Seltzer y Club soda se refieren al agua que ha sido carbonatada. Ambas bebidas sirven como opción preferida para mezclar bebidas y cócteles.
Puntos clave
- Seltzer es agua carbonatada sin ingredientes agregados, mientras que el club soda es agua carbonatada con minerales y saborizantes agregados.
- Seltzer tiene un sabor neutro, mientras que el agua mineral con gas tiene un sabor ligeramente salado o amargo.
- Seltzer se usa como mezclador en cócteles, mientras que el agua mineral con gas se usa como bebida independiente o en cócteles.
Seltzer contra refresco de club
Seltzer es un agua con gas popular que no tiene minerales ni aditivos añadidos. Puede causar un aumento de gases en el tracto gastrointestinal. Club soda es un agua carbonatada a la que se le han agregado minerales para darle un sabor salado.
Seltzer se refiere a una bebida burbujeante sin agregado minerales. En los últimos cinco años, las ventas de agua mineral se han disparado hasta un 42 por ciento.
Además de calmar la sed, aporta una ínfima proporción de nutrientes como calcio, de hierroy zinc. Con minerales añadidos, el refresco de club tiene un sabor salado.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Agua de Seltz | Club Soda |
|---|---|---|
| Definición | Seltzer se refiere al agua carbonatada sin minerales añadidos. | Club soda se refiere a los minerales añadidos al agua carbonatada. |
| Otros nombres | Seltzer se conoce popularmente como agua con gas. | Otros nombres de club soda son agua carbonatada, agua con gas, agua con gas y agua con gas. |
| Sabor | El sabor del agua mineral es similar al del agua corriente. | El sabor del refresco de club es un poco salado y picante debido a los minerales agregados. |
| Composición | Seltzer está desprovisto de aditivos. | Club soda se compone principalmente de sales minerales. |
| Sabores disponibles | Seltzer está disponible en sabores afrutados. | Club soda está disponible en sabores simples como cítricos. |
| Marcas famosas | Truly Punch Hard Seltzer, Golden Road Fruit Cart Hard Seltzer, Michelob Ultra Organic Seltzer y Good Company Hard Seltzer. | Q Mixers Club Soda, Seagrams, Fever Tree Premium y Canada Dry Club Soda. |
¿Qué es Seltzer?
Seltzer se refiere al agua que ha sido carbonatada. Está desprovisto de minerales añadidos. Esto, a su vez, le da a la bebida un sabor más parecido al agua.
Seltzer viene con sabores naturales. Por lo general, sabe a agua corriente y no contiene ningún aditivo.
En áreas donde una persona no está segura de la calidad del agua, un agua mineral puede servir como una opción viable para matar las bacterias en la boca.
Seltzer puede aumentar el gas en el tracto GI de un individuo. El gas, a su vez, puede causar molestias debido a los calambres estomacales.
¿Qué es Club Soda?
Club Soda se refiere al agua que contiene CO2 disuelto. Otros nombres de club soda incluyen agua carbonatada, agua con gas, agua con gas, y agua con gas.
Club soda se vende en botellas y latas. Se cree que William Brownrigg fue la primera persona en airear el agua. Sin embargo, fue Joseph Priestley quien inventó el Club soda en 1767 por accidente.
El agua mineral con gas tiene un sabor salado debido a los minerales añadidos. La cantidad de minerales agregados a la gaseosa está sujeta a la marca o al fabricante de la bebida carbonatada.
Algunas de las marcas de refrescos de club más conocidas son Fever-Tree, Schweppes, Polar, Topo Chico, Q Spectacular y Canada Dry. En conclusión, la gaseosa es una bebida carbonatada muy popular.
Principales diferencias entre Seltzer y Club Soda
- Seltzer sabe a agua corriente debido a la ausencia de aditivos. Por otro lado, el club soda le da un sabor ligeramente salado debido a su composición mineral.
- Las marcas famosas de seltzer son Truly Punch Hard Seltzer, Golden Road Fruit Cart Hard Seltzer, Michelob Ultra Organic Seltzer y Good Company Hard Seltzer.
- http://chemrj.org/download/vol-3-iss-4-2018/chemrj-2018-03-04-176-183.pdf
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed083p577
Última actualización: 27 de agosto de 2023
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Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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