Jastog protiv raka: razlika i usporedba

Ljudi vrlo često razlikuju jastoga i raka, a ljudi ih smatraju vrlo sličnim kada ih gledaju golim okom. Međutim, nije tako.

Razlike između jastoga i rakova nisu ograničene na njihove odabrane stilove kuhanja. To ide mnogo dalje; obje su potpuno različite grupe životinja i pripadaju različitim genetskim obiteljima.

Ključni za poneti

  1. Jastozi su morski rakovi s tvrdim egzoskeletom koji se nalaze u slanoj vodi; rakovi su slatkovodni rakovi s tvrdim egzoskeletom koji se nalaze u potocima, rijekama i jezercima.
  2. Jastozi su veći, imaju bodljikavu vanjštinu i dvije velike kandže; rakovi su manji, glatke vanjštine i dvije manje kandže.
  3. Jastozi se smatraju delikatesom i koriste se u raznim jelima, uključujući biskvit od jastoga i rolice od jastoga; rakovi se koriste u cajunskoj i kreolskoj kuhinji i popularan su izvor hrane za mnoge životinje.

Jastog protiv raka

Jastozi su veći s dužim tijelima i pandžama. Vrlo su cijenjene zbog svog mesa i konzumiraju se kao poslastica. Jastozi žive u slanoj vodi. rak su manji i imaju kraće pandže. Koriste se kao hrana i mamac za ribolov. Rakovi žive u slatkovodnim sredinama. Jastozi imaju teško egzoskelet, dok rakovi imaju meku.

Jastozi protiv rakova

Uglavnom su jastozi veći od rakova i mogu narasti do više od 20 inča. Kada se jastozi skupljaju za hranu, oni su, u svakom slučaju, dugački osam inča.

Jastozi vole mala morska stvorenja i ponekad postanu strvinari. Okus i površina zdepastog jastoga su kao škampi, osim ako je nešto drugo, okus i površina raka i jastoga jednaki.

Jastog pripada Palinuride obitelji, dok rakovi pripadaju Canbaridae, Astacidae i Parasticidae. Jastozi se nalaze u Sjevernoj Americi, dok se rakovi nalaze u Europi.

To je razlog zašto Europljani jastoge ponekad nazivaju morskim rakovima.

Također pročitajte:  Obrijani led protiv snježnog stošca: razlika i usporedba

Tabela za usporedbu

Parametri usporedbeJastograk
obiteljJastog pripada Palinuride obiteljRak pripada Canbaridae, Astacidae i Parasticidae obitelj 
Geografska lokacijaJastozi uglavnom žive u EuropiRakovi uglavnom žive u Sjevernoj Americi
VeličinaJastozi su veći od rakovaRakovi su relativno manji.
DijetaJastozi se uglavnom hrane malim ribama, puževima i kozicamaRakovi se uglavnom hrane biljkama, crvima i kukcima.
BojaJastozi su šareniRakovi imaju zelenkastu boju
StaništeJastozi žive u slanoj vodiRakovi žive u slatkoj vodi.
kandžeJastog ima dva velika kliješta ili kandžeRakovi ih nemaju.

Što su jastozi?

Jastozi su porodica velikih morskih rakova, zajednički naziv za morske desetonožne rakove. Imaju duga tijela s mišićavim repovima. Više vole živjeti u pukotinama ili jazbinama koje postoje na morskom dnu. Imaju i pandže.

Jastozi pripadaju Palinuride obitelj. Uglavnom se nalaze u Europi i relativno su veći od rakova. Žive u slanoj vodi koja uključuje oceane i mora.

Šarene su i imaju set od dvije velike kliješta ili pandži. Pretežno jedu male ribe, puževe i kozice. Pravi jastozi (Homaridae) imaju kandže (chelae) na prva tri para nogu, s vrlo velikim kandžama na prvom paru.

Riječima ljudi koji jedu plodove mora nazivaju ih morski rakovi. Međutim, to mora biti primijetio da se jastozi uvelike razlikuju od rakova. I fizički i genetski.

Genetski pripadaju potpuno različitim obiteljima, dok se fizički mnogo razlikuju u izgledu i stilu života.

jastoga

Što je Crayfish?

Rakovi su slatkovodni rakovi. Što se tiče izgleda, rak ima spojenu glavu i prsni koš te segmentirano tijelo. Glava im je oštre njuške, a složene oči su im na pokretnim peteljkama.

Njihov egzoskelet ili tjelesni omotač je tanak, ali čvrst. Odrasli rak može biti dug oko 3 inča.

Odrasli rak može biti dug oko 3 inča. Rak pripada Canbaridae, Astacidae i, Parastacidae obitelj. Uglavnom se nalaze u Sjevernoj Americi i relativno su manji od jastoga. 

Također pročitajte:  Rajčice grožđa protiv cherry rajčica: razlika i usporedba

Rakovi žive u slatkoj vodi i uglavnom se hrane biljkama, crvima i kukcima. Što se tiče izgleda, zelene su boje. Beskičmenjaci su, tj. nemaju kičmu. Od napadača se brane snažnim pandžama.

Mnogi ljudi brkaju rakove i jastoge i smatraju ih sličnima. Ljudi koji vole jesti plodove mora jastoge nazivaju morskim rakovima. To rade jer jastozi žive u morskoj vodi, dok rakovi žive u slatkoj vodi.

rak

Glavne razlike između jastoga i rakova

  1. Jastog pripada Palinuride obitelji, dok rakovi pripadaju Canbaridae, Astacidae i Parasticidae.
  2. Jastozi se nalaze u Sjevernoj Americi, dok se rakovi nalaze u Europi. To je razlog zašto Europljani jastoge ponekad nazivaju morskim rakovima.
  3. Jastozi su veliki. Rakovi su relativno manje veličine. Zbog toga ljudi u Sjevernoj Americi rakove nazivaju malim jastozima.
  4. Jastozi se uglavnom hrane malim ribama, puževima i kozicama, dok se rakovi uglavnom hrane biljkama, crvima i kukcima. Ova razlika u prehrambenim navikama vidi se u njihovoj teksturi.
  5. Jastozi mogu biti šareni, dok rakovi imaju zelenkastu boju. Čak i nakon ove diferencijacije u boji, ljudi se zbunjuju jer ih smatraju sličnim.
  6. Jastozi žive u morskoj vodi, dok rakovi žive u slatkoj vodi. To je još jedan razlog zašto Europljani jastoge nazivaju morskim rakovima.
  7. Jastog ima dva velika kliješta, dok ih rak nema. Međutim, pandže raka su dovoljno jake da se bore protiv napadača.
Razlika između jastoga i raka
Reference
  1. https://rupress.org/jgp/article-abstract/44/6/1089/30533
  2. https://www.journals.uchicago.edu/doi/abs/10.2307/1542217

Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023

točka 1
Jedan zahtjev?

Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️

28 mišljenja o “Jastog protiv raka: razlika i usporedba”

  1. Kao morskog biologa, iznenađujuće je vidjeti koliko ljudi zamijeni jastoge s rakovima. Razlika je očigledna kada zaronite u temu. Ovaj je članak izvrstan za razjašnjenje razlika između dvaju rakova.

    odgovor
  2. Mislim da bi većina ljudi bila iznenađena stvarnim razlikama u veličini između jastoga i rakova, znam da jesam! Ovaj članak je fascinantan.

    odgovor
  3. Iako sam uživao čitajući članak, još uvijek mi je zabuna između jastoga i raka pomalo zabavna. Anatomske razlike su prilično dramatične.

    odgovor

Ostavite komentar

Želite li spremiti ovaj članak za kasnije? Kliknite srce u donjem desnom kutu da biste ga spremili u svoj okvir za članke!