Bundeva je slatko i vrlo hranjivo niskokalorično povrće. Iako je povrće, bundeva se koristi za pripremu napitaka, glavnih jela, pa čak i slastica.
Prepun je vitamina i minerala. Pita od bundeve je rasprostranjena slastica koja zahtjeva bundevu. Sada se za korištenje bundeve može koristiti pire od bundeve, pa čak i bundeve iz konzerve. Oba su 100% pire od bundeve.
Ključni za poneti
- Konzervirana bundeva sadrži kuhanu i pasiranu bundevu, dok se pire od bundeve radi od svježe kuhane i izblendirane bundeve.
- Konzervirana bundeva je zgodan sastojak spreman za upotrebu, dok pire od bundeve može zahtijevati dodatnu pripremu.
- Konzervirana bundeva možda ima dodatke konzervansa, dok je domaći pire od bundeve bez aditiva.
Bundeva iz konzerve vs pire od bundeve
Ova dva su gotovo slična, ali se razlikuju po dodatnoj vodi u pireu od bundeve. Pireu od bundeve treba više vremena u procesu cijeđenja. Pire je uvijek bez soli, za razliku od bundeve iz konzerve. Konzervirane bundeve su dosljednijeg okusa i teksture, što ih čini boljom alternativom u receptima.
Konzervirana bundeva je pire od bundeve koji je prethodno zapakiran i prodaje se u limenkama u trgovinama. Konzervirana bundeva ima bolji rok trajanja od svježe napravljenog pirea od bundeve, jer se mogu dodati konzervansi kako ne bi ustajala.
Tijekom blagdana povećava se potražnja za konzerviranim bundevama za pripremu osnovne pite od bundeve.
Pire od bundeve dobiva se ekstrakcijom i miješanjem vlaknastog dijela bundeve kako bi se dobila konzistencija gušća od vode, ali opet, lakša od paste.
Napraviti pire od bundeve od nule može biti zadatak, ali dat će bolje rezultate u mnogim receptima za kuhanje. Na primjer, za izradu bundeve juha ili čak puniti raviole pireom od bundeve, svježa bundeva je najbolja opcija.
Tabela za usporedbu
| Parametri usporedbe | Bundeva u konzervi | Pire od bundeve |
|---|---|---|
| Boja | Tamnije je žutosmeđe boje. | Svjetlije je boje poput butterscotch žute. |
| Pogodnost | Lako je dostupan u trgovinama, stoga je vrlo praktičan. | Potrebno je vrijeme za pripremu kada se napravi svježe, tako da nije prikladno vrijeme. |
| Rok valjanosti | Rok trajanja je oko 3 godine kada je neotvoren. | Može ostati dobar samo oko tjedan dana u hladnjaku. |
| Dostupnost | Može se naći tijekom cijele sezone. | Može biti teško pripremiti ga izvan sezone kada bundeva ne raste |
| Dodani konzervansi | Konzervirana bundeva sadrži dodatne konzervanse. | Pire od bundeve ne sadrži dodane konzervanse. |
Što je Bundeva u konzervi?
Konzervirane bundeve su lako dostupne i dobro dolaze za kuhanje kada nemate vrlo malo vremena. Bundeve iz konzerve su isto što i pire od bundeve.
Mogu imati umjetne arome i dodani šećer. Konzervirane bundeve imaju tamniju boju jer su pakirane i konzervirane.
Prednost konzerviranih bundeva je u tome što se mogu koristiti tijekom cijele godine, pa sezona dostupnosti bundeve neće utjecati na ponudu pirea od bundeve.
Još jedna stvar kod bundeve u konzervi je da je jako zdrava za pse, a budući da se mogu kupiti u trgovinama, pas bi se njima mogao češće hraniti.
Psi vole bundeve, tako da ovdje, konzervirana bundeva daje prednost sumnji. Konzervirane bundeve svugdje se pripremaju na isti način, tako da imaju prilično univerzalnu teksturu.
Konzervirana bundeva može se označiti kao prikladna hrana jer se koristi u raznim receptima i zbog svoje praktičnosti.
Stvar je u tome što su bundeve iz konzerve također 100% pire od bundeve, samo s dodatnim sastojcima; prema tome, možda nije najsvježija opcija.
propisno zapečaćen, neotvorena konzervirana bundeva može ostati dobra za jelo čak 3 godine, no uvijek ju je bolje potrošiti unutar 6 mjeseci od datuma proizvodnje.
Što je Pire od bundeve?
Svježe napravljeni pire od bundeve možda oduzima malo vremena, ali vrijedi vremena kada je jelo gotovo.
Svestranost pirea od bundeve je izvan granica jer se koristi za pripremu svake vrste jela. Najdugotrajniji dio pripreme pirea od bundeve mora biti vrijeme potrebno za pečenje prvo bundeva.
Za pripremu pirea od bundeve najbolje je koristiti slatke bundeve. Tikvu je potrebno prvo prepoloviti. Zatim, sjemenke treba odvojiti od bundeve.
Nakon uklanjanja sjemenki bundeve je potrebno narezati na ploške ili blokove, a potom blokove bundeve peći oko pola sata ili četrdesetak minuta.
Alternativna metoda je da se bundevama nakon uklanjanja sjemenki stavi u pećnicu da se peku četrdesetak minuta.
Nakon što je bundeva pečena, blokovi se mogu stavljati u multipraktik ili se cijela pečena bundeva može izdrobiti i staviti u multipraktik.
Svježe pripremljeni pire od bundeve možete prilagoditi svojim potrebama dodavanjem cimeta ili bilo koje druge arome. Pire od bundeve bogat je antioksidansima i može izbaciti toksine iz tijela.
Glavne razlike između konzervirane bundeve i pirea od bundeve
- Konzervirana bundeva (neotvorena) ima rok trajanja 3 godine, dok pire od bundeve ima rok trajanja oko 1 tjedan. Obje je potrebno čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
- Konzervirane bundeve su vrlo praktične i štede vrijeme, dok su pirei od bundeve dugotrajni i zahtijevaju uložen trud.
- Bundeve iz konzerve su nešto tamnije boje u odnosu na pire od bundeve.
- Konzervirana bundeva može sadržavati konzervanse, šećer ili umjetna bojila, ali pire od bundeve ih nema kad se napravi svježe.
- S vremenom boja pirea od bundeve može malo potamniti, ali bundeva iz konzerve ostaje iste boje.
- Konzervirana bundeva i pire od bundeve razlikuju se u teksturi i konzistenciji.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0570178314000037
- https://www.food.actapol.net/volume10/issue1/abstract-4.html
Zadnje ažuriranje: 01. kolovoza 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Usporedba konzervirane bundeve i pirea od bundeve vrlo je pronicljiva. Impresivno je kako se razlikuju u okusu, teksturi i praktičnosti.
Drago mi je da sada znam razliku između konzervirane bundeve i pirea od bundeve. Članak je vrlo dobro istražen.
Cijenim detaljno objašnjenje što je konzervirana bundeva i njezinih prednosti. Ovaj je članak odgovorio na mnoga moja pitanja.
Članak odlično naglašava različite aspekte konzervirane bundeve i pirea od bundeve. Prilično je poučno.
Smatram da je odjeljak o upotrebi konzervirane bundeve i pirea od bundeve posebno poučan.
Čini se da je proces izrade pirea od bundeve od nule dugotrajan, ali rezultati su svakako vrijedni toga.
Slažem se, pire od bundeve od svježe bundeve ima puno svježiji okus i teksturu.
Detaljna usporedba konzervirane bundeve i pirea od bundeve nevjerojatno je informativna. To je proširilo moje znanje o ovoj temi.
Potpuno se slažem. Ovaj je članak pružio vrijedan uvid u razlike između konzervirane bundeve i pirea od bundeve.
Usporedbe između konzervirane bundeve i pirea od bundeve vrlo su pronicljive. Naučio sam mnogo o ove dvije opcije.
Prednosti domaćeg pirea od bundeve čine ga vrijednim truda. Dobro je jasno razumjeti prednosti i nedostatke svake opcije.
Ovaj članak pruža opsežan pregled upotrebe i razlika između konzervirane bundeve i pirea od bundeve. Vrlo informativno.
Potpuno se slažem. Poznavanje razlika između konzervirane bundeve i pirea od bundeve pomaže u donošenju informiranih izbora.
Nisam znala da konzervirana bundeva može imati dodani šećer i umjetne arome. Ovo je važna informacija koje morate imati na umu.
Apsolutno, detalji o dodacima u konzerviranoj bundevi prilično su iznenađujući.
Nisam znala da se konzervirana bundeva i pire od bundeve razlikuju. Ovaj je članak bio vrlo poučan.
Da, ovo je i meni otvorilo oči. Dobrobiti svježeg pirea od bundeve su nevjerojatne.
Cijenim analizu prednosti i nedostataka bundeve u konzervi i pirea od bundeve.
Ovo je vrlo informativan članak o razlikama između konzervirane bundeve i pirea od bundeve. Zanimljivo je vidjeti kako se razlikuju u pripremi i roku trajanja.
Slažem se, ovdje ima mnogo sjajnih informacija. Usporedna tablica je posebno korisna.
Cijenim detaljno objašnjenje kako napraviti pire od bundeve od nule.
Prednosti svježeg pirea od bundeve su nevjerojatne. Sjajno je znati razlike i napraviti informiran izbor.
Cijenim detaljnu usporedbu bundeve iz konzerve i pirea od bundeve. Prilično je prosvjetljujuće.
U članku je detaljno analizirana kvaliteta konzervirane bundeve i pirea od bundeve. Vrlo informativno.