ISI vs FSSAI: diferencia y comparación

ISI y FSSAI son las dos terminologías utilizadas para la autenticidad de los productos vendidos y fabricados en India. En nuestra vida cotidiana, consumimos muchos artículos empacados que contienen marcas FSSAI y cada vez que compramos algunos artículos resistentes como refrigeradores, planchas, etc., contienen marcas ISI como ok probado.

Incluso el agua envasada que bebemos también tiene la certificación FSSAI. Ambas autoridades tienen funciones separadas que realizar.

Puntos clave

  1. La marca ISI es una certificación otorgada a los productos que cumplen con los estándares indios, mientras que la FSSAI es un organismo regulador que garantiza la seguridad y la calidad de los productos alimenticios.
  2. La marca ISI es obligatoria para ciertos productos, como los electrodomésticos, mientras que el registro FSSAI es obligatorio para todos los operadores de empresas alimentarias en la India.
  3. Mientras que ISI y FSSAI se preocupan por la calidad del producto, FSSAI tiene un ámbito regulatorio más amplio que ISI.

ISI frente a FSSAI

ISI es una organización en India que crea y mantiene estándares de calidad para productos industriales, como cemento, acero y productos alimenticios. FSSAI es una organización que es responsable de establecer estándares para productos alimenticios, garantizar su seguridad y calidad y hacer cumplir las regulaciones.

ISI frente a FSSAI

El término ISI se utiliza como abreviatura de Indian Standard Institution, que se formó principalmente para certificar los productos fabricados y comercializados en India.

El registro de las instituciones ISI se realizó en virtud de la Ley de registro de sociedades de 1860. Este organismo se reformó como BIS en octubre de 2017 bajo el National Standard Body of India. 

El término FSSAI se refiere al certificado y la licencia emitida en virtud de la Ley de Seguridad y Seguridad Alimentaria de 2006. Maneja cuestiones relacionadas con todos los artículos comestibles en toda la India y enmarca las pautas reglamentarias para vender artículos alimenticios.

Sigue los fundamentos científicos para almacenar, vender, distribuir, comercializar e importar artículos comestibles en la India. 

Tabla de comparación

Parámetros de comparaciónISIFSSAI
Cuartel generalLa sede de ISI está situada en Nueva Delhi en FDA Bhawan. La sede de FSSAI está situada en Old Delhi en Manak Bhawan. 
Establecidas ISI se estableció en el año 1986 el 23 de diciembre. FSSAI se estableció en el año 2006.
El objetivoEl objetivo de ISI es emitir certificaciones para productos de calidad y establecer un estándar para buenos productos. El objetivo de formar FSSAI era suministrar solo productos alimenticios de calidad en India.
Artículos cubiertosLa certificación ISI cubre todos los artículos fabricados y comercializados en India, excepto los productos alimenticios. La licencia FSSAI cubre todos los alimentos comestibles fabricados, comercializados e importados en la India. 
Autoridad reguladoraLa autoridad reguladora de ISI en la India es el Organismo Nacional de Normas de la India. La autoridad reguladora de la FSSAI en la India es la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India. 

¿Qué es ISI?

ISI es la abreviatura de Indian Standard Institution, que actúa como autoridad certificadora de productos fabricados en India. En la actualidad, ISI se conoce de forma destacada como BIS (Oficina de Normas Indias).

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Cuando compramos algunos electrodomésticos como plancha para la ropa. Debe estar certificado por ISI para garantizar que ha calificado el pruebas de calidad para la prevención de descargas eléctricas y cortocircuitos.

El propósito detrás de la formación del organismo para Indian Standard es garantizar que los ciudadanos de los países indios no enfrenten ninguna mala consecuencia de los productos suministrados e importados en India. 

Estos estándares están diseñados para garantizar la seguridad y comodidad de los consumidores. La agencia matriz para la certificación ISI es el Ministerio de Consumo, Alimentación y Distribución Pública.

Tiene cuatro oficinas regionales en Kolkata, Mumbai, Chennai y Chandigarh junto con la sede en Nueva Delhi. Aparte de las cuatro oficinas regionales, la Oficina de Estándares Indios tiene 20 sucursales en toda la India. 

Actualmente, ISI se rige por la Ley de la Oficina de Normas Indias de 2016, que entró en vigor el 12 de octubre de 2017. La función principal que realiza el BIS es promover las normas y reglamentos del BIS en toda la India y mejorar nuestro país en el mercado internacional. .

Estos estándares ISI se desarrollan teniendo en cuenta las certificaciones ISO. 

¿Qué es FSSAI?

FSSAI es una abreviatura de Food Safety and Standard Authority of India, que se rige por la Ley de Normas y Seguridad Alimentaria de 2006. Esta autoridad tiene su centro en Nueva Delhi.

Si compra un paquete de bocadillos o galletas, se menciona un número de licencia detrás, esa licencia de seguridad alimentaria es emitida por el departamento FSSAI de India para garantizar que los ciudadanos indios no consuman ninguna sustancia nociva. 

Las empresas de fabricación de alimentos utilizan muchos productos adulterados y productos químicos nocivos en su proceso de elaboración. Para detener el uso de tales sustancias dañinas y no comestibles, el gobierno indio lanzó el concepto de número de licencia FSSAI en todos los artículos comestibles fabricados e importados en India, excepto los medicamentos.

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Cada puesto de comida u hotel que sirve comida debe obtener esta licencia para la seguridad del consumidor. 

Ni siquiera la fabricación de artículos alimenticios, también si alguien comercializa cualquier producto comestible poniendo su etiqueta, en esos casos también el empresario está obligado a solicitar la licencia FSSAI.

La Autoridad emite certificados de registro bajo FSSAI para empresas que tienen una facturación anual de hasta 12 lacs y Licencia si la facturación de una empresa es superior a 12 lacs.

Cada sucursal de la unidad de fabricación de alimentos debe obtener una licencia separada bajo FSSAI. 

Principales diferencias entre ISI y FSSAI

  1. Estructura de marcado: ISI emite certificados para productos de calidad comprobada en India, mientras que FSSAI emite certificados para unidades pequeñas y licencias de venta de alimentos para unidades grandes. 
  2. Logo: Las marcas ISI parecen estar en dos colores, solo en blanco y negro en el otro lado. La marca FSSI está en varios colores, a saber, rojo, color naranja, amarillo, etc 
  3. Sector servicios: Las regulaciones de ISI no son aplicables al sector de servicios, mientras que las regulaciones de FSSAI también son aplicables a los sectores de servicio de alimentos como restaurantes, cafeterías, puestos de comida, etc. 
  4. Formación: Los estándares de la marca ISI se formaron antes que los estándares de seguridad alimentaria.
  5. Presidente: El presidente de ISI es el Sr. Pramod Kumar Tiwari y, por otro lado, el presidente de FSSAI es el Sr. Rajesh Bhushan. 
Referencias
  1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-981-16-2617-3_4

Última actualización: 17 julio, 2023

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