Taljenje naspram otapanja: razlika i usporedba

Mnogi proizvodi koje pojedinac koristi u svakodnevnom životu dobiveni su različitim procesima. Taljenje i otapanje procesi su koji se koriste za pronalaženje novih tvari ili proizvoda.

Uronimo u procese topljenja i otapanja.  

Ključni za poneti

1. Taljenje je proces prelaska čvrste tvari u tekućinu kada se zagrijava. U isto vrijeme, otapanje je proces ugradnje krutine ili plina u tekućinu kako bi se stvorila otopina.
2. Taljenje je fizička promjena koja se može poništiti hlađenjem, dok je otapanje kemijska promjena koja se ne može lako poništiti.
3. Taljenje uključuje promjenu agregatnog stanja dok otapanje ne uključuje.

Taljenje vs otapanje  

Razlika između taljenja i otapanja je u tome što je taljenje proces koji fizički prenosi fazu tvari. Otapanje je kemijski proces u kojem dvije tvari sudjeluju u stvaranju otopine. Proces taljenja uključuje jednu čvrstoću, a proces otapanja uključuje dvostruke materijale.  

Taljenje je fizički proces u kojem tvar mijenja svoju fazu. Taljenje je poznato kao fuzija u odnosu na druge riječi.

Proces taljenja koristi se za ukapljivanje tvari toplinom. Primjenom topline ili pritiska, unutarnja energija krute tvari će se povećati i ona teži doseći točku tališta.

U Scienceu je objašnjeno da se čvrste tvari međusobno izmjenjuju u fazi kada se temperatura pojača.  

Otapanje se razlikuje od topljenja. Otapanje je kemijski proces u kojem dvije tvari tvore jednu otopinu.

Drugi naziv za rastvaranje je Otapanje. Čvrsti materijal spaja se s česticom tekuće faze i tvori spoj, poznat kao proces otapanja.

Dvije tvari koje se koriste da postanu tekuće poznate su kao otapajuće.  

Tabela za usporedbu

Parametri usporedbe	Otapanje	otapanje
Značenje	Taljenje je proces u kojem jedna tvar mijenja svoju fazu.	Otapanje je proces u kojem dvije različite tvari uključuju i tvore otopinu.
Vrsta procesa	Taljenje je fizički proces.	Otapanje se prvenstveno smatra kemijskim procesom.
Uključeni proces	Tvari su se ukapile zagrijavanjem.	Čvrsta čestica i tekućina spajaju se u tekuću otopinu.
Razlika	U procesu taljenja nema upotrebe otopljene tvari i otapala	Otapanje uključuje otopljenu tvar i otopljenu tvar u procesu.
Primjer	Sladoled mijenja fazu u tekućinu. Odmrzavanje kockica leda.	U vodu umiješajte šećer. Ovdje je šećer otopljena tvar, a voda su otapala.

Što je topljenje?  

Taljenje je proces u kojem jedna tvar zagrijavanjem mijenja svoju fazu. Taljenje je također poznato kao fuzija.

Unutarnja energija krutog materijala povećat će se kada se primijeni temperatura ili tlak. Neprijelazni glagoli Topljenja su topi se, topi se i topi se.

Za odmrzavanje 1g leda potrebno je 334J energije na temperaturi od 0 stupnjeva; ovaj proces je poznat kao latentna toplina taljenja. Proces suprotan taljenju je smrzavanje.

Proces taljenja je glavni za kemijska istraživanja, a talište krutine ispitano je u normalnim uvjetima. Talište je najvažnije za skladištenje i transport čvrstih čestica.

Otopljene tvari i otapala nisu uključeni u proces taljenja. Proces topljenja korišten je za identifikaciju tvari.

Raspon tališta bio je potreban jer se sve krute tvari ne tale na određenoj temperaturi. Tališta su različita za različite čvrste tvari.   

Kada se nečistoće nalaze u krutim tvarima, depresija tališta smanjivala je nečistoće u krutim tvarima. Neki od povezanih primjera su:  

• Topljenje maslaca zagrijavanjem.  
• Svijeća se topi kad svijetli.  
• Taljenje čelika i potrebna mu je visoka temperatura za taljenje.  
• Taljenje galija i može se taliti na sobnoj temperaturi.  

Čestice će vibrirati brže jer krutina dobiva energiju kada se zagrije, a krutina se počne topiti i pretvarati u tekućinu. Ovo se događa u procesu topljenja.  

Što je otapanje?  

Otapanje je kemijski proces u kojem se čvrsta čestica i tekućina spajaju u otopinu. Otapala i otopljene tvari sudjeluju u procesu otapanja.

Čvrste čestice su smatrane otopljenim tvarima, a otapala su otapala. Otapanjem se dobivaju tekući proizvodi.

Drugi naziv za otapanje je otapanje. Otapanje se razlikuje od topljenja.

Otapanje uključuje fizičke procese, ali većina otopina smatra se kemijskim procesima. Ako je proces otapanja bio favoriziran, tada se kaže da je tvar topljiva u određenom otapalu.

Krutine koje se otapaju bile su u tekućem obliku. Otopljene otopine neće se moći odvojiti postupkom filtracije.

Otapanje uključuje 3 koraka za stvaranje otopine;  

1. Odvaja čestice otopljene tvari.  
2. Odvajanje čestica otapala jedne od drugih.  
3. Sada dolazi do novog rješenja kombiniranjem odvojene otopljene tvari i čestica otapala.  

Otapanje se događa kada se veće čestice otopljene tvari raspadnu na manje čestice i tvore novu otopinu. Neki od primjera su;  

• Sol i kombinacija vode, ovdje je sol otopljena tvar, uz vodu je otapalo.  
• Miješanje otopljene tvari poput šećera u otapalu poput vode.  
• Krom i željezo su se otopili i formirali proizvode od nehrđajućeg čelika.  
• Šećer, otopljeni ugljični dioksid, je otopljena tvar koja se otapa s vodom i stvara otopinu sode.  

Međudjelovanje atoma u procesu otapanja je kemijska reakcija.   

Glavne razlike između taljenja i otapanja  

1. Taljenje je proces koji se odvija s jednom tvari gdje su dvije tvari s različitim fazama uključene u proces otapanja.  
2. I taljenje i otapanje daju tekućine kao proizvode, taljenje je fizički proces, dok je otapanje kemijski proces.  
3. Otopljene tvari i otapala nastaju u procesu otapanja. Nasuprot tome, otopljene tvari i otapala ne sudjeluju u procesu taljenja.  
4. Visoki raspon temperatura i pritisaka bio je potreban za topljenje velikih krutih tvari. S druge strane, otopljena tvar i otapalo spajaju se u otopinu.  
5. Kockice leda koje se pretvaraju u tekuću fazu primjer su procesa topljenja. Otopljena sol u kombinaciji s vodom primjer je procesa otapanja.  

Reference

1. https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-fluid-mechanics/article/melting-and-dissolving/1837D25366787BC88EC748B0E8F7D686
2. https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2011/rp/c1rp90048j
3. https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-fluid-mechanics/article/shaping-of-melting-and-dissolving-solids-under-natural-convection/87D15EEDEAB530D4E8A55F4BFC45F6B5

Zadnje ažuriranje: 10. srpnja 2023