'ट्राइग्लिसराइड्स' और 'कोलेस्ट्रॉल' शब्द मानव शरीर में मौजूद दो प्रकार के वसा हैं। दोनों फैट्स का अपना-अपना महत्व है।
ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल दोनों ही प्रभावशाली स्वास्थ्य निर्माता हैं जो मानव शरीर में सही गुणवत्ता में मौजूद होते हैं। दोनों वसाओं के बीच स्पष्ट अंतर हैं।
जब ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखा जाता है, तो स्वास्थ्य संबंधी कई विकारों से बचा जा सकता है। इसके अलावा, ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के अपने कार्य हैं, भले ही वे वसा की श्रेणी में आते हैं।
चाबी छीन लेना
- ट्राइग्लिसराइड्स अतिरिक्त कैलोरी को ऊर्जा के स्रोत के रूप में संग्रहित करता है, जबकि कोलेस्ट्रॉल हार्मोन उत्पादन और कोशिका झिल्ली निर्माण में शामिल होता है।
- उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर हृदय रोग के खतरे को बढ़ाता है, जबकि उच्च और निम्न कोलेस्ट्रॉल स्तर के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं।
- ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल दोनों लिपिड हैं जिन्हें रक्तप्रवाह के माध्यम से परिवहन के लिए लिपोप्रोटीन की आवश्यकता होती है।
ट्राइग्लिसराइड्स बनाम कोलेस्ट्रॉल
ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के बीच अंतर यह है कि वे अपने संबंधित कार्यों के संदर्भ में एक दूसरे से स्पष्ट रूप से भिन्न हैं। ट्राइग्लिसराइड्स एक प्रकार का वसा है जो भोजन से प्राप्त वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करता है। यह मानव शरीर के रक्त में प्रवाहित होता है। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल वह वसा है जो यकृत द्वारा निर्मित होता है। यह कई कार्यों में मदद करता है, जैसे यह हार्मोन का उत्पादन करता है, भोजन पचाने में मदद करता है और यह शरीर में विटामिन डी भी उत्पन्न करता है।
ट्राइग्लिसराइड्स वसा हैं जो शरीर में मौजूद होते हैं। यह उस भोजन की मदद से उत्पन्न होता है जिसे हम पचाते हैं और बाद में यह भोजन ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है जो शरीर में प्रवाहित होता है। इसलिए, ट्राइग्लिसराइड्स वह वसा है जो ऊर्जा पैदा करती है।
ट्राइग्लिसराइड्स को मुख्य रूप से दो प्रकारों में विभाजित किया गया है। भले ही ट्राइग्लिसराइड्स ऊर्जा उत्पन्न करते हैं, ट्राइग्लिसराइड्स का बहुत अधिक स्तर कभी-कभी स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। ट्राइग्लिसराइड्स का सामान्य स्तर 150 मिलीग्राम/डीएल से कम के बीच होता है।
दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल भी एक वसा है जो मानव शरीर में मौजूद होता है। लीवर कोलेस्ट्रॉल रिलीज करता है। कोलेस्ट्रॉल विभिन्न कार्यों में मदद करता है जो मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं।
यह हार्मोन उत्पन्न करता है, अच्छे को पचाने में मदद करता है और विटामिन डी उत्पन्न करता है। कोलेस्ट्रॉल को दो प्रकारों में विभाजित किया गया है।
कभी-कभी, जब कोलेस्ट्रॉल का स्तर 199 mg/dL या उससे कम की सामान्य सीमा से बढ़ जाता है, तो यह दिल से संबंधित कुछ बीमारियों का कारण बन सकता है।
तुलना तालिका
| तुलना के पैरामीटर | ट्राइग्लिसराइड्स | कोलेस्ट्रॉल |
|---|---|---|
| परिभाषा | ट्राइग्लिसराइड्स वसायुक्त, मोमी पदार्थ होते हैं जो अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मदद से शरीर के लिए ऊर्जा पैदा करते हैं और रक्त के माध्यम से आगे प्रवाहित होकर ऊर्जा प्रदान करते हैं। | कोलेस्ट्रॉल एक वसायुक्त, मोमी पदार्थ है जो यकृत द्वारा स्रावित होता है और मानव शरीर के विभिन्न अन्य महत्वपूर्ण कार्यों में मदद करता है। |
| मुख्य समारोह | ट्राइग्लिसराइड का प्राथमिक कार्य मानव शरीर के लिए ऊर्जा का उत्पादन करना है। | कोलेस्ट्रॉल का मुख्य कार्य पाचन की प्रक्रिया में मदद करना, हार्मोन उत्पन्न करना और विटामिन डी के उत्पादन में भी मदद करना है। |
| संरचना | ट्राइग्लिसराइड्स एक संरचना से बने होते हैं जो तीन फैटी एसिड श्रृंखलाओं को जोड़ता है, और अंतिम संरचना को ग्लिसरॉल अणु के रूप में जाना जाता है। | कोलेस्ट्रॉल में एक स्टेरॉयड की संरचना होती है, जो चार जुड़े हुए हाइड्रोजन रिंगों से बना होता है। |
| प्रकार | ट्राइग्लिसराइड्स मुख्य रूप से दो प्रकार के होते हैं: संतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स और असंतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स। | कोलेस्ट्रॉल मुख्यतः दो प्रकार के होते हैं: अच्छा कोलेस्ट्रॉल और ख़राब कोलेस्ट्रॉल। |
| रासायनिक सूत्र | ट्राइग्लिसराइड्स का रासायनिक सूत्र C⁶H⁸O⁶ है। | कोलेस्ट्रॉल का रासायनिक सूत्र C²⁷H⁴⁶O है। |
| ऊर्जा स्रोत | ट्राइग्लिसराइड्स मानव शरीर में ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम करते हैं। | कोलेस्ट्रॉल मानव शरीर में ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम नहीं करता है। |
| अन्य खतरनाक स्वास्थ्य संबंधी स्थितियां | यदि ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बढ़ता है, तो यह विभिन्न खतरनाक स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों जैसे एथेरोस्क्लोरोटिक हृदय रोग, स्ट्रोक, को जन्म दे सकता है। थाइरोइड हालत, अग्न्याशय में सूजन, आदि। | यदि कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, तो यह विभिन्न स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों जैसे दिल का दौरा या दिल से संबंधित बीमारियों को जन्म दे सकता है। |
| संबंधित फैट की रेंज में बदलाव | ट्राइग्लिसराइड्स की विभिन्न श्रेणियां उच्च से निम्न तक होती हैं, और वे हैं- सामान्य: 150 mg/dL से कम सीमा रेखा: 151-199 मिलीग्राम / डीएल उच्च: 200 मिलीग्राम / डीएल से अधिक बहुत अधिक: 500 मिलीग्राम / डीएल से अधिक | कोलेस्ट्रॉल की विभिन्न श्रेणियां उच्च से निम्न तक होती हैं, और वे हैं- सामान्य: 199mg/dL या उससे कम सीमा रेखा: 200-239 मिलीग्राम / डीएल उच्च: 240 मिलीग्राम / डीएल |
ट्राइग्लिसराइड्स क्या है?
वसायुक्त पदार्थ जो रक्त के माध्यम से बहते हैं और हमारे द्वारा खाए गए भोजन से हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं, ट्राइग्लिसराइड्स के रूप में जाने जाते हैं। ट्राइग्लिसराइड्स का मुख्य गुण या उद्देश्य केवल ऊर्जा प्रदान करना है।
ऊर्जा के बिना मानव शरीर किसी भी चीज़ से प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकता, क्योंकि यह शरीर को शक्ति प्रदान करती है। ट्राइग्लिसराइड्स हैं एक ऐसी संरचना से बना है तीन फैटी से जुड़ता है एसिड जंजीरें, और अंतिम संरचना को एक के रूप में जाना जाता है ग्लिसरॉल अणु.
ट्राइग्लिसराइड्स कुछ खाद्य पदार्थों जैसे मक्खन, तेल और मार्जरीन के प्रकार में भी मौजूद होते हैं।
जब कोई व्यक्ति बहुत अधिक मात्रा में शर्करा युक्त पदार्थ और शराब का सेवन करता है, तो प्रारंभिक अवस्था में यह ट्राइग्लिसराइड्स में बदल जाता है, लेकिन बाद में यह वसा कोशिकाओं में जमा हो जाता है।
ट्राइग्लिसराइड्स का रासायनिक सूत्र C⁶H⁸O⁶ है। ट्राइग्लिसराइड्स में कुछ अन्य प्रभावित करने वाले कारक भी शामिल होते हैं जैसे आहार, शारीरिक निष्क्रियता, मधुमेह, उम्र, गर्भावस्था आदि।
इसे दो प्रकारों में विभाजित किया गया है: संतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स और असंतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स। संतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स भविष्य में उपयोग के लिए ऊर्जा ग्रहण करते हैं।
दूसरी ओर, असंतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को उन्नत करने की कोशिश करते हैं, यह हृदय की लय आदि को भी स्थिर करता है।
यदि ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बढ़ता है, तो यह एथेरोस्क्लोरोटिक हृदय रोग जैसी विभिन्न खतरनाक स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों को जन्म दे सकता है। आघात, थायराइड की स्थिति, अग्न्याशय में सूजन, आदि।
इसलिए, व्यक्ति को ट्राइग्लिसराइड्स का वार्षिक या वैकल्पिक-वर्ष परीक्षण करवाना चाहिए। ट्राइग्लिसराइड्स का सामान्य स्तर 199 mg/dL या उससे कम होता है।
कोलेस्ट्रॉल क्या है?
कोलेस्ट्रॉल एक मोमी, वसायुक्त पदार्थ है जो यकृत द्वारा स्रावित होता है। यह मानव शरीर की विभिन्न गतिविधियों में मदद करता है। यह पाचन में मदद करता है, तंत्रिका तंत्र में सुधार करता है, विभिन्न हार्मोनों का उत्पादन करता है और विटामिन डी के उत्पादन में भी मदद करता है।
मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल का रखरखाव बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह रोजमर्रा की गतिविधियों से जुड़ा होता है। कोलेस्ट्रॉल का रासायनिक सूत्र C²⁷H⁴⁶O है। कोलेस्ट्रॉल विभिन्न खाद्य उत्पादों में भी मौजूद होता है और लोग इसका रोजाना सेवन करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल में एक स्टेरॉयड की संरचना होती है, जो चार जुड़े हुए हाइड्रोजन रिंगों से बना होता है। कोलेस्ट्रॉल को दो प्रकारों में विभाजित किया गया है।
वे हैं- हाई-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एचडीएल), जिसे अच्छे कोलेस्ट्रॉल के रूप में भी जाना जाता है, और दूसरी ओर, लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन या खराब कोलेस्ट्रॉल।
विभिन्न स्वास्थ्य संबंधी गतिविधियों को संचालित करने और अपशिष्ट पदार्थों के निपटान के लिए अच्छे कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है।
दूसरी ओर, खराब कोलेस्ट्रॉल वह कोलेस्ट्रॉल है जो रक्त की दीवारों का निर्माण करता है और उन्हें आगे अवरुद्ध करता है। इसलिए सामान्य गतिविधियाँ संचालित नहीं की जा सकतीं।
यदि कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। तो यह दिल के दौरे जैसी विभिन्न स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों को जन्म दे सकता है या दिल से जुड़ी कोई भी बीमारी.
कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को नियंत्रित करने के लिए, व्यक्ति को कुछ कदमों का पालन करना चाहिए जैसे कि अपने आहार, शारीरिक व्यायाम और दवा को बनाए रखना, और साथ ही, व्यक्ति को अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर की जाँच करते रहना चाहिए।
ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के बीच मुख्य अंतर
- ट्राइग्लिसराइड्स वसायुक्त, मोमी पदार्थ होते हैं जो अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मदद से शरीर के लिए ऊर्जा पैदा करते हैं और रक्त के माध्यम से आगे प्रवाहित होकर ऊर्जा प्रदान करते हैं। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल एक वसायुक्त, मोमी पदार्थ है जो यकृत द्वारा स्रावित होता है और मानव शरीर के विभिन्न अन्य महत्वपूर्ण कार्यों में मदद करता है।
- ट्राइग्लिसराइड का प्राथमिक कार्य मानव शरीर के लिए ऊर्जा का उत्पादन करना है। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल का प्राथमिक कार्य पाचन की प्रक्रिया में मदद करना, हार्मोन उत्पन्न करना और विटामिन डी के उत्पादन में भी मदद करना है।
- ट्राइग्लिसराइड्स एक संरचना से बने होते हैं जो तीन फैटी एसिड श्रृंखलाओं को जोड़ता है, और अंतिम संरचना को ग्लिसरॉल अणु के रूप में जाना जाता है। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल में एक स्टेरॉयड की संरचना होती है, जो चार जुड़े हुए हाइड्रोजन रिंगों से बनी होती है।
- ट्राइग्लिसराइड्स मुख्य रूप से दो प्रकार के होते हैं: संतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स और असंतृप्त ट्राइग्लिसराइड्स। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल मुख्य रूप से दो प्रकार के होते हैं: अच्छा कोलेस्ट्रॉल और बुरा कोलेस्ट्रॉल।
- ट्राइग्लिसराइड्स का रासायनिक सूत्र C⁶H⁸O⁶ है। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल का रासायनिक सूत्र C²⁷H⁴⁶O है।
- ट्राइग्लिसराइड्स मानव शरीर में ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम करते हैं। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल मानव शरीर में ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य नहीं करता है।
- यदि ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बढ़ता है, तो यह विभिन्न खतरनाक स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों जैसे एथेरोस्क्लोरोटिक हृदय रोग, स्ट्रोक, थायराइड की स्थिति, अग्न्याशय में सूजन आदि को जन्म दे सकता है। वहीं, यदि कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, तो यह हो सकता है। यह विभिन्न स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों जैसे कि दिल का दौरा या दिल से संबंधित किसी भी बीमारी का कारण बनता है।
- ट्राइग्लिसराइड्स में उच्च से निम्न तक की विभिन्न श्रेणियां होती हैं, और वे हैं- सामान्य: 150 मिलीग्राम/डीएल से कम, सीमा रेखा: 151-199 मिलीग्राम/डीएल, उच्च: 200 मिलीग्राम/डीएल से अधिक, और बहुत अधिक: 500 मिलीग्राम/डीएल से अधिक। दूसरी ओर, कोलेस्ट्रॉल में उच्च से निम्न तक की विभिन्न श्रेणियां होती हैं, और वे हैं- सामान्य: 199mg/dL या कम, बॉर्डरलाइन: 200-239 mg/dL, और उच्च: 240 mg/dL।
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673672907386
- https://academic.oup.com/clinchem/article-abstract/50/7/1113/5639904
अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023
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