Ljudi vrlo često razlikuju jastoga i raka, a ljudi ih smatraju vrlo sličnim kada ih gledaju golim okom. Međutim, nije tako.
Razlike između jastoga i rakova nisu ograničene na njihove odabrane stilove kuhanja. To ide mnogo dalje; obje su potpuno različite grupe životinja i pripadaju različitim genetskim obiteljima.
Ključni za poneti
- Jastozi su morski rakovi s tvrdim egzoskeletom koji se nalaze u slanoj vodi; rakovi su slatkovodni rakovi s tvrdim egzoskeletom koji se nalaze u potocima, rijekama i jezercima.
- Jastozi su veći, imaju bodljikavu vanjštinu i dvije velike kandže; rakovi su manji, glatke vanjštine i dvije manje kandže.
- Jastozi se smatraju delikatesom i koriste se u raznim jelima, uključujući biskvit od jastoga i rolice od jastoga; rakovi se koriste u cajunskoj i kreolskoj kuhinji i popularan su izvor hrane za mnoge životinje.
Jastog protiv raka
Jastozi su veći s dužim tijelima i pandžama. Vrlo su cijenjene zbog svog mesa i konzumiraju se kao poslastica. Jastozi žive u slanoj vodi. rak su manji i imaju kraće pandže. Koriste se kao hrana i mamac za ribolov. Rakovi žive u slatkovodnim sredinama. Jastozi imaju teško egzoskelet, dok rakovi imaju meku.
Uglavnom su jastozi veći od rakova i mogu narasti do više od 20 inča. Kada se jastozi skupljaju za hranu, oni su, u svakom slučaju, dugački osam inča.
Jastozi vole mala morska stvorenja i ponekad postanu strvinari. Okus i površina zdepastog jastoga su kao škampi, osim ako je nešto drugo, okus i površina raka i jastoga jednaki.
Jastog pripada Palinuride obitelji, dok rakovi pripadaju Canbaridae, Astacidae i Parasticidae. Jastozi se nalaze u Sjevernoj Americi, dok se rakovi nalaze u Europi.
To je razlog zašto Europljani jastoge ponekad nazivaju morskim rakovima.
Tabela za usporedbu
Parametri usporedbe | Jastog | rak |
---|---|---|
obitelj | Jastog pripada Palinuride obitelj | Rak pripada Canbaridae, Astacidae i Parasticidae obitelj |
Geografska lokacija | Jastozi uglavnom žive u Europi | Rakovi uglavnom žive u Sjevernoj Americi |
Veličina | Jastozi su veći od rakova | Rakovi su relativno manji. |
Dijeta | Jastozi se uglavnom hrane malim ribama, puževima i kozicama | Rakovi se uglavnom hrane biljkama, crvima i kukcima. |
Boja | Jastozi su šareni | Rakovi imaju zelenkastu boju |
Stanište | Jastozi žive u slanoj vodi | Rakovi žive u slatkoj vodi. |
kandže | Jastog ima dva velika kliješta ili kandže | Rakovi ih nemaju. |
Što su jastozi?
Jastozi su porodica velikih morskih rakova, zajednički naziv za morske desetonožne rakove. Imaju duga tijela s mišićavim repovima. Više vole živjeti u pukotinama ili jazbinama koje postoje na morskom dnu. Imaju i pandže.
Jastozi pripadaju Palinuride obitelj. Uglavnom se nalaze u Europi i relativno su veći od rakova. Žive u slanoj vodi koja uključuje oceane i mora.
Šarene su i imaju set od dvije velike kliješta ili pandži. Pretežno jedu male ribe, puževe i kozice. Pravi jastozi (Homaridae) imaju kandže (chelae) na prva tri para nogu, s vrlo velikim kandžama na prvom paru.
Riječima ljudi koji jedu plodove mora nazivaju ih morski rakovi. Međutim, to mora biti primijetio da se jastozi uvelike razlikuju od rakova. I fizički i genetski.
Genetski pripadaju potpuno različitim obiteljima, dok se fizički mnogo razlikuju u izgledu i stilu života.
Što je Crayfish?
Rakovi su slatkovodni rakovi. Što se tiče izgleda, rak ima spojenu glavu i prsni koš te segmentirano tijelo. Glava im je oštre njuške, a složene oči su im na pokretnim peteljkama.
Njihov egzoskelet ili tjelesni omotač je tanak, ali čvrst. Odrasli rak može biti dug oko 3 inča.
Odrasli rak može biti dug oko 3 inča. Rak pripada Canbaridae, Astacidae i, Parastacidae obitelj. Uglavnom se nalaze u Sjevernoj Americi i relativno su manji od jastoga.
Rakovi žive u slatkoj vodi i uglavnom se hrane biljkama, crvima i kukcima. Što se tiče izgleda, zelene su boje. Beskičmenjaci su, tj. nemaju kičmu. Od napadača se brane snažnim pandžama.
Mnogi ljudi brkaju rakove i jastoge i smatraju ih sličnima. Ljudi koji vole jesti plodove mora jastoge nazivaju morskim rakovima. To rade jer jastozi žive u morskoj vodi, dok rakovi žive u slatkoj vodi.
Glavne razlike između jastoga i rakova
- Jastog pripada Palinuride obitelji, dok rakovi pripadaju Canbaridae, Astacidae i Parasticidae.
- Jastozi se nalaze u Sjevernoj Americi, dok se rakovi nalaze u Europi. To je razlog zašto Europljani jastoge ponekad nazivaju morskim rakovima.
- Jastozi su veliki. Rakovi su relativno manje veličine. Zbog toga ljudi u Sjevernoj Americi rakove nazivaju malim jastozima.
- Jastozi se uglavnom hrane malim ribama, puževima i kozicama, dok se rakovi uglavnom hrane biljkama, crvima i kukcima. Ova razlika u prehrambenim navikama vidi se u njihovoj teksturi.
- Jastozi mogu biti šareni, dok rakovi imaju zelenkastu boju. Čak i nakon ove diferencijacije u boji, ljudi se zbunjuju jer ih smatraju sličnim.
- Jastozi žive u morskoj vodi, dok rakovi žive u slatkoj vodi. To je još jedan razlog zašto Europljani jastoge nazivaju morskim rakovima.
- Jastog ima dva velika kliješta, dok ih rak nema. Međutim, pandže raka su dovoljno jake da se bore protiv napadača.
- https://rupress.org/jgp/article-abstract/44/6/1089/30533
- https://www.journals.uchicago.edu/doi/abs/10.2307/1542217
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Ovaj je članak bio vrlo poučan! Istaknute razlike između jastoga i rakova bile su informativne i važne za zabilježiti.
Moram se složiti. Članak je mogao imati dublju analizu genetskih razlika između jastoga i rakova.
Pronašao sam neke detalje koji nedostaju o razlikama između jastoga i rakova, tako da ovaj članak ne mogu smatrati sveobuhvatnim.
U članku su lijepo objašnjene razlike između dvaju rakova.
Slažem se, članak je prilično iscrpan sa svojim objašnjenjima.
Usporedba točku po točku bila je korisna u lakom shvaćanju razlika.
Malo mi je zabavno da se vodi rasprava o razlikama između jastoga i rakova. Članak razjašnjava zablude.
Mislim da su usporedbe malo pretjerane, ali svejedno zabavno štivo.
Moram istaknuti da su razlike bitne za razumijevanje morskog ekosustava.
Zatekao sam se kako se smijem ideji da sam zamijenio jastoge i rakove. Ovaj je članak prijeko potrebno pojašnjenje ove teme.
Slažem se, ovo je vrsta informacija zbog koje mi je drago voditi intelektualnu raspravu.
Ne mogu ne osjetiti da cijela usporedba zvuči upravo onako kako je napisana – nepotrebno.
Kao morskog biologa, iznenađujuće je vidjeti koliko ljudi zamijeni jastoge s rakovima. Razlika je očigledna kada zaronite u temu. Ovaj je članak izvrstan za razjašnjenje razlika između dvaju rakova.
Potpuno se slažem! Članak je vrlo informativan i jasno razlaže razlike između to dvoje.
Ne slažem se, ovo objašnjenje je nepotrebno. Svatko tko brka jastoge i rakove vjerojatno nije zainteresiran da sazna više o toj temi. Gubitak vremena.
Mislim da bi većina ljudi bila iznenađena stvarnim razlikama u veličini između jastoga i rakova, znam da jesam! Ovaj članak je fascinantan.
Cijenim detaljne usporedbe u članku, ali sigurno smo mogli upotrijebiti više podataka.
Članak daje jasnu i sažetu analizu razlika između jastoga i rakova. Izvrstan komad za edukaciju zabluda.
Apsolutno, ovaj članak nudi mnogo informacija o toj temi.
Da, mislim da služi kao odlična referenca za one koji nisu upoznati s rakovima.
Razlike spomenute u članku vrlo su zanimljive i važne za promatranje pri proučavanju morskog života.
Ne znam zašto se diže tolika galama oko ove usporedbe. Informacija je nevažna u velikoj shemi.
Mislim da članak postiže svoju svrhu učinkovitog razjašnjavanja razlika.
Smatram da je članak vrijedan izvor informacija. Ključno je razumjeti razlike između jastoga i rakova.
Uz dužno poštovanje, moram se ne složiti. Smatram da su razlike pomalo trivijalne.
Ne bih se mogao više složiti. Članak izvrsno naglašava te razlike.
Iako sam uživao čitajući članak, još uvijek mi je zabuna između jastoga i raka pomalo zabavna. Anatomske razlike su prilično dramatične.
Shvaćam što mislite, ali u konačnici, svrha članka je ispraviti stvar.