Los chocolates son una dulce indulgencia que también proporciona beneficios para la salud. Algunas barras de chocolate tienen un alto nivel de antioxidantes y pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. También es una rica fuente de calorías.
Los dos chocolates más populares disponibles en el mercado son Cadbury Silk y Bournville.
Puntos clave
- Cadbury Silk es un chocolate con leche, mientras que Bournville es un chocolate negro.
- Cadbury Silk es más suave y cremoso que Bournville.
- Bournville tiene un mayor porcentaje de sólidos de cacao que Cadbury Silk.
Cadbury Silk contra Bournville
La diferencia entre Cadbury Silk y Bournville es que Cadbury Silk brinda la experiencia de Dairy Milk con un sabor más rico. Por otro lado, Bournville brinda la experiencia del chocolate de sabor amargo. Cadbury Silk es más dulce mientras que Bournville es comparativamente menos dulce.
Cadbury Silk se agregó más tarde a la categoría de chocolate de Cadbury. El nivel de antioxidantes en Cadbury Silk es comparativamente menor. La comercialización de Cadbury Silk se realiza como una barra de chocolate con leche con experiencia sofocante.
La cantidad de cacao oscuro es comparativamente menor en el chocolate.
Mientras que Bournville fue lanzado por Cadbury desde los primeros años de lanzamiento de la empresa. El nivel de antioxidantes en Bournville es más. La comercialización de Bournville se realiza como una barra de chocolate negro.
La cantidad de cacao oscuro en el chocolate es comparativamente mayor.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Seda Cadbury | Bournville |
|---|---|---|
| El segmento de chocolate | Chocolate asequible | Chocolate premium y lujoso |
| Energía por barra | 240.75 kcal de energía en 45 gramos de barra de chocolate | 236 kcal de energía en una barra de 45 gramos |
| Grasa por barra | 14.04 gramos de grasa i | 13 gramos de grasa en una barra de 45 gramos |
| Satura por barra | 8.59 gramos de saturados | 7.6 gramos de saturados |
| Azúcares por barra | 24.93 gramos de azúcares | 26 gramos de azúcares |
¿Qué es Cadbury Silk?
Cadbury Silk es un tipo de chocolate fabricado con la empresa matriz Cadbury. Cadbury Silk se lanzó con el nombre de Cadbury Dairy Milk Silk. El chocolate es conocido principalmente por su consistencia más cremosa y suave.
Es más gruesa que otras barras de chocolate. El chocolate se lanzó en el año 2015 en India.
La empresa matriz ha promocionado Cadbury Silk con nuevas variantes. Incluso ha lanzado una campaña de 360 grados que fue dirigida exclusivamente por televisión e incluyó Internet, exteriores e instalaciones de impresión.
La agencia creativa contratada por la matriz en la cuenta de promoción de Cadbury Silk es O&M. El eslogan que incorporó la empresa fue “¿Has sentido Silk últimamente?”.
Cadbury Silk está disponible en varios gustos, formas y variantes. Hay un total de seis variantes disponibles en el mercado bajo el nombre de Silk.
Las variantes más vendidas de Cadbury Silk son Cadbury Silk Oreo, Cadbury Silk Terciopelo rojo, Cadbury Silk Bubbly y Cadbury Silk Heart Blush. La versión Bubbly de Cadbury Silk es más dulce y lechosa.
Es una barra más cremosa y gruesa que otras variantes de Cadbury Silk.
Los ingredientes utilizados en Cadbury Silk son sólidos de leche alrededor del 25%, azúcar, emulsionantes de 442 y 476, sólidos de cacao y manteca de cacao. El chocolate también tiene sabores añadidos. Los sabores son tanto naturales como artificiales.
Los sabores son idénticos a los sabores naturales. Las sustancias aromatizantes como la etilvainillina se utilizan ampliamente.
¿Qué es Bournville?
Bournville es un tipo de chocolate fabricado por la empresa matriz Cadbury. Pertenece al segmento de chocolates de sabor oscuro. Posee el clásico aroma y sabor de los chocolates Cadbury con la incorporación de Chocolate Negro.
El tipo de chocolate contiene una nota dulce de los mejores granos de cacao y ofrece chocolate de primera calidad a un precio asequible.
Los ingredientes que se utilizan en la fabricación del chocolate Bond Village son masa de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulsionante en forma de lecitina de soja, grasas vegetales en forma de palma y karité.
El chocolate también contiene trigo y nueces. consumidores que tienen un alergia a la leche Se aconseja evitar el consumo de chocolate.
Los sólidos de cacao que se utilizan en la composición de Bournville contienen un mínimo del 36%. El chocolate también tiene sabores añadidos que no son necesariamente naturales sino idénticos a los agentes aromatizantes naturales.
El chocolate también contiene frutos secos que pueden ser alérgicos a algunos consumidores. El chocolate está disponible tanto en tiendas fuera de línea como en línea.
Bournville es un producto vegetariano. Bournville fue inicialmente un producto vegano. Sin embargo, la receta tuvo modificaciones en julio del año 2021. La nueva receta tiene leche como ingrediente clave y, por lo tanto, hace que el producto no sea vegano.
El producto es rico en antioxidantes como el polifenol epicatequina que tiene beneficios comprobados para el sistema vascular.
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Principales diferencias entre Cadbury Silk y Bournville
- Cadbury Silk contiene 0.02 gramos de sal por barra de 45 gramos, mientras que Bournville contiene menos de 0.01 gramos de sal por barra de 45 gramos.
- Cadbury Silk contiene 151 mg de sodio en 100 gramos de barra, mientras que Bournville contiene alrededor de 209 mg de sodio en una barra de 100 gramos.
- Cadbury Silk tiene alrededor de 2.0 gramos de fibra por cada 100 gramos, mientras que Bournville tiene 0 gramos de fibra por cada 100 gramos.
- La característica principal de Cadbury Silk es la cremosidad y la riqueza del chocolate, mientras que la característica principal de Bournville es el sabor a chocolate negro.
- Cadbury Silk no contiene nueces, mientras que Bournville contiene nueces en los ingredientes.
- https://www.jstor.org/stable/41376978
- https://journals.christuniversity.in/index.php/ushus/article/view/1641
Última actualización: 16 julio, 2023
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Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
