Existen algunas cosas que se conocen de manera diferente en diferentes lugares. Los nombres difieren de un lugar a otro. El lenguaje es una cosa muy divertida.
Sin embargo, rastrearemos las diferencias entre las palabras Pak choi y bok choy. Bok choy o Pak Choi es un repollo chino verde frondoso que es originario de Asia.
Puntos clave
- El pak choi y el bok choy son miembros de la familia de las coles y tienen perfiles nutricionales similares, con altos niveles de vitaminas A y C.
- El bok choy tiene un tallo más grueso y hojas más grandes que el pak choi, con tallos más delgados y hojas más pequeñas.
- El pak choi se usa en salteados y sopas, mientras que el bok choy se usa comúnmente en la cocina china y es un alimento básico en platos como estofado y dim sum.
Pak Choi vs Bok Choy
La diferencia entre Pak Choi y Bok Choy es que pak choi se usa para nombrar el repollo vegetal de hoja en Gran Bretaña. Sin embargo, Bok Choi es una terminología popular en los Estados Unidos. Aunque ambos términos se refieren a la misma verdura, se denominan de manera diferente en diferentes lugares. Uno es una ortografía británica. Por otro lado, otra es la grafía americana.
Pak choi es como se conoce en el Reino Unido. Pak choi y bok choy son dos nombres alternativos para el mismo Chino Verdura de hoja verde parecida a la col con tallos blancos.
Bok choy es la ortografía estadounidense de la misma verdura de hoja con tallos blancos. Pak choi y bok choy son dos nombres alternativos para el mismo chino repollo-como verdura de hoja verde con tallos blancos.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Sr. Choi | Bok Choy |
|---|---|---|
| Ortografía | Ortografía británica | Ortografía americana |
| Lugar de uso | Gran Bretaña/Reino Unido | Estados Unidos de América |
| Nombre científico | Su nombre científico es Brassica rapa subsp, Chinensis | Brassica rapa subsp es el nombre científico. |
| Subespecie | Pertenece a Brassica rapa | La subespecie es Brassica rapa |
| Energía | 54 kJ (13 kcal) | 54 kJ (13 kcal) |
¿Qué es Pak Choi?
Pak choi es un repollo chino verde frondoso nativo de los países asiáticos. También se le conoce con los nombres de repollo blanco chino, pe-tsai, mostaza de apio blanco y mascotas.
Por otro lado, la variedad de pecíolo verde contiene el chino pak choi green y mei qing Choi. Pak choi es una planta diminuta que puede alcanzar una altura de 12 a 18 pulgadas.
No hay posibilidad de aumentar de peso después de consumir este repollo. En cambio, ayuda a su cuerpo a quemar sus calorías actuales, lo que resulta en la pérdida de peso. También contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes.
¿Qué es el Bok Choy?
Bok choy es similar a Pak Choi. Sin embargo, es conocido exclusivamente por ese nombre en los Estados Unidos. Las propiedades antioxidantes se encuentran en el bok choy.
Bok choy contiene más vitamina A y caroteno que otras verduras de su familia, como el repollo y la coliflor. Coma 100 gramos de pak choi para obtener la cantidad recomendada de vitamina.
Esta verdura de hoja verde contribuye al sabor dulce y la textura crujiente. Pak choi también se puede usar en su receta habitual de ensalada de col con repollo.
Principales diferencias entre Pak Choi y Bok Choy
- Estos se cultivan abundantemente en China, Filipinas y Vietnam en la región asiática.
- El consumo de pak choi y bok choi está lleno de nutrientes esenciales que contribuyen a los beneficios para la salud, ya que son ricos en vitamina K, vitamina C, hierro, calcio y muchos antioxidantes.
- https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/8537
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925521417311043
Última actualización: 05 julio, 2023
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Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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