Mandarina protiv Klementine: razlika i usporedba

Postoji širok raspon voćnih vrsta koje nalikuju jedna na drugu, ali su vrlo različite kada ih treba uspoređivati. Isto vrijedi i za široko konzumirane agrume mandarine i klementine koje se čine sličnim.

Ali to su dva različita voća koja samo pripadaju jednoj obitelji.

Ključni za poneti

1. Mandarine su veće i nešto manje slatke od klementina, s debljom, grubljom korom koju je teže guliti.
2. Klementine su bez sjemenki, dok mandarine mogu sadržavati sjemenke.
3. Klementine su hibrid mandarine i slatke naranče, dok su mandarine sorta mandarine.

Mandarina protiv Clementine

Razlika između mandarine i Clementine je da je mandarina citrusno voće koje je vrlo slično naranči i pripada istoj obitelji. S druge strane, Klementina je malo voće koje je hibrid slatke naranče i mandarine. I mandarine i klementine su vrsta naranče.

Mandarina je citrusno voće koje izgledom podsjeća na naranču. Duboke je narančaste boje s korom koja se lakše skida. Smatra se da je to posebna vrsta naranče koja se uzgaja na određenoj temperaturi.

Mandarine se ponekad nazivaju baby naranče jer su manje od naranče.

Clementine se naziva vrlo mala naranča, koja je također poznata kao tangor. Proizvod je od lišća vrbe narančasta mandarina i slatka naranča. Zbog toga je poznat kao hibridni agrum.

Voće Clementine ime je dobilo po prvom čovjeku koji ih je uzgajao u Alžiru, Clémentu Rodieu.

Tabela za usporedbu

Parametri usporedbe	Mandarina	Clementine
Definicija	Mandarina je vrsta citrusnog voća koje izgleda kao naranča, ali je član iste obitelji.	Klementina je također citrusno voće male veličine, a vrlo slatkog i sočnog okusa.
Podrijetlo	Smatra se da je porijeklo Tangerine iz Palatke, a godina nastanka je oko 1800. godine.	Smatra se da Clementine potječe iz Misserghina, a godina nastanka je oko kasnih 1900-ih.
etimologija	Mandarine su dobile ime po mjestu poznatom kao Tangier, gradu koji ih je izvozio.	Clementine je ime dobila po osobi poznatoj kao Clément Rodie, koja ih je prvi put uzgojila.
Druga imena	Ostali nazivi koji se koriste umjesto mandarina su mikan, satsuma mandarina, satsuma mandarina, itd.	Nema posebnih dodatnih imena Clementine osim za Halos i malu naranču.
Segmenti	Mandarina može imati 10 do 12 segmenata u svakom plodu ovisno o veličini.	Klementina može imati od 7 do 14 segmenata u svakom plodu, Manje su veličine.

Što je mandarina?

Mandarina je nadaleko omiljeno voće koje nije savršeno okruglo. Mandarine se sastoje od više nutrijenata, ali im nedostaje kalorija. Postoje neki znanstveni nazivi za mandarine koji su Citrus x tangerina i Citrus tangerina.

Izgledaju vrlo slično naranči, ali imaju mnogo različitih stvari.

Mandarine su poput rođaka naranči budući da pripadaju istoj obitelji koja se zove obitelj citrusa, ali obje imaju različito podrijetlo.

Rečeno je da su mandarine u mjestu poznatom kao Palatka prvi put uzgajane oko 1800-ih. Ovo mjesto se nalazi na Floridi.

Postoji i zanimljiv razlog za njegovo ime, vjeruje se da su ovo voće nazvane mandarinama jer su poslane iz marokanskog grada poznatog kao Tangier. Vrsta kojoj pripadaju označena je kao mandarina.

U nekim zemljama, primjerice u Sjedinjenim Američkim Državama, mandarine se prodaju s etiketom na kojoj piše mandarine jer se prema botaničkoj studiji mandarina smatra srodnom podskupini mandarina.

Generalno, mandarine su najprikladnije za konzumaciju od sredine listopada do siječnja.

Za razliku od naranče, mandarina je vrlo osjetljiva na dodir kada je zrela i može imati mnogo sjemenki do nijedne, sve ovisi o tome iz koje su sorte.

Što je Clementine?

Hibrid citrusa naranče i mandarine Clementine u nekim je zemljama poznat i kao Halos. Clementine izgleda poput malene naranče i bez sjemenki je.

Čini se da im je vanjska kora vrlo sjajna i ovo voće je slađe od ostalih citrusa. Klementina može imati od 7 do 14 segmenata ovisno o veličini.

Ovo voće ima manje kiseline i vrlo je sočno. Clementine ima jednu sličnost s mandarinama jer ih je dosta lakše oguliti.

Ulje klementine sadrži linalol, pinen, mircen i limonen kao i mnoge aromate. Porijeklo Clementine nalazi se u kasnim 1900-ima oko mjesta poznatog kao Misserghin Alžir.

Klementina ne zahtijeva previše topline za uzgoj jer je na nju vrlo osjetljiva. Mjesta poput Sjeverne Amerike, Kalifornije i mediteranskog bazena vruća su mjesta i ovdje se Clementine uzgaja rano.

Iako najslađa i veća Klementina također dolazi iz ovih krajeva.

Postoje uglavnom dvije vrste klementina koje se dijele na monreal i bez sjemenki. Monrealska klementina ima sjemenke i nalazi se u Sjevernoj Americi.

Clementine ima širok raspon sorti kao što su Clementine del Golfo di Taranto, Nules, Clemenules, fina, Algerian itd.

Glavne razlike između mandarine i klementine

1. Mandarina ima sjemenke u sočnim segmentima i one nisu jestive. S druge strane, Clementine nema sjemena osim nekih sorti.
2. Neke od glavnih sorti mandarina su Kinnow, Fairchild tangerine, dekopon, itd. Dok su sorte koje ima Clementine bez sjemenki i Monreal.
3. Mjesta na kojima se najviše nalaze mandarine su sjeveroistočna Indija, Kina, Japan itd. S druge strane, Clementine se nalazi u Kini i Alžiru.
4. Što se tiče veličine, mandarine su veće veličine i nepravilnog oblika. S druge strane, mandarine su male i okrugle.
5. Maksimalan broj segmenata koje mandarina može imati je 12. S druge strane, maksimalan broj segmenata koje klementina može imati je 14.

Reference

1. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=C4BhbzcOIAMC&oi=fnd&pg=PA1&dq=tangerine&ots=yHYmxAlJ3p&sig=c4CYeA6Vy2quIxfQmTNrbkiwBmA
2. https://science.sciencemag.oprg/content/274/5292/1495.abstract

Zadnje ažuriranje: 13. srpnja 2023