बीज बनाम बल्ब: अंतर और तुलना

बाग लगाना कई कारकों पर निर्भर करता है। बगीचे को विकसित करने का निर्णय लेते समय मिट्टी का प्रकार, लगाए जाने वाले पौधे, पानी और पोषक तत्वों की आवश्यकताएं कुछ ऐसी चीजें हैं जिन पर ध्यान देना चाहिए।

उगाए जाने वाले पौधों के बीज या बल्बों का उपयोग करना है या नहीं यह निर्णय लेने वाले कारकों में से एक।

चाबी छीन लेना

1. बीज छोटे भ्रूणीय पौधे होते हैं जो एक सुरक्षात्मक बाहरी आवरण में घिरे होते हैं, जबकि बल्ब भूमिगत भंडारण अंग होते हैं जिनमें मांसल पत्तियों या पत्ती के आधार के साथ एक छोटा तना होता है।
2. बीज फूल वाले पौधों द्वारा यौन प्रजनन के माध्यम से उत्पादित किए जाते हैं, जबकि कुछ पौधे अलैंगिक प्रजनन के साधन के रूप में बल्ब बनाते हैं।
3. बल्ब बीज की तुलना में अधिक तेजी से नए पौधे पैदा कर सकते हैं, क्योंकि उनमें पहले से ही एक परिपक्व संरचना होती है।

बीज बनाम बल्ब

बीज फूल वाले पौधों की प्रजनन संरचनाएं हैं जिनमें भ्रूण और भ्रूण को बढ़ने में मदद करने के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है। इनका निर्माण परागण द्वारा होता है। बल्ब विशेष भूमिगत भंडारण संरचनाएं हैं जिनका उपयोग कुछ पौधे विकास और प्रजनन के लिए ऊर्जा और पोषक तत्वों को संग्रहीत करने के लिए करते हैं।

बीज किसी पौधे के जीवन चक्र का पहला चरण होते हैं। पौधे की प्रजाति के परागण के बाद बीज बनते हैं।

वे पौधे की भ्रूण अवस्था में होते हैं और एक खोल जैसे आवरण से ढके होते हैं जो या तो कठोर या नरम हो सकता है, और भोजन को संग्रहित करने के लिए इस आवरण की आवश्यकता होती है।

बल्ब ऐसे पौधे हैं जो जमीन की सतह के नीचे उगते और रहते हैं। बल्ब गोली मारता है बल्ब के शीर्ष भाग पर पत्तियाँ विकसित होती हैं, और पत्तियाँ जमीन की सतह से टूट जाती हैं।

बल्ब के लिए भोजन पत्तियों और जड़ से लाया जाता है, जिसे बाद में बल्ब के आधार में संग्रहीत किया जाता है।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	सिड्स (बीज)	बल्बों
परिभाषा	बीज किसी पौधे की भ्रूण अवस्था होते हैं	बल्ब वे पौधे हैं जो ज़मीन की सतह के नीचे उगते हैं
विकास	बीज सही परिस्थितियों में अंकुरित होते हैं	बल्ब एक संशोधित तना है और विकास तने के आधार से होता है
जीवनकाल	बीज वार्षिक, बारहमासी और द्विवार्षिक हो सकते हैं	लगभग सभी बल्ब बारहमासी हैं
बाहरी कोट	अधिकांश बीजों में एक बाहरी परत होती है जो बीजों के अंदर की रक्षा करती है और बीज की संरचना को भी बनाए रखती है	बल्ब का ग्लोब हिस्सा ही वह कोटिंग है जो बल्ब के अंदर तने के लिए पोषक तत्वों को रखती है
रोपण	बीज को जमीन पर रखकर तथा मिट्टी से ढककर बोया जाता है	जमीन में सही गहराई तक गड्ढा खोदकर बल्ब लगाना होगा

बीज क्या है?

बीज किसी पौधे के जीवन चक्र का पहला चरण होते हैं। वे पौधे की भ्रूण अवस्था हैं और पौधे के परागण के बाद बनते हैं। 

बीजों की बाहरी सतह पर एक परत होती है जो सख्त या मुलायम हो सकती है और बीज को पकड़कर रखती है बीजकी संरचना. लेप बीज के अंदर पोषक तत्वों को भी बरकरार रखता है।

चूँकि यह पौधे की भ्रूण अवस्था है, पौधे के बढ़ने के लिए बीजों का अंकुरित होना आवश्यक है।

अंकुरण तभी होता है जब मिट्टी के प्रकार, पर्याप्त पानी और उर्वरक जैसे पोषक तत्वों की उपलब्धता, मौसम सहित सही पर्यावरणीय परिस्थितियाँ पूरी होती हैं। तापमान, और इतने पर.

इस प्रकार, चूँकि मौसम और पर्यावरणीय कारक योजना की वृद्धि में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं, बीज वार्षिक, बारहमासी या द्विवार्षिक हो सकते हैं।

इस प्रकार बीज से पौधा उगाने के लिए बल्ब और अंकुर की तुलना में अधिक रखरखाव की आवश्यकता होती है।

जबकि अधिकांश बीज परागण के दौरान उनके फूल वाले पौधों से बिखर जाते हैं, कुछ को बोने की आवश्यकता होती है। बीजों को जमीन पर रखकर तथा मिट्टी से ढककर बोया जाता है। 

बीज को ढकने के लिए गहराई और मिट्टी की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि ये कारक अलग-अलग पौधों के लिए अलग-अलग होते हैं।

बल्ब क्या है?

बल्ब वे पौधे हैं जो जमीन की सतह के नीचे उगते हैं। बीजों के विपरीत, जो एक पौधे की भ्रूण अवस्था होती है, बल्ब संपूर्ण पौधे होते हैं जो जमीन की सतह के भीतर उगते हैं।

बल्बों को बढ़ने के लिए अंकुरण की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि ये पहले से ही पूरी तरह से बन चुके होते हैं। बल्ब को संशोधित तने के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि तने का वास्तविक आधार बल्ब के ग्लोब भाग के अंदर समाहित होता है।

एक बल्ब में एक बड़ा ग्लोब भाग, ग्लोब के शीर्ष पर एक छोटी कली और ग्लोब के अंदर तने का आधार होता है। बल्ब का वैश्विक भाग बल्ब की वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को रखता है।

तना बल्ब का मुख्य विकसित होने वाला भाग है, और बल्ब के शीर्ष पर मौजूद कली पत्तियों में विकसित होती है। इस प्रकार कली विकसित होने के बाद पत्तियाँ जमीन की सतह से टूट जाती हैं।   

बीजों के विपरीत, जो वार्षिक, बारहमासी या द्विवार्षिक हो सकते हैं, लगभग सभी बल्ब बारहमासी होते हैं, और इस प्रकार वे सर्दियों के मौसम में मर जाते हैं। अगला बल्ब आखिरी बल्ब की जड़ के अवशेष से बढ़ता है।

बल्ब के लिए आवश्यक पोषक तत्व आंशिक रूप से जड़ों और पत्तियों से प्राप्त होते हैं, और बाकी बल्ब के ग्लोब में जमा हो जाते हैं।  

बीज और बल्ब के बीच मुख्य अंतर

1. बीज एक पौधे की भ्रूण अवस्था हैं, जबकि बल्ब ऐसे पौधे हैं जो भूमिगत उगते हैं।
2. बीज सही परिस्थितियों में अंकुरित होते हैं, जबकि बल्ब संशोधित तने होते हैं जो वर्ष के दौरान बढ़ते हैं।
3. बीज वार्षिक, बारहमासी और द्विवार्षिक हो सकते हैं, जबकि अधिकांश बल्ब बारहमासी होते हैं।
4. बीजों में एक सुरक्षात्मक बाहरी परत होती है जो बीज के अंदरूनी हिस्से की रक्षा करती है और बीज की संरचना को भी बनाए रखती है। बल्बों के मामले में, बल्ब का ग्लोब भाग एक सुरक्षात्मक कोटिंग की तरह कार्य करता है।
5. बीजों को जमीन पर रखकर और मिट्टी से ढककर बोया जाता है, जबकि बल्बों को उगाने के लिए सही गहराई पर लगाया जाना चाहिए।

संदर्भ

1. https://link.springer.com/article/10.1023/A:1004321331708
2. https://www.apsnet.org/publications/plantdisease/backissues/Documents/1982Articles/PlantDisease66n01_87.PDF

अंतिम अद्यतन: 13 जून, 2023