Squash vs Gourd: diferencia y comparación

Las semillas de calabaza se siembran en el suelo después de la última helada. Las semillas de calabaza primero se mantienen en el interior durante aproximadamente un mes antes de la plantación.

La calabaza se usa en sopas, guisos, etc., y las calabazas se usan para decorar. Ejemplos de calabaza son: butternut, crookneck, etc., y los guardias son: calabaza de cera, calabaza de serpiente, etc.

Puntos clave

  1. La calabaza es una categoría de vegetales de la familia Cucurbitaceae; las calabazas pertenecen a la misma familia pero tienen una cáscara más dura.
  2. La calabaza se consume principalmente como verdura; Las calabazas se utilizan con fines decorativos o prácticos.
  3. La calabaza se cultiva por sus cualidades comestibles; las calabazas son valoradas por su durabilidad y sus diversas formas.

Calabaza contra calabaza

La calabaza y las calabazas son tipos de frutas de la familia de las cucurbitáceas, pero la calabaza se cultiva y se consume como verdura, mientras que las calabazas se utilizan con fines ornamentales.

Calabaza vs Calabaza

Los requisitos básicos de la calabaza son: necesita mucha luz solar y clima cálido. La temperatura debe ser de 18-25 grados centígrados.

requiere rico estiércol con un rango de pH de 6.5-7.5. Las semillas germinan en 5 a 10 días, dependiendo de la temperatura del suelo, y deben estar bien drenadas. 

Los requisitos básicos de la calabaza son: abundante agua para el crecimiento y abundante humedad durante todo el tiempo. Los principales nutrientes requeridos son nitrógeno, fósforo y potasio.

Estas son enredaderas anuales y pueden subir hasta 15 pies. Su período de crecimiento es bastante largo. Después de 10 semanas, las vides comienzan a producir flores.

Tabla de comparación

Parámetros de comparaciónSquashCalabaza
hora de madurar Es rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas A, C y magnesio.Crece bien en suelos arenosos y arcillosos con buen drenaje y un rango de pH de 6.5-7.5.
suelo adecuadoSe originaron hace 5000 años en América del Sur.Crece mejor en suelos arenosos y fértiles con un pH de 6.0-6.5
NaturalSe cree que estos se originaron en África.Su color naranja y su forma de campana identifican a la calabaza.
IdentificaciónLas calabazas las hay de muchos colores, pero son largas, delgadas y peladas.Es rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas A, C, magnesio.
Nutrientes esencialesEs rico en vitamina A, B6 y C, riboflavinaEl período de maduración de las plantas de calabaza es de alrededor de 100-180 días.

¿Qué es la calabaza?

La calabaza es un tipo de verdura. Su nombre botánico es Cucurbita. Son de dos tipos: calabaza de invierno y de verano.

Lea también  Harina de Almendras vs Harina de Almendras: Diferencia y Comparación

Se hace referencia a las calabazas de verano porque producen alimentos preparados para la cosecha y el consumo en algún momento del agradable y acogedor verano.

Incluyen variedades crookneck, calabacines y calabaza vieira. Son arbustos grandes con al menos 3 pies de distancia entre dos plantas.

La mayoría de estos se cosechan entre 50 y 70 días después de la siembra.

Se hace referencia a la calabaza de invierno porque el fruto de esa vegetación a menudo no se prepara hasta el final de la temporada de verano y se almacena completamente para que se pueda comer en invierno.

Esto incluye calabaza bellota, calabaza moscada, calabaza espagueti y calabazas.

Estas calabazas son plantas trepadoras de gran tamaño y pueden crecer hasta 10 pies de largo. Es decir, están plantados a 6 pies de distancia uno del otro. Relativamente,

la calabaza de verano produce frutos antes que la calabaza de invierno y en mayor cantidad.

El conjunto se puede utilizar, ya que tiene dos propósitos: la parte interna se puede servir como comida conservable y comer en algún momento durante el invierno, y la parte externa se puede usar como utensilios para servir o almacenar alimentos.

calabacín

¿Qué es calabaza?

Este es también un tipo de verdura que se pela y se usa para hacer una variedad de recetas.

En India, se conoce comúnmente como 'Lauki'. La gente lo usa para hacer diferentes alimentos como kofta, halwa, kheer, jugo, etc. Su nombre botánico es Lagenaria siceraria.

Algunas calabazas no son comestibles y se usan para decoración.

Según esto, existen diferentes tipos de calabazas: Calabazas ornamentales: en Estados Unidos, estas calabazas están disponibles en muchas formas y texturas poco comunes, como lisas, verrugosas, planas y con surcos, por lo que la gente las usa para decorar.

Lea también  Poke Bowl vs Burrito Bowl: diferencia y comparación

Calabazas de botella: como su nombre lo indica, son utilizadas como recipientes para almacenar agua y por las aves para hacer sus casas debido a su estructura de cáscara dura.

Es la mejor fuente de ingresos para los agricultores, ya que se venden en grandes cantidades y están disponibles en casi todas las estaciones.

Es una rica fuente de todas las fibras y tiene muchos beneficios, ya que ayuda a una digestión adecuada, mantiene equilibrados los niveles de colesterol, aumenta la inmunidad y mejora la circulación sanguínea.

En condiciones ideales, las vides de la planta de calabaza pueden crecer 40' de largo.

calabazas

Principales diferencias entre calabaza y calabaza

  1. La mayoría de las calabazas se cultivan para el consumo, mientras que la mayoría de las calabazas se cultivan con fines decorativos. 
  2. La calabaza implica 8 etapas: semilla, geminación, plántulas jóvenes, vid más vieja, floración, producción de calabaza, cosecha y secado, mientras que en una calabaza, hay 6 pasos involucrados, que son: preparación del suelo, preparación del campo, semilla, floración, fruto, cosecha.
  3. Las semillas de calabaza se pueden sembrar en el suelo una vez cada varias semanas después de las heladas finales. Las semillas de calabaza deben comenzar a crecer en el interior aproximadamente un mes antes del tiempo de siembra.
  4. Las calabazas son conocidas por sus usos culinarios, mientras que las calabazas no son comestibles, tienen usos decorativos.
  5. La calabaza requiere menos agua en comparación con las calabazas.
Diferencia entre calabaza y calabaza
Referencias
  1. https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00438-015-1132-5.pdf
  2. https://link.springer.com/article/10.1007/s10722-003-6018-4

Última actualización: 13 julio, 2023

punto 1
¿Una solicitud?

Me he esforzado mucho en escribir esta publicación de blog para brindarle valor. Será muy útil para mí, si considera compartirlo en las redes sociales o con sus amigos/familiares. COMPARTIR ES ♥️

7 pensamientos sobre “Calabaza vs Calabaza: Diferencia y Comparación”

  1. Las referencias enumeradas al final del artículo me parecieron muy útiles. Es fantástico ver las fuentes que se consultaron para proporcionar esta información completa sobre las calabazas y los calabacines.

    Responder
  2. La sección sobre las principales diferencias entre calabaza y calabaza fue muy clara y bien estructurada. Me ayudó a solidificar mi comprensión de estos dos tipos de plantas y en qué se diferencian entre sí.

    Responder
  3. Encontré algunos detalles interesantes sobre calabazas y calabacines que no conocía antes de leer este artículo. Es intrigante cómo los métodos de cultivo y usos difieren tanto entre estas dos plantas.

    Responder
    • Estoy de acuerdo contigo, Plee. Es fascinante cómo las calabazas no son comestibles y se cultivan principalmente con fines decorativos, mientras que las calabazas se utilizan ampliamente en la cocina.

      Responder
  4. El artículo es muy completo e informativo, lo que facilita la comprensión de las diferencias entre calabazas y calabazas. También es interesante cómo explica las principales diferencias entre ambos y cómo se cultivan y utilizan de forma diferente.

    Responder
  5. Es intrigante cómo la calabaza se puede consumir como verdura y también usarse como utensilios, mientras que las calabazas se usan como recipientes para almacenar agua y con fines decorativos. Este artículo realmente destaca la versatilidad de estas plantas.

    Responder
  6. Aprecié cómo el artículo proporcionaba información detallada sobre los crecientes requisitos tanto para las calabazas como para las calabazas. Es útil para cualquier persona interesada en cultivar estas plantas.

    Responder

Deja un comentario

¿Quieres guardar este artículo para más tarde? ¡Haz clic en el corazón en la esquina inferior derecha para guardar en tu propio cuadro de artículos!