Akvakultura i ribarstvo: razlika i usporedba

Akvakultura i ribarstvo neraskidivo su povezani i malo je razlika između njih dvoje. Akvakultura i ribarstvo prvenstveno se dobro bave proizvodnjom i trgovinom ribom i morskim proizvodima.

Iako akvakultura i ribarstvo dijele mnoge paralele, imaju i neke razlike.

Ključni za poneti

1. Akvakultura uključuje uzgoj vodenih organizama u kontroliranim okruženjima, dok ribarstvo hvata divlje ribe i druge vodene vrste.
2. Akvakultura može proizvoditi dosljednu opskrbu plodovima mora, dok ribarstvo ovisi o dostupnosti divljih zaliha.
3. Akvakultura značajno utječe na okoliš zbog svoje koncentrirane prirode, dok se ribarstvo suočava s izazovima poput prekomjernog izlova i usputnog ulova.

Akvakultura vs ribarstvo

Razlika između akvakulture i ribarstva je u tome što je ribarstvo uključeno u hvatanje ribe ili školjkaša. Prvenstveno se bave ulovom, pripremom i prodajom ribe. Akvakultura se bavi proizvodnjom kako vodenih životinja tako i vodene vegetacije. 

Akvakultura (također nazvana akvakultura) je regulirani rast ("uzgoj") vodenih životinja kao što su ribe, škamp, mekušci, plankton i drugi vrijedni organizmi kao što su vodene vrste (npr. lotos). Akvakultura je uzgoj morskih i slatkovodnih životinja u nedovoljno reguliranim ili polukontroliranim uvjetima, za razliku od ribolovnih aktivnosti, što bi bilo hvatanje divlje ribe.

Ribolov se može odnositi ili na djelatnost proizvodnje ili sakupljanja ribe i drugih vodenih životinja ili, tipičnije, na lokaciju na kojoj se takva djelatnost obavlja (odnosno ribolovno područje). Komercijalno ribarstvo obuhvaća divlji ribolov i ribogojilišta, koja rade u slatkovodnim ekosustavima (otprilike 10% ukupnog ulova) i oceanskim ekosustavima (oko 90 posto).

Tabela za usporedbu

Parametri usporedbe	Akvakultura	Ribarstvo
konotacija	Akvakultura se, s druge strane, odnosi na proizvodnju morskih životinja i vodene vegetacije.	Ribarstvo se bavi ulovom ribe ili školjkaša. Prvenstveno se bave sakupljanjem, pripremom i prodajom ribe.
Obuhvaća	Akvakultura je studij koji obuhvaća sve elemente morskog života.	Dok se ribarstvo bavi samo hvatanjem divlje ribe ili proizvodnjom i sakupljanjem ribe.
Slatkovodna morska voda	Akvakultura može biti upravljanje ribarstvom ili koordinirana multitrofična akvakultura.	Ribolov može biti morski ili slatkovodni, neukroćen kao i uzgajan. Razlika između ribarstva i ribarstva kao riječi jest da je ribarstvo ribolov: ulov, priprema i komercijalizacija ribe ili drugih plodova mora.
U slučaju Bisera	Biseri su roba koja se može dobiti samo akvakulturom, a ne ribolovom.	Stoga se biseri ne mogu nabaviti u ribarstvu.
Ribolovne zalihe	Budući da se divlji ribolovni fond posljednjih godina smanjuje, smatra se da je akvakultura održiva opcija za održavanje tih stokova.	Otprilike 90% sve ribe i školjkaša ulovi se u divljim ribolovnim područjima.

Što je akvakultura?

Akvakultura (također nazvana akvakultura) je regulirani rast ("uzgoj") vodenih životinja kao što su ribe, škamp, mekušci, plankton i drugi vrijedni organizmi kao što su vodene vrste (npr. lotos). Akvakultura je uzgoj morskih i slatkovodnih životinja u nedovoljno reguliranim ili polukontroliranim uvjetima, za razliku od ribolovnih aktivnosti, što bi bilo hvatanje divlje ribe.

Marikultura, koji se naziva pomorski uzgoj, tehnika je akvakulture u uvjetima morske vode za razliku od slatkovodne akvakulture. Akvakultura se također može provoditi u potpuno umjetnoj infrastrukturi izgrađenoj na kopnu (akvakultura na licu mjesta), poput akvarija, ribnjaka ili vodova.

To se može izvesti tamo gdje ljudi kontroliraju životni standard; u vrlo dubokim vodama u blizini obale vodenog tijela (obalna akvakultura), u kojoj su uzgojeni organizmi ograničeni na relativno realističnija okruženja; ili u ograđenim/zatvorenim segmentima vodenih putova daleko od obale (akvakultura na moru), u kojima su uzgojene vrste ograničene na relativno prirodnije cikluse.

Što je ribarstvo?

Ribolov se može odnositi ili na djelatnost proizvodnje ili sakupljanja ribe i drugih vodenih životinja ili, tipičnije, na lokaciju na kojoj se takva djelatnost obavlja (odnosno ribolovno područje). Komercijalno ribarstvo obuhvaća divlji ribolov i ribogojilišta koja rade u slatkovodnim ekosustavima (otprilike 10% ukupnog ulova) i oceanskim ekosustavima (oko 90 posto).

Ribarstvo osigurava život za oko 500 milijuna ljudi diljem svijeta. U 2016. godini ulovljen je 171 milijun tona ribe.

Međutim, prekomjerni izlov postaje sve veći problem, uzrokujući smanjenje populacije nekih vrsta. 

Smanjenje ribljeg fonda, onečišćenje vode i degradacija ključnih obalnih staništa povećali su neizvjesnosti u ključnim ribarstvima diljem svijeta, ugrožavajući socioekonomske i prehrambene proizvode u mnogim regijama svijeta. Te su poteškoće pogoršane promjenama u oceanu uzrokovanim ekstremnim vremenskim prilikama, koje mogu proširiti domet određenih ribolova, dok drastično smanjuju održivost drugih.

Glavne razlike između akvakulture i ribarstva

1. Akvakultura se, s druge strane, odnosi na proizvodnju morskih životinja i vodene vegetacije. Dok se ribarstvo bavi hvatanjem ribe ili školjkaša. Prvenstveno se bave sakupljanjem, pripremom i prodajom ribe.
2. Akvakultura je studij koji obuhvaća sve elemente morskog života. Dok se ribarstvo bavi samo hvatanjem divlje ribe ili proizvodnjom i sakupljanjem ribe.
3. Akvakultura bi mogla biti upravljanje ribarstvom ili koordinirana multitrofična akvakultura. S druge strane, ribarstvo može biti morsko ili slatkovodno, neukroćeno kao i uzgajano. Razlika između ribarstva i ribarstva kao riječi jest da je ribarstvo ribolov: ulov, priprema i komercijalizacija ribe ili drugih plodova mora.
4. Biseri su roba koja se može dobiti samo akvakulturom, a ne ribolovom. Stoga se biseri ne mogu nabaviti u ribarstvu.
5. Budući da se divlji ribolovni fond posljednjih godina smanjuje, smatra se da je akvakultura održiva opcija za održavanje tih stokova, dok se otprilike 90% sve ribe i školjkaša lovi u divljem ribolovu.

Reference

1. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=NkkOyiBC_UAC&oi=fnd&pg=PR3&dq=Difference+Between+Aquaculture+and+Fisheries+(With+Table)&ots=4U7w9Rg59G&sig=FoDwkyxgUxxgx1-CePYlEp9xuEs&redir_esc=y#v=onepage&q=Difference%20Between%20Aquaculture%20and%20Fisheries%20(With%20Table)&f=false
2. https://www.proquest.com/openview/2fef338b4dfd7621db0bc9f37bb2bf82/1?pq-origsite=gscholar&cbl=237320

Zadnje ažuriranje: 13. srpnja 2023