Kvasinky vs houby: Rozdíl a srovnání

Svět biologie je plný různých organismů všech tvarů a velikostí, od drobných bakterií po gigantické modré velryby, od malých rostlin až po obrovské stromy.

Mezi takové organismy patří kvasinky a houby. Dá se říci, že kvasinky a plísně spolu velmi úzce souvisí. 

Key Takeaways

1. Kvasinky jsou jednobuněčný mikroorganismus, houba používaná při pečení, vaření piva a dalších fermentačních procesech; houby jsou různorodou skupinou organismů, které zahrnují kvasinky, plísně a houby.
2. Buňky kvasinek se množí pučením, kdy menší buňka vyroste z větší rodičovské buňky; houby se mohou množit nepohlavně nebo pohlavně prostřednictvím spor.
3. Kvasnice se používají především při výrobě potravin a nápojů; houby mají četné aplikace v lékařství, zemědělství a průmyslu.

Kvasinky vs

Houby jsou vláknité organismy, které mohou být jednobuněčné nebo mnohobuněčné a nacházejí se v různých prostředích. Kvasinky jsou houby, které se od ostatních hub liší svou jednobuněčnou povahou a schopností fermentovat cukry za vzniku alkoholu a oxidu uhličitého.

Kvasinky jsou jednobuněčný organismus, což je houba a skládá se z jediné buňky oválného tvaru. Způsob rozmnožování kvasinek je pučení.

Pučení je proces, kdy, když je buňka připravena k reprodukci, začne na svém těle růst další malinká buňka; tato buňka pak doroste do plné velikosti, a když je pak připravena přežít sama o sobě, odlomí se od mateřské buňky.

Na druhé straně houby označují království více než 80,000 XNUMX různých organismů. Hlavní charakteristikou těchto organismů je však to, že mohou být jednobuněčné nebo mnohobuněčné a rozmnožují se prostřednictvím spory.

Výtrusy jsou malé předměty podobné semenům, které se mohou pohybovat pomocí větru nebo na srsti jiných zvířat. Když přistane na vhodném místě, rozroste se v další houbu.

Houba většinou roste ve vlhkých oblastech, kde může být rozkládající se organická hmota, kterou se lze živit.

Srovnávací tabulka

Parametry srovnání	kvasnice	Houba
Definice	Kvasinky jsou jednobuněčná houba, která je oválná.	Houba je království, které obsahuje více než 80,000 XNUMX různých organismů v různých tvarech a velikostech.
Dostupnost	Kvasinky jsou v přírodě docela běžné a vyskytují se téměř všude.	Houba roste na tmavých a vlhkých místech, kde se živí rozkládající se organickou hmotou.
Rozmnožování	Pučící.	Spory.
Použijte	Používá se v procesu fermentace.	Používá se k výrobě antibiotik.
Nemoci	U lidí může způsobit vaginální infekce.	Obvykle je příčinou kožních onemocnění, jako jsou kožní onemocnění a atletické nohy.

Co je Droždí?

Kvasinky jsou mikroskopická houba, která je oválná a množí se pučením.

Pučení je proces, kdy, když je buňka připravena k reprodukci, začne na svém těle růst další malinká buňka; tato buňka pak doroste do plné velikosti, a když je pak připravena přežít sama o sobě, odlomí se od mateřské buňky.

Kvasinky jsou bezbarvé a lze je nalézt kdekoli, jako rostliny, zvířata, květiny, ovoce, stromy atd. Kvasinky mají obvykle vzájemně prospěšný vztah s živými zvířaty a nacházejí se na jejich kůži. T

jeho vzájemně prospěšný vztah se nazývá symbióza. Několik druhů kvasinek však může žít i jako parazit.

Kvasnice jsou velmi užitečné v pekařském a alkoholovém průmyslu. Způsobují totiž fermentaci díky svým přirozeným biologickým procesům. 

Kvasinky využívají organické látky jako zdroj své výživy a růstu. Tyto organismy se nazývají chemoorganotrofy. Kvasinky mohou dýchat aerobně nebo anaerobně; kvasinky však používají aerobní metody pouze pro výrobu energie.

Některé kvasinky jsou patogenní, což znamená, že mohou způsobit infekce v lidském těle, pokud jsou podmínky dostatečné.

Lidé s oslabenou imunitou, jako jsou pacienti s HIV/AIDS, mohou být postiženi těmito patogenními kvasinkami, což vede k nežádoucím infekcím.

Obvykle mají patogenní kvasinky silnou, silnou polysacharidovou stěnu obklopující jejich buňku. To brání bílým krvinkám v těle rozpoznat cizí buňku, a proto z ní unikají.

Nicméně i přes to málo kvasinek, které nám škodí, je většina z nich užitečná při výrobě různých látek a přispívají k velkému vědeckému rozvoji.

Co jsou houby?

Houba označuje království více než 80,000 XNUMX různých organismů. Hlavní charakteristikou těchto organismů je však to, že mohou být jednobuněčné nebo mnohobuněčné a rozmnožují se prostřednictvím spor.

Výtrusy jsou malé předměty podobné semenům, které se mohou pohybovat pomocí větru nebo na srsti jiných zvířat.

Když přistane na vhodném místě, rozroste se v další houbu. Houba většinou roste ve vlhkých oblastech, kde může být rozkládající se organická hmota, kterou se lze živit. 

Buněčná stěna hub je tvořena materiálem zvaným chitin. Jako saprotrofní houby absorbují živiny a potřebné látky buněčnou stěnou.

Houby nejsou schopny fotosyntézy, protože nemají chloroform. Rostou tedy na mrtvé nebo rozkládající se organické hmotě, což jim dává organické látky nezbytné k přežití.

Houby lze nalézt téměř kdekoli na světě a docela podobně jako kvasinky mají symbiotické vztahy s rostlinami a zvířaty. Stejně jako kvasinky však i některé houby mohou vykazovat parazitické chování.

Praktické využití hub zahrnuje mnoho aspektů. Některé houby, jako houby, se používají jako potraviny. Houby se také používají k výrobě antibiotik a dalších léčivých látek.

Nejběžnější plísňová onemocnění, která lidé mají kvůli plísním, jsou kožní onemocnění, jako jsou kožní onemocnění a atletická noha.

Hlavní rozdíly mezi kvasinkami a houbami

1. Hlavní rozdíl mezi kvasinkami a houbami je ten, že kvasinky jsou mikroskopický organismus, který je jednobuněčný a rozmnožuje se pučením. Naproti tomu houba může být jednobuněčná nebo mnohobuněčná a rozmnožuje se prostřednictvím spor.
2. Kvasinky jsou běžné a vyskytují se téměř kdekoli v přírodě, zatímco houby rostou většinou na vlhkých místech obsahujících odumřelou, rozkládající se organickou hmotu.
3. Kvasinky se rozmnožují pučením a houby se rozmnožují prostřednictvím spor.
4. Kvasinky se používají při fermentačních procesech, zatímco houby se používají k výrobě antibiotik.
5. Kvasinky mohou způsobit vaginální infekce, zatímco plísně způsobují kožní onemocnění, jako je kožní onemocnění a atletická noha.

Reference

1. http://genesdev.cshlp.org/content/9/3/local/back-matter.pdf
2. https://www.nature.com/articles/nature01554

Poslední aktualizace: 14. října 2023