Danas, kada govorimo o gaziranoj vodi, mislimo na one gazirane vodene napitke koje pijemo kao alternativu onim slatkim bezalkoholnim pićima s kofeinom.
Ali ako pogledate povijest soda vode, otkrit ćete da je to također izraz koji se koristi za opisivanje seltzer vode. Razlika između njih leži u njihovoj karbonizaciji.
Ključni za poneti
- Soda voda sadrži dodane minerale poput natrijevog bikarbonata, kalijevog sulfata i natrijevog klorida, dok je seltzer voda čista gazirana.
- Soda voda ima blago slan okus zbog dodanih minerala, dok je seltzer voda čistog, neutralnog okusa.
- I soda i seltzer voda mogu se koristiti naizmjenično u većini recepata, ali soda voda može malo promijeniti okus nekih miješanih pića.
Soda voda protiv Seltzer vode
Soda voda je gazirana voda koja sadrži dodane minerale, kao što su natrijev bikarbonat, natrijev klorid i natrijev klorid kalijev sulfat, koji joj daju slan okus. Voda Seltzer je gazirana voda bez dodanih minerala i aroma. Soda voda ima slan okus, dok je seltzer voda bezukusna.
Soda voda ili soda pop je gazirano piće s mnogo okusa i mnogo marki tijekom cijele godine. Pravi se od gazirane vode, zaslađivača i raznih aroma.
Mnogi brendovi nude verziju bez šećera, kao i verzije s kofeinom i bez kofeina. Ove verzije su napravljene od kofeina dobivenog iz zrna kave, lišća čaja i raznih biljaka.
Seltzer voda je gazirana voda. Poznata je i kao gazirana voda. Karbonizira se prirodnim putem petrifikacijom ili umjetno karbonizacijom i potiskuje u vodu.
Ljudi piju seltzer vodu kako bi smanjili količinu natrija u prehrani i zbog njezinih svojstava u borbi protiv infekcija. Također se koristi u kulinarstvu umjesto obične vode.
Tabela za usporedbu
Parametri usporedbe | Soda Voda | Voda Seltzer |
---|---|---|
Pojavljivanje | Soda voda je prirodna gazirana voda. | Seltzer voda je umjetno gazirana voda. |
Karbonizacija sa | Soda voda je gazirana natrijevim bikarbonatom. | Seltzer voda je gazirana kalijevim bikarbonatom. |
Fiz | Soda voda manje pješti s većim mjehurićima. | Seltzer voda ima više pjenušavosti s manjim mjehurićima. |
Također se zove | Također se naziva soda pop ili club soda. | Naziva se i gazirana voda. |
aroma | Soda voda nije aromatizirana. | Seltzer voda je aromatizirana. |
Što je soda voda?
Soda voda je jednostavna mješavina gazirane vode, vode i aroma. Karboniziran je ugljičnim dioksidom (CO2), a zatim je aromatiziran prirodnim voćnim ekstraktima i mineralima.
To je piće koje se može nazvati bezalkoholnim pićem ili pop. Slično je pivu i pjenušcu te gaziranom soku, koji se uglavnom sastoji od vode i nema dodanih aroma.
Soda voda je piće koje sadrži ugljičnu kiselinu i bezalkoholno je. To je bistra tekućina i nastaje otapanjem ugljičnog dioksida u vodi. Koristi se kao miješalica za alkoholna pića, ali i kao bezalkoholna pića.
Također se naziva seltzer voda i soda voda, kao dio duljeg naziva, kao što je club soda. Može biti izvrsna alternativa za one koji ne žele alkohol, ali ipak žele uživati u okusu dobrog pića!
Postoji mnogo različitih vrsta soda vode, od kojih svaka ima svoje jedinstvene zdravstvene prednosti.
Soda vodu najbolje je piti nakon treninga. Opuštanje je bitan dio očuvanja zdravlja. Može smanjiti vaš metabolizam, učiniti vas umornima i povećati rizik od depresije. Također, može uzrokovati debljanje.
Pijenje soda vode (club soda) s vremena na vrijeme može biti ugodno iskustvo. Međutim, postoji nekoliko važnih nedostataka pijenja soda vode.
Prije svega, ima približno nula kalorija, što znači da ga možete piti koliko god želite bez brige o debljanju.
S obzirom na ovu činjenicu, ne biste trebali piti više od preporučene količine. Drugo, ne biste trebali konzumirati više od 8 šalica soda vode dnevno.
Prava vrsta soda vode odlična je alternativa drugim gaziranim, gaziranim pićima, pod uvjetom da je ne pijete pretjerano.
Što je Seltzer voda?
U svojoj najosnovnijoj formulaciji, seltzer voda je jednostavno gazirana voda.
Gazirana voda je jednostavno voda koja je gazirana. Da biste napravili seltzer vodu, možete dodati ugljični dioksid običnoj vodi ili kupiti gaziranu vodu u trgovini.
Odlično je osvježenje za vruć dan, a može biti i osvježavajuća alternativa čaši vode.
Seltzer voda je vrsta prirodne mineralne vode koja je gazirana i ima dodane mineralne soli.
Nastaje kada se ugljikov dioksid (CO2) doda vodi pod pritiskom u procesu koji se naziva karbonizacija. Poznata je i kao gazirana voda ili gazirana voda, iako je gazirana voda zaštitni znak.
Ovo piće se smatra bezalkoholnim pićem zbog nedostatka hranjivih tvari. Mnogo se raspravlja o tome jesu li seltzer voda i obična voda iste stvari. Sa znanstvenog stajališta, da, isti su.
S logičnog stajališta, ne, jer obična voda nema ugljični dioksid u sebi i ne smatra se mineralnom vodom. Međutim, mnogi ljudi koriste ta dva izraza naizmjenično, pa je na potrošačima da razjasne što oni znače.
Seltzer voda je gazirana voda koja sadrži mjehuriće. To je alternativa običnoj flaširanoj vodi. Seltzer voda se koristi za gašenje žeđi, posebno kada je aromatizirana biljem, začinima, voćem ili umjetnim sladilima.
Glavne razlike između soda vode i Seltzer vode
- Glavna razlika je čimbenik pjenjenja. Soda voda ima manji faktor pjenušavosti od seltzer vode.
- Soda voda je gazirana, ali nema okusa kao seltzer voda.
- Soda voda se pravi od mineralne vode koja je iz izvora. Postoje mnoge vrste vode, ali najčešće su izvorska, voda iz slavine, mineralna, arteška, destilirana i seltzer. Seltzer voda je gazirana voda koja je umjetno gazirana.
- Obje su vode gazirane, ali soda voda ima veće mjehuriće, dok seltzer voda ima manje mjehuriće.
- Soda voda uzrokuje debljanje, dok seltzer voda nema takvih implikacija.
- https://angeo.copernicus.org/articles/15/1489/1997/
- https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19552700469
Zadnje ažuriranje: 13. lipnja 2023
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Jasna objašnjenja i usporedbe pružaju značajne uvide u prirodu soda i seltzer vode, što potrošačima olakšava odabir prema njihovim željama.
Iako obje vrste vode nude gaziranu alternativu običnoj vodi, potencijalne zdravstvene dobrobiti i nedostaci soda i seltzer vode moraju se pažljivo razmotriti.
Detaljna analiza soda i seltzer vode služi kao dragocjena smjernica za pojedince koji žele napraviti informirani izbor između to dvoje.
Soda i seltzer voda temeljito se uspoređuju, pokrivajući aspekte njihova okusa, podrijetla i utjecaja na zdravlje. Sveobuhvatan pregled.
Razlika između soda i seltzer vode je u tome što seltzeru nedostaju dodani minerali soda vode, što nudi neutralan okus.
Naravno, i soda i seltzer voda su gazirane, ali razlike su doista nevjerojatne kada je riječ o njihovom okusu i procesima karbonizacije.
Doista, soda voda je izvrsna alternativa za one koji žele izbjeći alkohol, ali ipak uživati u dobrom piću.
Razlika između soda i seltzer vode dobro je opisana, s naglaskom na njihove razlike u okusu i karbonizaciji. Sjajan informativan prilog.