكولاتة أيضًا على القمح والمكسرات. المستهلكين الذين لديهم حساسية الحليب ينصح بتجنب استهلاك الشوكولاتة.
تحتوي مواد الكاكاو الصلبة المستخدمة في تكوين بورنفيل على 36٪ كحد أدنى. أضافت الشوكولاتة أيضًا نكهات ليست بالضرورة طبيعية ولكنها مطابقة لعوامل النكهة الطبيعية.
تحتوي الشوكولاتة أيضًا على مكسرات يمكن أن تسبب حساسية لبعض المستهلكين. تتوفر الشوكولاتة من خلال المتاجر غير المتصلة بالإنترنت وكذلك من خلال أوضاع الإنترنت.
بورنفيل منتج نباتي. كان بورنفيل في البداية منتجًا نباتيًا. ومع ذلك ، فقد خضعت الوصفة للتعديلات في يوليو من العام 2021. الوصفة الجديدة تحتوي على الحليب كمكون رئيسي ، وبالتالي تجعل المنتج غير نباتي.
المنتج غني بمضادات الأكسدة مثل مادة البوليفينول إيبيكاتشين التي أثبتت فوائدها لنظام الأوعية الدموية.
# | أرسال | منتج | |
---|---|---|---|
1 | بورنفيل | تحقق السعر على الأمازون | |
2 | كادبوري بورنفيل أزرار عملاقة، 110 جرام | تحقق السعر على الأمازون |
الاختلافات الرئيسية بين كادبوري سيلك وبورنفيل
- يحتوي Cadbury Silk على 0.02 جرام من الملح لكل لوح من 45 جرام بينما يحتوي Bournville على أقل من 0.01 جرام من الملح لكل لوح من 45 جرام.
- يحتوي Cadbury Silk على 151 مجم من الصوديوم في 100 جرام من الشريط بينما يحتوي Bournville على حوالي 209 مجم من الصوديوم في شريط 100 جرام.
- يحتوي Cadbury Silk على حوالي 2.0 جرام من الألياف لكل 100 جرام بينما يحتوي Bournville على 0 جرام من الألياف لكل 100 جرام.
- السمة الرئيسية لـ Cadbury Silk هي قوام الشوكولاتة وغنىها ، بينما السمة الرئيسية لبورنفيل هي نكهة الشوكولاتة الداكنة.
- لا يحتوي Cadbury Silk على المكسرات بينما يحتوي Bournville على المكسرات في المكونات.
- https://www.jstor.org/stable/41376978
- https://journals.christuniversity.in/index.php/ushus/article/view/1641
آخر تحديث: 16 يوليو 2023
سانديب بهانداري حاصل على بكالوريوس هندسة في الحاسبات من جامعة ثابار (2006). لديه 20 عامًا من الخبرة في مجال التكنولوجيا. لديه اهتمام كبير في المجالات التقنية المختلفة ، بما في ذلك أنظمة قواعد البيانات وشبكات الكمبيوتر والبرمجة. يمكنك قراءة المزيد عنه على موقعه صفحة بيو.