Homogene vs. heterogene Mischungen: Unterschied und Vergleich

Die Chemie ist ein Zweig, der sich mit einer Vielzahl von Terminologien befasst, wie unter anderem Mischungen, Verbindungen und Elemente. In der Chemie werden eine Vielzahl von Forschungstests durchgeführt.

Homogene und heterogene Mischungen sind die beiden Wörter, denen man bei all dieser Forschung begegnet.

Was diese Kombinationen sind und welche Bedeutung sie bei mehreren Experimenten haben, hat viel mit den Unterschieden zwischen ihnen zu tun.

Key Take Away

1. Homogene Mischungen haben eine einheitliche Zusammensetzung und Eigenschaften, während heterogene Mischungen eine uneinheitliche Zusammensetzung und Eigenschaften haben.
2. Homogene Mischungen haben eine einzige Phase, während heterogene Mischungen zwei oder mehr Phasen haben.
3. Homogene Mischungen können nicht physikalisch getrennt werden, während heterogene Mischungen physikalisch getrennt werden können.

Homogene Mischung vs. heterogene Mischung

Eine homogene Mischung ist eine Mischung, die durchgehend eine einheitliche Zusammensetzung aufweist. Mit anderen Worten, die Komponenten einer homogenen Mischung sind gleichmäßig verteilt und optisch nicht unterscheidbar. Ein heterogenes Gemisch ist ein Gemisch, das keine durchgehend einheitliche Zusammensetzung aufweist. In einer heterogenen Mischung sind die Komponenten nicht gleichmäßig verteilt und können sichtbar unterschieden werden.

Die Zusammensetzung einer homogenen Mischung ist durchgehend einheitlich. Alle Stoffe, die in einer solchen Mischung vorhanden sind, können leicht gelöst werden.

Alle diese Chemikalien sind in der Zusammensetzung in gleichen Mengen vorhanden. Salz und Wasser sind beispielsweise homogene Mischungen, ebenso Zucker plus Wasser. 

Wie im Dictionary of Chemistry beschrieben, ist eine heterogene Mischung eine Kombination, deren Zusammensetzung nicht regelmäßig und glatt ist.

Die Elemente sind in ihrer Zusammensetzung nicht homogen. Die Komponenten können nicht ohne weiteres gelöst werden.

Es gibt sowohl feste, flüssige als auch gasförmige Formen dieser Mischungen. Sand plus Zucker beispielsweise lassen sich in einem flüssigen Medium nicht einfach auflösen. 

Vergleichstabelle

Vergleichsparameter	Eine homogene Mischung	Heterogenes Gemisch
Sichtbarkeit	Homogene Mischung ist für das menschliche Auge nicht wirklich sichtbar, kann aber unter einer Vergrößerungslinse gesehen werden.	Während heterogene Mischungen mit dem menschlichen Auge und unter einer Vergrößerungslinse gesehen werden können.
Bekannt als	Homogene Mischungen sind allgemein als Lösungen bekannt (da der gelöste Stoff und das Lösungsmittel gründlich gemischt werden).	Andererseits sind heterogene Mischungen allgemein als Suspensionen und Kolloide bekannt.
Ferienhäuser	Hinsichtlich der physikalischen Eigenschaften besitzen homogene Mischungen die gleiche Natur.	Heterogene Mischungen hingegen weisen keine ähnlichen physikalischen Eigenschaften auf.
Beispiele	Wasser mit Salz, in Wasser gelöstes Chlor, in Wasser gelöster Essig, Meerwasser, Zuckerwasser usw.	Suppen und Brühen, Müsli mit Milch, Öl und Wasser, Wasser und Sand, Erfrischungen usw.
Gleichmäßigkeit	Die homogene Mischung steht durchgehend gleichmäßig, und der gelöste Stoff und das Lösungsmittel bleiben vollständig gelöst.	Da die Partikel einer heterogenen Mischung vollständig sichtbar sind, sind sie nicht durchgehend einheitlich.

Was ist eine homogene Mischung?

Die Zusammensetzung einer homogenen Mischung ist durchgehend einheitlich. Alle Stoffe, die in einer solchen Mischung vorhanden sind, können leicht gelöst werden.

Alle diese Chemikalien sind in der Zusammensetzung in gleichen Mengen vorhanden. Salz und Wasser sind beispielsweise homogene Mischungen, ebenso Zucker plus Wasser.

Homogene Mischungen bestehen aus Zutaten, die nicht voneinander zu unterscheiden sind. 

Wine, Ozean, Essig, Luft, Blut und andere homogene Mischungen sind Beispiele. Interessanterweise ist eine signifikante Art von homogener Mischung synchronisiert eine Lösung.

Das Aussehen einer homogenen Mischung wird durch das Lösungsmittel bestimmt. Ein flüssiges Lösungsmittel kann bei der Verwendung in einer fließenden homogenen Mischung oder Lösung entstehen. 

Unter diese Kategorie fallen beispielsweise Wasser sowie seine wässrigen Lösungen. Die homogene Mischung ist dagegen fest, wenn das Lösungsmittel fest bleibt.

Als Ergebnis der Wechselwirkung zwischen dem gelösten Stoff sowie dem Lösungsmittel bleiben homogene Mischungen konsistent – ​​eine äußerst effiziente Verbindung führt zu sehr kleinen Partikeln des gelösten Stoffs. 

Was ist eine heterogene Mischung?

Wie im Dictionary of Chemistry beschrieben, ist eine heterogene Mischung eine Kombination, deren Zusammensetzung nicht regelmäßig und glatt ist. Die Elemente sind in ihrer Zusammensetzung nicht homogen.

Die Bestandteile lassen sich nicht ohne weiteres auflösen. Es gibt sowohl feste, flüssige als auch gasförmige Formen dieser Mischungen. Sand plus Zucker beispielsweise lassen sich in einem flüssigen Medium nicht einfach auflösen. 

Sowohl die Zuckerrüben als auch der Sand sind für sich alleine gut zu sehen. Die Mischung aus Sand und Zucker ist also heterogen.

Auch Suspensionen und Kolloide sind wichtige heterogene Mischungen. Mehrphasige heterogene Mischungen bestehen aus mehr als einer Art von Inhaltsstoff. 

Man findet auch mehr als eine erkannte und unterscheidbare Flüssigkeit, einen Feststoff oder ein Gas darin. Da diese Wechselwirkungen zwischen den Bestandteilen nicht so intensiv sind wie bei einer homogenen Mischung, behält jede Phase ihre ursprünglichen Eigenschaften.

Ein Müsligericht könnte Donuts als stationäre Oberfläche und Milch als flüssige Phase haben. Aufgrund der Menge an Milch und Donuts spricht man von einer Flüssig-Fest- sowie einer Fest-Flüssig-Kombination.

Hauptunterschiede zwischen homogenen und heterogenen Mischungen

1. Eine homogene Mischung ist für das menschliche Auge nicht wirklich sichtbar, kann aber unter einer Vergrößerungslinse gesehen werden. Im Gegensatz dazu sind heterogene Mischungen mit dem menschlichen Auge und unter einer Vergrößerungslinse erkennbar.
2. Homogene Mischungen sind allgemein als Lösungen bekannt (da der gelöste Stoff und das Lösungsmittel gründlich gemischt werden). Andererseits sind heterogene Mischungen allgemein als Suspensionen und Kolloide bekannt.
3. Hinsichtlich der physikalischen Eigenschaften besitzen homogene Mischungen die gleiche Natur. Heterogene Mischungen hingegen weisen keine ähnlichen physikalischen Eigenschaften auf.
4. Wasser mit Salz, Chlor in Wasser gelöst, in Wasser gelöster Essig, Meerwasser, Zuckerwasser usw. sind Beispiele für homogene Mischungen, während Suppen und Brühen, Müsli mit Milch, Öl und Wasser, Wasser und Sand, Erfrischungen usw. Beispiele für heterogene Mischungen sind.
5. Die homogene Mischung bleibt durchgehend einheitlich und der gelöste Stoff und das Lösungsmittel bleiben vollständig gelöst. Da die Partikel einer heterogenen Mischung vollständig sichtbar sind, sind sie nicht durchgehend einheitlich.

Bibliographie

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed077p762
2. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-319-15666-8_13

Letzte Aktualisierung: 15. August 2023