Wegerich vs. Banane: Unterschied und Vergleich

Bananen und Kochbananen werden beide nach ihrer botanischen Klassifizierung klassifiziert. Abgesehen davon haben beide etwas Gemeinsames und Offensichtlichstes, nämlich ihr Aussehen.

Kochbananen und Bananen sind wichtige Quellen für einige lebenswichtige Nährstoffe wie Kalium, Ballaststoffe, Vitamin C und viele andere Antioxidantien wie 2, 3, 4.

Key Take Away

1. Kochbananen sind größer, stärkehaltiger und weniger süß als Bananen und haben eine dickere Schale.
2. Bananen werden roh verzehrt, während Kochbananen vor dem Verzehr gekocht werden.
3. Kochbananen sind in vielen tropischen Ländern ein Grundnahrungsmittel, während Bananen weltweit als Obst konsumiert werden.

Wegerich gegen Banane

Kochbananen oder grüne Bananen sind stärkehaltige Früchte, die zum Kochen verwendet werden. Es ist ein Grundnahrungsmittel in der lateinamerikanischen, karibischen und afrikanischen Küche. Bananen oder Dessertbananen sind kaliumreiche Früchte, die roh verzehrt werden können. Sie sind lang, gebogen und haben eine gelbe Schale.

Spitzbanane ist ein Begriff, der sich auf eine andere Bananensorte bezieht, die nur so aussieht, aber einen anderen Geschmack und eine andere kulinarische Anwendung hat. Banane hingegen ist süß und hat ein gelbliches Aussehen und ist den meisten Menschen bekannt.

Sie werden am häufigsten im nördlichen Teil Amerikas und in der europäischen Küche verwendet. Aber die interessante Tatsache hier ist, dass sie ursprünglich aus der USA stammen Süden-östlicher Teil Asiens.

Vergleichstabelle

Vergleichsparameter	Wegerich	Banane
Entstehen	Kochbananen stammen aus Indien, Ägypten, Indonesien und einigen tropischen Gebieten Amerikas.	Bananen stammen aus dem südöstlichen Teil Asiens.
Küche	Kochbananen kommen am häufigsten in lateinamerikanischen, karibischen und afrikanischen Küchen vor	Bananen werden hauptsächlich in der nordamerikanischen und europäischen Küche gegessen.
Essbar	Kochbananen sind nur essbar, wenn sie richtig gekocht wurden.	Im Gegensatz zu Kochbananen können Bananen entweder roh oder gekocht gegessen werden.
Optik	Kochbananen sehen nur aus wie Bananen.	Bananen sehen mit der gelb gefärbten Außenhaut aus wie lange, schlank geformte Früchte.
Gesündere	Kochbananen sind gesünder, wenn sie richtig gekocht werden.	Bananen sind gesünder, wenn sie roh gegessen werden.

Was ist Wegerich?

Wie bereits erwähnt, gibt es viele verschiedene Arten von Bananen, und Kochbananen sind eine davon.

Tatsache ist jedoch, dass Kochbananen aufgrund ihrer botanischen Einordnung nur wie Bananen aussehen, aber nicht danach schmecken und einen ganz anderen kulinarischen Nutzen haben.

Abgesehen vom Geschmack zeichnet sie sich dadurch aus, dass sie einmal richtig gekocht gegessen werden, da sie roh wie Bananen nicht genossen werden können.

Was ist Banane?

Bananen sind eine der am häufigsten von den meisten Menschen auf der Welt gegessenen Früchte. Es stammt aus dem südöstlichen Teil Asiens.

Das gelbe Aussehen der Banane ist ein Zeichen dafür gerissen und essfertig. Wenn die Schale grün ist und sich nur schwer schälen lässt, bedeutet das, dass die Banane noch unreif ist.

Hauptunterschiede zwischen Wegerich und Banane

1. Kochbananen sehen nur wie Bananen aus, während Bananen selbst wie lange, schlanke Früchte mit gelber Außenschale aussehen.
2. Beide sind auf ihre Weise gesund, da sie mit mehreren Nährwerten gefüllt sind, aber Kochbananen sind gesünder, wenn sie richtig gekocht werden, während Bananen gesünder sind, wenn sie roh gegessen werden.

Bibliographie

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-0737-2_11
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=atU1s-IQdnIC&oi=fnd&pg=PA267&dq=what+is+plantain&ots=7N0VhaOz_D&sig=34okwhistv6PaaNAr4QCjQHjwdM

Letzte Aktualisierung: 07. September 2023