Le collagène est une protéine très importante pour nos structures et se trouve dans les tissus conjonctifs. Chez les mammifères, on le trouve en abondance dans notre corps. Il faut environ 25% à 35% de la teneur totale en protéines du corps. Les collagènes ont de nombreuses applications, telles que la régénération des tissus, la chirurgie esthétique, la cicatrisation des plaies, etc. Il est très important pour les os, les articulations, la peau, etc. Comme notre corps ne peut pas fournir de suppléments de collagène, il est nécessaire de les prendre à d'autres sources. Deux de ces sources de collagène qu'il est préférable d'utiliser sont les protéines vitales et le collagène des Great Laks.
Faits marquants
- Vital Proteins tire son collagène de peaux de bovins nourris à l'herbe et élevés en pâturage, tandis que Great Lakes Collagen tire son collagène de bovins nourris à l'herbe et de sources marines.
- Vital Proteins propose une plus grande variété de produits à base de collagène, y compris des poudres de collagène aromatisées, tandis que Great Lakes Collagen propose moins d'options.
- Vital Proteins est plus cher que le collagène des Grands Lacs mais contient des ingrédients ajoutés comme l'acide hyaluronique et la vitamine C.
Protéines vitales vs collagène des Grands Lacs
Vital Proteins contient des peptides de collagène provenant de peaux de bovins nourris à l'herbe et élevés en pâturage et d'autres ingrédients tels que l'acide hyaluronique. Great Lakes Collagen tire son collagène de bovins nourris à l'herbe et élevés au pâturage, mais son produit ne contient pas d'ingrédients supplémentaires.
Vital Proteins est une entreprise fondée en 2013 par Kurt Seidensticker. Vital Proteins Company fabrique différents types de collagène en fonction de l'objectif, que vous le vouliez pour les cheveux, les ongles, les os, les articulations ou le teint. Leur collagène est exempt de tous les produits chimiques et ils utilisent eau purifiée. Les collagènes Vital Proteins sont de nature durable. Les bidons dans lesquels viennent les collagènes sont également recyclables.
Great Lakes Collagen est fabriqué par Great Lakes Gelatin Company, fondée en 1922 et récemment acquise par WM Partners Company. Great Lakes s'appelait auparavant Grayslake Gelatin. En plus des collagènes, ils utilisent également de la gélatine dans leurs produits. La gélatine de protéine de collagène pure est devenue l'un de leurs produits les plus célèbres. Les collagènes des Grands Lacs peuvent également être mélangés avec flocons d'avoine, des boissons, des smoothies, des céréales ou d'autres aliments.
Tableau de comparaison
| Paramètres de comparaison | Protéines vitales | Collagène des Grands Lacs |
|---|---|---|
| Fondée | Elle a été fondée en 2013. | Elle a été fondée en 1922. |
| Ingrédients | Il se compose de protéines de collagène bovin. | Il se compose d'hydrolysat de collagène bovin de types 1 et 3. |
| Type de produit | C'est un produit végétarien. | C'est un produit non végétarien. |
| Saveurs | Il a des produits sans saveur. | Il a 4 saveurs : pomme + concombre, citron + citron vert, baies mélangées et vanille. |
| Montant à prélever | Il faut prendre 1 à 2 cuillères de collagène par jour. | Il doit être pris en deux cuillères à soupe bombées ou 12 g ou deux fois par jour. |
Qu'est-ce que Vital Proteins ?
Vital Proteins est la marque numéro un de collagène en Amérique. Ses collagènes viennent dans une portion de 20 grammes. Ses produits sont respectueux du paléo. Il est sans produits laitiers et sans gluten. Son collagène ne contient aucun sucre ajouté. Les collagènes de Vital Proteins sont utilisés à de nombreuses fins différentes, telles que la fabrication d'articulations, d'os, de cheveux et d'ongles sains, pour une apparence jeune, un teint éclatant et une meilleure récupération.
Vital Proteins est très facile à utiliser. Vous devez prendre une cuillère, remuer, puis il peut être appliqué. Ses collagènes comprennent des peptides comme ingrédient principal. Les peptides de collagène sont inodores, se dissolvent facilement dans les liquides chauds et froids et ne sont pas aromatisés. Ils extraient les collagènes des peaux de vaches nourries à l'herbe et élevées au pâturage dont les agriculteurs s'occupent. Au lieu d'utiliser des produits chimiques, ils utilisent de l'eau purifiée, de l'air chaud sous pression et des enzymes protéolytiques pour traiter les collagènes.
Les protéines vitales améliorent également la durabilité et réduisent les déchets car elles sont utilisées pour se cacher sous forme de collagène. Même les bidons de produits peuvent être recyclés. La principale devise de Vital Proteins est de fournir la meilleure qualité de nutrition à ses clients. Vital Protein Collagen Peptides est présenté dans un pot bleu avec étiquetage. Il contient des poudres non aromatisées ainsi que des produits aromatisés naturellement comme la vanille, le chocolat noir et les baies mélangées.
Qu'est-ce que le collagène des Grands Lacs ?
Great Lakes Collagen a été fondée en 1922 sous le nom de Garyslake Gelatin. Bob Busscher est le président et chef de la direction de la société. Great Lakes Gelatin est la société qui fabrique les collagènes des Grands Lacs ainsi que la gélatine. Elle a récemment été acquise par WM Partners, une private equity ferme en Amérique. Le collagène des Grands Lacs est un produit non végétarien car il fabrique de la gélatine de bœuf à partir de bovins.
Le collagène des Grands Lacs est obtenu en nourrissant les bovins avec de l'herbe, en les pasteurisant et en les surveillant. Le bétail est élevé dans différents pays comme le Brésil, l'Argentine, le Canada et les États-Unis. Ses produits sont fabriqués à partir de peaux d'herbe et de peau de porc. Deux produits de Great Lakes sont l'huile et la poudre MCT bio végétaliennes. Le collagène des Grands Lacs est exempt de gluten, casher, non OGM, Keto et Paleo Friendly, et certifié sans glyphosate.
L'hydrolysat de collagène bovin, qui est du collagène de type 1 et de type 3, est présent dans les produits de Great Lakes. La livraison est entièrement gratuite. L'hydrolysat de collagène des Grands Lacs peut être mélangé dans des smoothies, des céréales, des boissons préférées, des flocons d'avoine ou tout autre aliment. Ses produits sont insipides et inodores. Il a quatre saveurs de base comme pomme + concombre, citron + citron vert, baies mélangées et vanille.
Principales différences entre les protéines vitales et le collagène des Grands Lacs
- Vital Proteins a été fondée en 2013 par Kurt Seidensticker. Great Lakes Collagen a été fondé en 1922 sous le nom de Grayslake Gelatin.
- Les protéines vitales sont constituées de protéines de collagène bovin. Le collagène des Grands Lacs se compose d'hydrolysat de collagène bovin de types 1 et 3.
- Vital Proteins est un produit végétarien. Le collagène des Grands Lacs est un produit non végétarien et est fabriqué à partir de peau de porc.
- Vital Proteins propose des produits non aromatisés. Le collagène des Grands Lacs a 4 saveurs de base pomme + concombre, citron + citron vert, baies mélangées et vanille.
- Vital Proteins doit être pris 1 à 2 cuillères de collagène par jour. Le collagène des Grands Lacs doit être pris en deux cuillères à soupe arrondies ou 12 g ou deux fois par jour.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-4603.2002.tb01366.x
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224405002487
Dernière mise à jour : 29 juin 2023
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Sandeep Bhandari est titulaire d'un baccalauréat en génie informatique de l'Université Thapar (2006). Il a 20 ans d'expérience dans le domaine de la technologie. Il s'intéresse vivement à divers domaines techniques, notamment les systèmes de bases de données, les réseaux informatiques et la programmation. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.
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