La santé et la nutrition sont aujourd'hui des priorités absolues. Le mode de vie d'un individu joue également un rôle important. Changer de mode de vie et de compléments alimentaires peut soudainement être un grand pas en avant. Mais si vous souhaitez passer d'un mode de vie non végétarien à un mode de vie végétalien, de nombreuses options sont disponibles sur le marché. Les aliments doivent également être colorés, savoureux, satisfaisants et attrayants. Deux entreprises qui répondent aux besoins des mangeurs végétaliens sont Daily Harvest et Hungryroot.
Faits marquants
- Daily Harvest est un service de livraison de repas par abonnement spécialisé dans les smoothies, les repas et les collations surgelés pré-préparés. Parallèlement, Hungryroot est un service de livraison d'épicerie qui propose des kits de repas et des collations personnalisables.
- Les repas de Daily Harvest sont préparés à l'avance et nécessitent une préparation minimale, tandis que les kits de repas de Hungryroot nécessitent une cuisson et une préparation.
- Le menu de Daily Harvest se concentre davantage sur les smoothies et les collations, tandis que Hungryroot propose une gamme plus large d'options de repas, y compris des options à base de plantes, végétariennes et à base de viande.
Récolte quotidienne contre Hungryroot
Daily Harvest est un service d'abonnement qui propose des smoothies, des bols et d'autres plats préportionnés et emballés avec des superaliments, préparés et congelés pour plus de commodité. Hungryroot est un service d'épicerie en ligne qui propose une sélection organisée d'épiceries saines ainsi que des suggestions de recettes pour inspirer une cuisine saine à la maison.
Récolte quotidienne est une entreprise de New York, aux États-Unis, créée en 2014. Il s'agit d'une entreprise de livraison de repas à base de plantes, c'est-à-dire qu'elle fournit des aliments végétaliens allant des bols de récolte, des soupes, des collations, des smoothies, des bols d'avoine et de chia, des pains plats et même lattes. Tous les aliments fournis par eux sont prêts à manger. Il nécessite très peu de cuisson. Plus tôt, Récolte quotidienne a commencé comme une entreprise de smoothies surgelés préemballés.
Hungryroot est une entreprise biologique et sans OGM qui a été lancée en 2015 par Benjamin McKean. Il n'utilise pas de conservateurs, de sucre, de gras trans, d'ingrédients supplémentaires, etc. Hungroot envoie sa nourriture dans une boîte en carton bien emballée avec des sachets de sauce. Ils livrent à domicile et l'accent est mis sur la fraîcheur. Vous devez mélanger certains ingrédients puis les chauffer avant de manger des repas de Hungryroot. Sa carte change tous les mois.
Tableau de comparaison
| Paramètres de comparaison | Récolte quotidienne | Hungryroot |
|---|---|---|
| Fondatrice | Rachel Drori est la fondatrice de Daily Harvest. | Benjamin McKean est le fondateur de Hungryroot. |
| Offrandes | Il propose 80 repas allant des bols de récolte aux soupes en passant par les smoothies. | Il se compose d'environ 66 offrandes en un mois. |
| Emballage | Sa nourriture est congelée et contient des sacs de glace sèche isolés. | Ses boîtes de kits repas sont recyclables et sont en plastique. |
| Livraison | Il a la livraison gratuite. | Il facture 10 $ pour l'expédition. |
| Valeurs nutritionnelles | Il se compose de 200 à 400 calories par portion en moyenne. | Il se compose de 115 à 600 calories par portion en moyenne. |
Qu'est-ce que la récolte quotidienne ?
Les ingrédients de Daily Harvest sont tous 100 % naturels, sans OGM (organisme génétiquement modifié) et 95 % biologiques. Il envoie sa nourriture avec différents types de mélanges et est congelé. C'est la première entreprise à envoyer son repas dans un emballage surgelé. Il se compose de différents types de bols de récolte, de smoothies comme le vert et le gingembre et de soupes comme le poivron et la tomate. Il propose également des smoothies à base de desserts, des parfaits au chia, des lattes et des coupes glacées (se compose de la variété Daily Harvest).
Les bols Daily Harvest contiennent une portion par tasse, les soupes et les smoothies contiennent deux portions par tasse et les lattes contiennent trois portions par tasse. Les bols et tasses Daily Harvest ne nécessitent qu'un ajout d'eau et de chauffage. Cela prend 4 à 6 minutes. Les menus de Daily Harvest sont statiques et n'ont pas changé. Seuls quelques repas et articles changent selon les saisons. N'importe qui peut poser la question dans la section fréquemment ajoutée de Daily Harvest sur les calories et les recettes.
Il indique également les allergènes dans les recettes et suggère quelles recettes relèvent des plans paléo ou céto. Daily Harvest est une puissante entreprise de livraison de repas à base de plantes avec un choix inhabituel de superaliments. Il propose deux forfaits. Il est frais et faible en glucides et en protéines.
Vous pouvez commander Daily Harvest en fonction des abonnements mensuels ou hebdomadaires. Comme il est congelé, il peut être conservé jusqu'à 3 mois. Les gobelets de récolte ne sont pas recyclables. La livraison y est gratuite. Daily Harvest offre la possibilité de personnalisation ainsi que 4 assortiments de précommande.
Qu'est-ce que Hungryroot ?
Hungryroot a été lancé en 2015. Il s'agit d'une combinaison de l'épicerie en ligne et du service de livraison de kits de repas. Il est également à base de plantes, comme Daily Harvest. Vous devez répondre à un petit questionnaire pour savoir quelles sont vos préférences alimentaires et combien de portions vous souhaitez. Il fournit une liste d'épicerie et de collations avec des recettes pour les utiliser.
Le prix de Hungroot commence à 59 $ pour trois recettes en une semaine ou six portions. C'est assez cher, contrairement à Daily Harvest.
Les aliments Hungryroot sont centrés sur les plantes et ne contiennent pas d'ingrédients artificiels comme les gras trans, les sucres raffinés et les conservateurs. Ses repas se composent de glucides complexes, de nutriments et de graisses, qui sont sains, comme les avocats, les noix de cajou, les amandes, etc. Il fournit également des sauces à chaque repas. Il faut 10 à 15 minutes pour cuisiner les repas Hungryroot car vous devez ajouter des mélanges et de l'eau. Il est très pratique, abordable et dispose d'un service de livraison rapide.
Hungryroot envoie son repas dans une boîte en carton, qui est bien emballée. Il comprend des kits de dîner comme Lentil Curried Butternut Squash, Black Bean Brownie Batter, Crunchy Curry Beet Noodles etc. Il change son menu tous les mois et propose 66 offres. Il fournit un PDF d'un produit individuel, des allergènes et des recettes.
Hungryroot a deux plans : The Good Life et The Starter Set.
The Good Life contient cinq repas pour deux personnes avec collations ou sucreries et 5 accompagnements pour 99$ par semaine. Le Starter Set se compose de trois repas pour deux personnes, collations ou sucreries, et deux accompagnements pour 69$ par semaine. L'expédition à Hungryroot n'est pas gratuite si elle se fait par voie aérienne. Il facture 10$.
Différences principales entre la récolte quotidienne et Hungryroot
- Rachel Drori est la fondatrice de Daily Harvest. Benjamin McKean, Franklin Becker et Gregory Struck sont les fondateurs de Hungryroot.
- Daily Harvest propose 80 repas allant des bols de récolte aux soupes en passant par un smoothie. Son menu reste statique. Hungryroot propose environ 66 offres par mois et ses menus changent tous les mois.
- Les aliments Daily Harvest sont congelés et contiennent des sacs de glace carbonique isolés. Les boîtes de kit de repas Hungryroot sont recyclables et fabriquées en plastique.
- Daily Harvest a la livraison gratuite. Hungryroot facture 10 $ pour l'expédition.
- Daily Harvest se compose de 200 à 400 calories par portion en moyenne et se compose de glucides et de protéines faibles. Hungryroot contient en moyenne 115 à 600 calories par portion et a une valeur nutritionnelle élevée.
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17531055.2018.1528753
- https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/89/5/1627S/4596952
Dernière mise à jour : 29 juin 2023
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Chara Yadav est titulaire d'un MBA en finance. Son objectif est de simplifier les sujets liés à la finance. Elle a travaillé dans la finance pendant environ 25 ans. Elle a dispensé de multiples cours de finance et de banque pour des écoles de commerce et des collectivités. En savoir plus sur elle page bio.
La combinaison d’être 100 % biologique et sans OGM est un argument de vente énorme pour Daily Harvest. C'est rassurant de savoir qu'ils donnent la priorité à la qualité de leurs ingrédients.
Absolument, savoir que la nourriture est exempte d’additifs nocifs fait une grande différence.
J'aime que le menu de Hungryroot change chaque mois. Cela garde les choses fraîches et excitantes pour les clients réguliers.
D'accord, la variété est très attrayante. J'aime aussi le fait que Hungryroot prête attention à la façon dont ses aliments sont emballés pour la livraison.
Oui, l’accent mis sur la fraîcheur et la durabilité est louable.
Daily Harvest et Hungryroot semblent être d’excellentes options pour tous ceux qui souhaitent passer à un mode de vie végétalien. Je pense qu'il est très important de prendre en compte les principales différences dans la préparation et la gamme de repas proposés.
Je suis d'accord, la variété des options de repas des deux services est impressionnante. Je suis heureux que nous ayons autant d’alternatives à base de plantes disponibles.
J'apprécie le tableau comparatif. Cela aide vraiment de voir les principales différences côte à côte. Il semble que Daily Harvest offre davantage en termes de gamme de calories et d'emballage.
Absolument, le tableau facilite grandement la comparaison. Le coût du transport entre les deux services joue un rôle majeur dans la prise de décision.
Le tableau comparatif présente une répartition claire des facteurs pratiques les plus importants à prendre en compte lors du choix entre les deux. C'est un excellent guide pour ceux qui effectuent ces changements alimentaires.
Convenu. La simplicité et l'exhaustivité du tableau facilitent le processus de prise de décision.
Je pense que la commodité des repas préparés et une préparation minimale de Daily Harvest sont un énorme avantage pour toute personne ayant un style de vie occupé. C'est comme avoir un fast-food sain à la maison.
Absolument, et j'apprécie que Hungryroot se concentre davantage sur les produits d'épicerie et les recettes sélectionnés, ce qui peut plaire à quelqu'un qui aime cuisiner à partir de zéro.
Le fait que Daily Harvest utilise uniquement des ingrédients 100 % naturels, sans OGM et 95 % biologiques les distingue vraiment. Cela me donne confiance dans la qualité de leurs produits.
Je ressens la même chose. Connaître l'origine de mes aliments est très important et c'est formidable de voir que Daily Harvest est transparent à ce sujet.
Je suis impressionné par les comparaisons de valeurs nutritionnelles. Avoir des informations claires sur les gammes et les offres de calories est crucial pour quiconque suit son apport alimentaire.
C’est justement un facteur important pour ceux qui ont des exigences alimentaires strictes.
L’accent mis sur la transparence en matière de nutrition est excellent.
La fonction de portions multiples par tasse de Daily Harvest est très pratique. C'est un facteur clé pour ceux qui privilégient le contrôle des portions et la facilité de stockage.
C'est définitivement un concept intelligent, surtout pour ceux qui vivent seuls ou qui disposent d'un espace de stockage limité.
Absolument, cela ajoute un niveau supplémentaire de flexibilité à leurs repas.
La fonction de quiz de Hungryroot semble intéressante. C'est une façon unique de personnaliser la livraison de vos courses et de vos kits repas en fonction de vos préférences alimentaires personnelles.
Certainement, cela ajoute une touche personnalisée au service et le rend plus attrayant pour les clients.