होटल बनाम B&B: अंतर और तुलना

लंबी या छोटी छुट्टियों के लिए बाहर रहते हुए, हम आराम करने और रात बिताने के लिए होटल, मोटल या B&B का विकल्प चुनते हैं। होटल और B&B के बीच अंतर बहुत प्रमुख है, पहला एक कॉर्पोरेट सेट-अप है, और दूसरा रहने के लिए एक घरेलू स्थान है।

चाबी छीन लेना

1. होटल कई सुविधाएं और सेवाएं प्रदान करते हैं, जबकि B&B (बिस्तर और नाश्ता) अधिक अंतरंग, घर जैसा माहौल प्रदान करते हैं।
2. B&B में कम कमरे और अधिक व्यक्तिगत सेवा होती है, जबकि होटल अधिक मेहमानों को समायोजित कर सकते हैं।
3. B & B में कमरे की दर में नाश्ता शामिल है, जबकि होटल अतिरिक्त कीमत पर भोजन के विभिन्न विकल्प प्रदान करते हैं।

होटल बनाम B&B

होटल कई प्रकार की सेवाएँ और सुविधाएँ प्रदान करते हैं और वे व्यावसायिक यात्रियों, परिवारों और पर्यटकों सहित विभिन्न प्रकार के ग्राहकों को सेवा प्रदान करते हैं। B&B (बिस्तर और नाश्ता) सीमित कमरों और वैयक्तिकृत स्पर्श के साथ एक आरामदायक और अंतरंग वातावरण प्रदान करते हैं, जो एक गर्मजोशीपूर्ण और स्वागत योग्य अनुभव प्रदान करता है।

होटल ये विलासितापूर्ण स्थान हैं क्योंकि ये जंजीरदार कंपनियों का हिस्सा हैं और इस प्रकार इनका कोई एक व्यक्तिगत मालिक नहीं होता है। होटलों में सब कुछ औपचारिक और पेशेवर है।

आप होटलों में लंबे समय तक रह सकते हैं, और यह मुफ़्त प्रदान करता है सुबह का नाश्ता कभी कभी।

B&B या बिस्तर और नाश्ता बिल्कुल वैसा ही है जैसा यह लगता है; जब आप छोटी यात्राओं पर जाते हैं तो यह रात में रुकने की जगह है और अगली सुबह मानार्थ नाश्ता परोसा जाता है। B&B का वातावरण बहुत अनौपचारिक और घरेलू है। 

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	होटल	B & B
मालिक	B&B द्वारा दिया जाने वाला नाश्ता अनौपचारिक है, लेकिन भोजन की गुणवत्ता स्वादिष्ट है।	अधिकांश मामलों में, B&B का स्वामित्व स्वतंत्र रूप से होता है।
नाश्ते की प्रकृति	होटलों द्वारा दिया जाने वाला नाश्ता औपचारिक और रोगाणुरहित होता है।	मालिक B&B द्वारा उपलब्ध कराया गया भोजन पकाते हैं और इसमें बहुत सारे विकल्प शामिल नहीं होते हैं।
नाश्ते की रेंज	होटल नाश्ते के भोजन की एक बेहतरीन श्रृंखला प्रदान करते हैं।	अतिरिक्त पैसे के बदले होटल में कमरे के अलावा अन्य सुविधाएं भी मिलती हैं।
प्रभार	होटलों में कमरे के लिए एक निश्चित दर होती है और कभी-कभी छूट भी दी जाती है।	B&B सीज़न की मौजूदा स्थिति के आधार पर अपनी दरें तय करता है।
अन्य सुविधाएँ	B&B मुख्य रूप से अन्य छोटी सुविधाएं निःशुल्क प्रदान करता है।	B&B अधिकतर अन्य छोटी सुविधाएं निःशुल्क प्रदान करता है।

होटल क्या है?

बड़ी कंपनियों के पास होटल हैं और प्रसिद्ध कंपनियों की कई शाखाएँ भी हैं। होटलों में मिलने वाला मुफ़्त नाश्ता किसी बड़ी दावत से कम नहीं है।

यहां मेनू में कई प्रकार उपलब्ध हैं, और होटल प्रबंधन खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए पेशेवर शेफ नियुक्त करता है। होटलों में अपार्टमेंट की व्यवस्था होती है।

कमरों में समानताएं हैं और कमरों की सजावट भी समान है।

चूंकि होटल व्यवसाय श्रृंखला का हिस्सा हैं, एक ही ब्रांड नाम के तहत विभिन्न स्थानों में अलग-अलग होटल एकरूपता व्यक्त करने के लिए एक ही थीम का पालन करते हैं।

होटलों ने आपको अपने सभी उपकरणों और सेवाओं से आच्छादित कर दिया है। होटल का स्टाफ सभी दैनिक कार्यों का ध्यान रखता है।

मेहमानों द्वारा अनुरोधित अन्य सुविधाओं को भी कर्मचारियों द्वारा गंभीरता से लिया जाता है और तदनुसार किया जाता है।

B&B क्या है??

B&B का मतलब बिस्तर और नाश्ता है। इसका माहौल घरेलू है और इसका स्वामित्व मुख्य रूप से व्यक्तिगत रूप से लोगों के पास है। यह रात्रि विश्राम के लिए एक जगह है, और अगले दिन नाश्ता निःशुल्क परोसा जाता है।

इस आरामदायक रहने की जगह का आनंद आमतौर पर एक या दो रातों के लिए लिया जाता है।

मानार्थ नाश्ता केवल मालिकों द्वारा बनाया जाता है, और हालांकि भोजन पेशेवर नहीं है, लेकिन इसकी गुणवत्ता से समझौता नहीं किया जाता है।

जो कुछ भी हम घर पर उपभोग करते हैं वह यहां उपलब्ध होगा, उदाहरण के लिए, अंडे, मांस, फल, अनाज आदि।

B&B अनिवार्य रूप से ऐसे घर हैं जो व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए मेहमानों को किराए पर दिए जाते हैं। यहां मेहमानों को उस गर्माहट का अनुभव होगा जो एक होटल में नहीं होती।

B&B के कर्मचारी, ज्यादातर मामलों में, एक ही परिवार के होते हैं और आगंतुकों की देखभाल के लिए एक साथ आते हैं। उचित व्यवहार या सेवा के लिए कोई स्थान नहीं है.

B&B की कीमतें मौसम के आधार पर तय की जाती हैं। यदि यह पीक सीजन है, तो लागत अधिक होगी, लेकिन ऑफ-सीजन में वे बहुत सस्ते और किफायती होंगे।

मुख्य होटल और B&B के बीच अंतर

1. आम तौर पर, होटल ऐसी शृंखलाएं होती हैं जिनके मालिक बड़ी बहुराष्ट्रीय कंपनियां होती हैं, लेकिन स्वतंत्र मालिक B&B के मालिक होते हैं।
2. विभिन्न होटलों में नाश्ता औपचारिक, रोगाणुरहित और पेशेवर शेफ द्वारा पकाया जाता है। विरोधाभासी रूप से, B&B द्वारा दिया जाने वाला नाश्ता अनौपचारिक है। हालाँकि, भोजन की गुणवत्ता और शुद्धता में कोई समझौता नहीं किया जाता है।
3. होटल विभिन्न प्रकार के अनाजों के कई विकल्पों के साथ नाश्ते के भोजन की एक बड़ी श्रृंखला भी परोसते हैं रोटी और जूस, लेकिन दूसरी ओर, B&B कई विकल्प नहीं परोसता, क्योंकि मालिक खाना पकाते हैं।
4. होटलों में कमरे के लिए एक निश्चित दर होती है और विशेष अवसरों के आधार पर छूट दी जाती है, और B&B के कमरे की दरें मौजूदा सीज़न के आधार पर तय की जाती हैं।
5. कमरे के अलावा, यदि आगंतुक अन्य सुविधाएं चाहते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त भुगतान करना होगा, लेकिन B&B उन सेवाओं को निःशुल्क प्रदान करने के लिए जाना जाता है।

संदर्भ

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877042814042049
2. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/001088049703800436

अंतिम अद्यतन: 13 जुलाई, 2023