Akvakultura i ribogojstvo dvije su moderne tehnike uzgoja. Akvakultura i ribogojstvo uglavnom se uzgajaju u morskoj i slatkoj vodi pod nadzorom staništa i prehrane.
U oba načina uzgoja tako dobiveni proizvod koristi se za stjecanje komercijalne vrijednosti i prihoda. Akvakultura relativno razvija komercijalno isplativu floru.
Ključni za poneti
- Akvakultura uzgaja i lovi vodene organizme, uključujući ribe, školjke i biljke, za hranu ili druge svrhe.
- Ribarstvo izričito uključuje uzgoj, uzgoj i žetvu ribe, što ga čini podskupom akvakulture.
- Akvakultura obuhvaća širi raspon vrsta i tehnika od ribogojstva, koje se usredotočuje isključivo na proizvodnju ribe.
Akvakultura protiv ribogojstva
Razlika između akvakulture i ribogojstva je u tome što je akvakultura uzgoj i uzgoj vodene flore i faune morske i slatke vode. S druge strane, ribarstvo se bavi samo ribom i rakovima. Također, ribarstvo je grana ili kategorija akvakulture.
Akvakultura je umjetno uzgajanje vodenih životinja, kao i biljaka. Ovaj uzgoj vodene stoke prati se u kontroliranom okruženju.
Lotos, Ljiljan, kultura algi i mnoge druge vodene biljke i vodene životinje kao što su ribe, mekušci i mnoge druge vrste beru se nakon što potpuno sazriju.
Ribarstvo je kontrolirani uzgoj riba, mekušaca i mnogih drugih vrsta vodenih životinja u umjetnom staništu. Ove vodene životinje pripadaju slatkovodnim ili morskim vodama.
Uzgoj se obrađuje u kontroliranom okruženju temperature, konkurencije, grabežljivosti i prehrane. Više od 70% svjetske potražnje za ribom zadovoljava se uzgojem ribe.
Tabela za usporedbu
Parametri usporedbe | Akvakultura | Ribarstvo |
---|---|---|
Definicija | Akvakultura je umjetni uzgoj vodenih biljaka i životinja za dobrobit ljudi. | U ribogojstvu se stvara okoliš koji je stvorio čovjek za umjetni uzgoj vodenih životinja. |
Tipovi | Akvakultura se uglavnom kategorizira u dvije kategorije, a to su obalna i kopnena akvakultura | U ribogojstvu, izlov ribe obavlja se u uzgoju na moru. |
Koristi | Proizvodi dobiveni iz akvakulture isporučuju se prehrambenoj industriji, medicinskoj industriji i industriji cvijeća. | Proizvodi dobiveni iz uzgoja ribe isporučuju se samo prehrambenoj industriji |
Čimbenici | Na akvakulturu utječu mnogi čimbenici kao što su vlaga, temperatura i sunčeva svjetlost. | Na ribogojstvo utječu čimbenici kao što su natjecanje, predatorstvo, matiranje i prehrana. |
Stanište | U akvakulturi, stanište kultiviranih vrsta može biti morska voda, slatka voda i boćata voda. | U ribogojstvu, vrste vodenih životinja koje se uzgajaju mogu pripadati morskim i slatkovodnim staništima. |
Što je akvakultura?
Akvakultura je uglavnom poznata kao akvakultura ili akvauzgoj. Akvakultura je uzgoj vodenih životinja i biljaka u kontroliranom okruženju.
Ove vodene životinje pripadaju kategoriji riba, mekušaca i rakova, dok vodene biljke poput ljiljana, lotosa i kultura algi.
Akvakultura uključuje uzgoj ribe i marikulturu. Akvakultura uključuje uzgoj organizama iz bočatih voda, slatkovodnih i slanih staništa.
Ekosustav razvijen za uzgoj ovih organizama vrlo je kontroliran i pogodan za njihov razvoj. Također, vrlo se akvakultura obavlja u komercijalne svrhe kao što je prodaja ribe, mekušaca i sl.
Marikultura se definira kao kontrolirani uzgoj morske ili morske ribe u komercijalne svrhe.
Ovo je specijalizirana vrsta akvakulture koja se uglavnom provodi u klimama sa slanom vodom ili u lagunama. Ovisno o okolišu, akvakultura se općenito dijeli u dvije kategorije.
U prvoj kategoriji, uzgoj se uglavnom prakticira u umjetnom okolišu izgrađenom na kopnu i po mogućnosti je poznat kao kopnena akvakultura.
Svim čimbenicima života kao što su vlažnost, zasićenost kisikom, temperatura i unos hrane upravljaju ljudi. Neki od uobičajenih primjera kopnene akvakulture su akvarijumi, kanali i akvariji.
Kada govorimo o obalnoj akvakulturi, dobro izgrađeno sklonište uz obalu održava se kako bi se osiguralo prirodno stanište i ekosustav. Također, ovo olakšava prirodnu migraciju organizama i održavanje glavnih ciklusa hranjivih tvari.
Što je ribogojstvo?
Uzgoj riba je općenito poznat kao uzgoj ribe ili uzgoj ribe. Ribarstvo uglavnom uključuje komercijalni uzgoj morskih i slatkovodnih vodenih organizama u prirodnim i umjetnim okruženjima.
Ovi se organizmi podvrgavaju komercijalnom uzgoju uglavnom za opskrbu u prehrambenoj industriji.
Vodeni organizmi koji se komercijalno uzgajaju pripadaju kategorijama rakova, riba i mekušaca.
Prema svjetskoj ribarskoj industriji, najznačajnije vrste riba uključene u komercijalni uzgoj su losos, rohu, catla i šaran.
Okoliš razvijen za razmnožavanje donekle je sličan prirodnom staništu ili umjetnom staništu s prirodnom prisutnošću.
Dobro poznata činjenica o ribi je da je puna prehrambenih proteina i vlakana. Globalna potražnja za ovim ribama naglo je porasla što dovodi do prekomjernog izlova i smanjenja broja riba ili čak nestanka cijelih vrsta.
Umjetan uzgoj riba pomaže im u sprječavanju konkurencije, bijegu od prirodnih grabežljivaca i pravilnoj prehrani. Prema svjetskim statistikama, Kina sama opskrbljuje 62% ukupne svjetske proizvodnje ribe.
Ribnja uzgajališta se uglavnom nazivaju kaveznim sustavima i otvorenim mrežastim sustavima. Ovi integrirani kavezi za ribe postavljeni su u ribnjacima, jezerima i rijekama kako bi zaštitili ribe dok ne sazriju.
Ovaj postupak je poznat kao "off-shore kultivacija". Ovi se kavezi za ribe opskrbljuju umjetnom hranom i s njima se uzgajaju ribe dok potpuno ne sazriju.
Glavne razlike između akvakulture i ribogojstva
- U akvakulturi se vodena flora i fauna skuplja tijekom uzgoja, dok se u ribogojstvu uzgajaju samo vodene životinje.
- U akvakulturi se ribe održavaju kako bi se izbjegla konkurentska grabežljivost i iskorištavanje, dok u ribogojstvu uzgoj smanjuje prekomjerno iskorištavanje.
- Akvakultura pomaže povećati broj uzgojenih vrsta flore ili faune, dok su u ribogojstvu kvaliteta hranjivih tvari te sastav mesa i ulja odlučujući čimbenici.
- Proizvodi akvakulture su riba, cvijeće, ulje i meso, dok su proizvodi ribogojstva riba, meso i ulje.
- U akvakulturi, razinu kisika u vodenom tijelu održavaju biljke koje se uzgajaju u staništu, dok u ribogojstvu razinu kisika održava kultivator.
- https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20053169629
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=dUwyBwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR9&dq=aquaculture&ots=sGOihfMqhk&sig=3x84VhyyhajXdduJ1xuO1ovHDSc
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0025326X95001002
- http://repository.ias.ac.in/75214/1/1.pdf
Zadnje ažuriranje: 18. srpnja 2023
Piyush Yadav proveo je posljednjih 25 godina radeći kao fizičar u lokalnoj zajednici. On je fizičar koji strastveno želi učiniti znanost dostupnijom našim čitateljima. Posjeduje diplomu prirodnih znanosti i poslijediplomski studij znanosti o okolišu. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.