पौधे बनाम जड़ी-बूटियाँ: अंतर और तुलना

पौधे हमारे दैनिक जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा हैं।

हमें मूलभूत गतिविधियों जैसे दवाएँ, वस्त्र, पोषण और कई अन्य चीज़ों के निर्माण के लिए पौधों की आवश्यकता होती है, और यद्यपि हम एक समकालीन और औद्योगिक सभ्यता में रहते हैं,

पौधों पर हमारी निर्भरता नहीं बदली है। हमारे समाज के आधुनिकीकरण के बावजूद, पौधों के साथ हमारा संबंध और उन पर निर्भरता सही वर्गीकरण और समझ के माध्यम से बनाए रखी जा सकती है।

चाबी छीन लेना

  1. सभी जड़ी-बूटियाँ पौधे हैं, लेकिन सभी जड़ी-बूटियाँ नहीं हैं; जड़ी-बूटियों के विशिष्ट पाक, औषधीय या सुगंधित उपयोग होते हैं।
  2. जड़ी-बूटियाँ छोटी होती हैं, कोमल तने होते हैं, और वार्षिक या बारहमासी हो सकते हैं, जबकि पौधों में विभिन्न प्रजातियाँ, आकार और विकास की आदतें शामिल होती हैं।
  3. पौधे पारिस्थितिक सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं, जबकि जड़ी-बूटियाँ मनुष्यों को विशिष्ट लाभ प्रदान करती हैं, जैसे भोजन को स्वादिष्ट बनाना या बीमारियों का इलाज करना।

पौधे बनाम जड़ी-बूटियाँ

पौधे बहुकोशिकीय जीवों की एक विस्तृत श्रेणी को संदर्भित करते हैं जो प्रकाश संश्लेषण में सक्षम हैं। जड़ी-बूटियाँ एक विशिष्ट प्रकार का पौधा है जिसका उपयोग औषधीय या पाक प्रयोजनों के लिए किया जाता है। इनका उपयोग उनकी पत्तियों, फूलों या तनों के लिए किया जाता है, जो आवश्यक तेलों और अन्य लाभकारी यौगिकों से भरपूर होते हैं।

पौधे बनाम जड़ी-बूटियाँ

एक पौधे को किसी भी जीवित इकाई के रूप में पहचाना जाता है जो अपने आप नहीं चल सकता है। इनमें पौधे, झाड़ियाँ और अन्य मान्यता प्राप्त प्रजातियाँ शामिल हैं।

उन्हें जीवित संस्थाओं के रूप में वर्गीकृत किया गया है जो भूमि पर या जलमार्गों में उगते हैं और बर्फीले अल्पाइन क्षेत्रों सहित ग्रह पर व्यावहारिक रूप से कहीं भी पनप सकते हैं। वे कार्बन डाइऑक्साइड लेते हैं और ऑक्सीजनेशन उत्पन्न करते हैं।

जड़ी-बूटियाँ नाजुक पौधे हैं जिनमें सीमित या कोई लिग्निन नहीं होता है, जैविक घटक जो लकड़ी के तनों को उनकी ताकत देता है। वे पौधों की कई अन्य प्रजातियों की तुलना में काफी कम समय तक जीवित रहते हैं।


जबकि कुछ जड़ी-बूटियाँ, जैसे कि धनिया, आमतौर पर खाद्य पदार्थों की बनावट या सुगंध के कारण व्यंजनों में उपयोग की जाती हैं, वहीं अन्य, जैसे तुलसी, का उपयोग चिकित्सा कारणों से किया जाता है।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटरकारखानाजड़ी बूटी
परिभाषाएक पौधे की पहचान किसी भी जैविक इकाई के रूप में की जाती है जो स्वयं कार्य नहीं कर सकती है।जड़ी-बूटियाँ नाजुक पौधे हैं जिनमें न्यूनतम या कोई लिग्निन नहीं होता है, आणविक घटक जो लकड़ी की शाखाओं को उनकी ताकत देता है।
का उपयोग करता हैपौधों का उपयोग विभिन्न कार्यों के लिए किया जाता है और ये दैनिक जीवन के आवश्यक पहलू हैं। इनका उपयोग खाद्य क्षेत्र में किया जाता है।जड़ी-बूटियों के कई प्रकार के उद्देश्य होते हैं, हालाँकि उनका उपयोग विशेष रूप से कॉस्मेटिक उपचार के रूप में किया जाता है।
भूमिकापौधे पृथ्वी पर दैनिक अस्तित्व के अस्तित्व में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।  जड़ी-बूटी एक ऐसी प्रजाति है जो लोगों के लिए उपयोगी है; यह परिभाषा जीवों की एक विस्तृत श्रृंखला को शामिल करती है।
जिंदगीयह प्रत्येक पौधे की प्रजाति के साथ भिन्न होता है, लेकिन वे भूमि पर या जलमार्गों में पनपते हैं और ग्रह पर कहीं भी रह सकते हैं।जड़ी-बूटियाँ पारंपरिक पौधों की तुलना में बहुत कम समय तक जीवित रहती हैं।
प्रकारफूल वाले और बिना फूल वाले पौधे दो प्राथमिक प्रकार के पौधे हैं।जड़ी-बूटियों को तीन समूहों में वर्गीकृत किया गया है; उनमें से वार्षिक, बारहमासी और द्विवार्षिक हैं।

पौधे क्या हैं?

पौधे को कोई भी जैविक इकाई माना जाता है जो अपने आप नहीं चल सकती। इस श्रेणी में वे जीवित प्रजातियाँ शामिल हैं जो ज़मीन पर या पानी में उगती हैं और व्यावहारिक रूप से ग्रह पर कहीं भी पनप सकती हैं,

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ठंडे अल्पाइन स्थानों से लेकर गर्म और शुष्क रेगिस्तान जैसे वातावरण तक।

सभी पौधे सौर ऊर्जा का उपयोग करके अपना पोषण उत्पन्न करते हैं। वे कार्बन डाइऑक्साइड का उपभोग करते समय ऑक्सीजन को बाहर निकालते हैं।

फूल वाले पौधों को संवहनी पौधों की प्रजाति भी कहा जाता है। फूल कुछ पौधों के प्रजनन के लिए जिम्मेदार होते हैं। सिड्स (बीज) सभी खिलने वाले पौधों द्वारा उत्पादित होते हैं।

एंजियोस्पर्म को दो प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है: डाइकोटाइलडोनस प्रजातियाँ और मोनोकोटाइलडोनस अंकुर। गैर-फूल वाले पौधों को भी इस प्रकार वर्गीकृत किया गया है जिम्नोस्पर्म भ्रूण के साथ और ब्रायोफाइटा बिना अंडाशय के।

जिम्नोस्पर्म हैं बारहमासी जो बीज पैदा करते हैं. हालांकि बीज फल में बंद नहीं है, जीव खोल के भीतर जीवित है।

वैकल्पिक भाग में ब्रायोफाइटा, बीज पैदा नहीं करता है लेकिन हो सकता है कि चला गया हो।

पौधे विभिन्न प्रकार के कार्य प्रदान करते हैं और हमारे दैनिक जीवन में आवश्यक कारक हैं। उन्हें खाद्य व्यवसाय में, घर के आसपास, मनोरंजक गतिविधियों के लिए और यहां तक ​​कि गंध प्रदान करने और सौंदर्यपूर्ण चरित्र प्रदान करने के लिए नियोजित किया जाता है।

कॉफ़ी कॉफ़ी शाखा के बीजों से बनाई जाती है, लेकिन चॉकलेट केवल कोको शाखा के नट्स से तैयार की जा सकती है।

पौधों

जड़ी-बूटियाँ क्या हैं?

जड़ी-बूटियों को चिकने पौधों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जिनमें लिग्निन सीमित या बिल्कुल नहीं होता है, रासायनिक घटक जो लकड़ी के तनों को उनका आकार देता है। कई अन्य पौधों की किस्मों की तुलना में उनका जीवन काल काफी सीमित है।

जबकि कुछ जड़ी-बूटियाँ आमतौर पर अपने स्वाद या सुगंध के कारण व्यंजनों में उपयोग की जाती हैं, वहीं अन्य, जैसे तुलसी, आमतौर पर चिकित्सा कारणों से उपयोग की जाती हैं।

वे अपनी तीखी सुगंध के लिए काफी प्रसिद्ध हैं और इनकी खेती गमलों या बगीचे की क्यारियों में की जा सकती है।

जड़ी-बूटियों के कई प्रकार के कार्य होते हैं, हालाँकि इनका उपयोग आमतौर पर कॉस्मेटिक उपचार, रोगाणुरोधी और व्यंजनों में किया जाता है।

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कई जड़ी-बूटियाँ, जैसे कि चमेली और ऋषि, में सफाई के प्रभाव होते हैं और उन्हें सोडियम बाइकार्बोनेट के एक कटोरे में जोड़ा जा सकता है, जिसे पानी के साथ मिलाने पर एक दस्तकारी घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

लैवेंडर और धनिया जैसे हर्बल मिश्रण को कपड़ों को संरक्षित करने और कीड़ों से बचाने के लिए चीज़क्लोथ पाउच में वार्डरोब में रखा जा सकता है।

जड़ी-बूटियों का उपयोग आपके परिवेश को सजाकर देहाती या ताज़ा स्पर्श जोड़ने के लिए भी किया जा सकता है। उनका उपयोग रेस्तरां को जीवंत बनाने, टेबल की सजावट बनाने और यहां तक ​​कि दरवाजे को हर्बल गुलदस्ते से सजाने के लिए किया जा सकता है।

कई पौधों का उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों और कॉस्मेटिक उपचार के रूप में किया गया है।

जड़ी बूटी

पौधों और जड़ी-बूटियों के बीच मुख्य अंतर

  1. विभिन्न प्रकार के फर्नीचर नरम और दृढ़ लकड़ी से तैयार किए जाते हैं, जबकि वॉलपेपर और रंगद्रव्य पौधों की सामग्री से तैयार किए जाते हैं। जड़ी-बूटियों का उपयोग घरों को जीवंत बनाने और फूलों की मालाओं के साथ दरवाजे की माला बनाने और सजाने के लिए किया जा सकता है।
  2. पौधों के पदार्थ विभिन्न प्रकार के ध्वनिक उपकरणों में पाए जा सकते हैं, जिनमें तार वाले उपकरण और गिटार शामिल हैं। जड़ी-बूटियों का उपयोग आपके परिवेश को सजाकर देहाती और ताज़ा स्पर्श जोड़ने के लिए भी किया जा सकता है।
  3. पौधों को दो प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है: फूल वाले पौधे और गैर-फूल वाले पौधे। जड़ी-बूटियों को तीन समूहों में वर्गीकृत किया गया है। वार्षिक, बारहमासी और द्विवार्षिक इसके उदाहरण हैं।
  4. पौधे पृथ्वी पर प्रजातियों के अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण हैं। प्रकाश संश्लेषण की जटिल गतिविधि जीवित प्राणियों के लिए आवश्यक सभी ऊर्जा के लिए जिम्मेदार है। जड़ी-बूटी एक ऐसी प्रजाति है जो लोगों के लिए उपयोगी है।
  5. यह पौधों के समूह पर भिन्न होता है, लेकिन वे सतह पर या पानी में उग सकते हैं और व्यावहारिक रूप से ग्रह पर किसी भी स्थान पर पनप सकते हैं। अधिकांश पौधों की तुलना में जड़ी-बूटियों का जीवन काल काफी सीमित होता है।
पौधों और जड़ी-बूटियों के बीच अंतर
संदर्भ
  1. https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200735037103215.page
  2. <a href="https://esajournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1890/0012-9658(2001)082%5b2045:TIOHOP%5d2.0.CO;2″>https://esajournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1890/0012-9658(2001)082[2045:TIOHOP]2.0.CO;2

अंतिम अद्यतन: 18 जून, 2023

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"पौधे बनाम जड़ी-बूटियाँ: अंतर और तुलना" पर 13 विचार

  1. मुझे पौधों और जड़ी-बूटियों के बीच तुलना वाकई दिलचस्प लगी। लेख में दोनों प्रकार की वनस्पतियों के बीच के महत्व और अंतर को बहुत अच्छी तरह से समझाया गया है।

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    • मैं पूरी तरह से आप के साथ सहमत हूं। जड़ी-बूटियों के बारे में विशेष जानकारी और उनका उपयोग कैसे किया जा सकता है, यह जानना अच्छा है।

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  2. यह एक सुव्यवस्थित और जानकारीपूर्ण लेख है. मैं स्पष्टीकरणों की स्पष्टता और संपूर्णता की सराहना करता हूं।

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  3. मुझे लगता है कि लेख में कुछ फोकस की कमी है। यह अधिक वस्तुनिष्ठ और जानकारीपूर्ण होना चाहिए और पौधे और जड़ी-बूटियाँ क्या हैं, इसके बारे में कम अनावश्यक होना चाहिए।

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  4. यह जानकारी हमारे समाज और पौधों द्वारा निभाई जाने वाली महत्वपूर्ण भूमिका को समझने के लिए महत्वपूर्ण है। यह एक अच्छी तरह से संरचित लेख है, बहुत जानकारीपूर्ण और उद्देश्यपूर्ण है।

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  5. यह महसूस करना वाकई आश्चर्यजनक है कि पौधे और जड़ी-बूटियाँ हमारे दैनिक जीवन के लिए कितनी प्रासंगिक हैं। इस पाठ ने मुझे इस विषय पर एक नया दृष्टिकोण दिया।

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  6. विषय पर अपने ज्ञान का विस्तार करना। तुलना में विवरण का स्तर देखना आरामदायक है।

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  7. इस पोस्ट पर मुझे खूब हंसी आई। मुझे नहीं पता था कि पौधे और जड़ी-बूटियाँ इतना सक्षम हैं, खासकर दरवाजे और अलमारी को सजाने में। यह जानकर अच्छा लगा कि पौधे घर की साज-सज्जा में अपना योगदान दे रहे हैं!

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  8. मैं पहले से ही पौधों और जड़ी-बूटियों के बीच अंतर जानता था, मैं पाठ को बहुत सरल और काफी अनावश्यक मानता हूं।

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