Grapefruit vs Orange: Perbedaan dan Perbandingan

Grapefruit dan Orange diistimewakan sebagai buah jeruk, yang merupakan filum tumbuhan purba di dalam tumbuhan berbunga yang disebut angiospermae.

Baik Grapefruit dan Orange mungkin terlihat dan terasa sangat mirip di luar, tetapi keduanya sangat berbeda di dalam.

Pengambilan Kunci

1. Grapefruit lebih besar dan memiliki rasa yang lebih pahit daripada jeruk.
2. Grapefruit memiliki kulit lebih tebal dan daging merah muda atau merah, sedangkan jeruk memiliki kulit tipis dan daging kuning atau oranye.
3. Grapefruit memiliki kandungan gula lebih rendah dan lebih sedikit kalori daripada jeruk.

Grapefruit vs Jeruk

Grapefruit adalah buah jeruk yang merupakan hibrida dari pomelo dan jeruk. Itu bulat, dengan kulit kuning-oranye dan daging merah muda atau merah, dan memiliki rasa getir dan pahit. Jeruk adalah jenis buah jeruk yang dimakan sebagai makanan ringan atau digunakan dalam jus. Bentuknya bulat atau lonjong.

Grapefruit adalah sejenis buah jeruk yang tidak membutuhkan cuaca dingin untuk pertumbuhannya.

Apalagi permukaan luarnya dilapisi dengan lilin putih pahit, yang bisa dihilangkan dengan tangan atau dikupas dengan pisau tajam atau alat lainnya.

Namun, inti di bawah kulit luar juga berwarna putih.

Jeruk adalah buah manis dan pedas yang sering dimakan mentah yang juga dapat digunakan dalam banyak hidangan seperti salad dan saus.

Kernelnya pahit, sepat, dan dianggap beracun. Selain itu, disarankan agar orang yang peka terhadap hal-hal tersebut menghindarinya.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Jeruk bali	Jeruk
Dermis	Dermis tersusun atas lempengan-lempengan berskala sangat kecil, bergelombang, coklat kehijauan yang diadu oleh kumpulan minyak yang sangat kecil.	Dermis disusun oleh sisik-sisik yang menyempit, bergelombang, dan oranye.
warna	Warnanya bisa memanjang dari hijau ke kuning hingga krem.	Itu bisa meluas dalam warna dari oranye darah, hijau, dan oranye.
Menikmati	Ini memiliki rasa asam dan asam.	Ini memiliki rasa manis dan tajam.
Inti	Grapefruit memiliki biji yang cukup besar di dalam dagingnya.	Jeruk memiliki biji kecil-kecil di dalam dagingnya.
Bau harum	Ini memiliki keharuman yang meyakinkan.	Ini memiliki aroma yang kurang menarik.

Apa itu Jeruk bali?

Grapefruit adalah makanan dengan kepadatan energi rendah yang memiliki banyak air, dan kaya akan vitamin.

Ini memiliki banyak antioksidan, termasuk vitamin C dan vitamin lain seperti vitamin A dengan banyak kandungan mineral yang meliputi potasium, kalsium, dan magnesium.

Grapefruit juga mengandung nutrisi penting bagi tubuh, antara lain asam amino esensial, asam lemak esensial, dan serat makanan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Grapefruits matang dalam waktu 2 bulan sejak dipanen. Jika dibiarkan matang di pohon, buah akan mencapai rasa manis maksimal setelah sekitar 8 hari.

Jika dipetik hijau dan dimatangkan secara artifisial dari pohon, dibutuhkan sekitar 6 minggu untuk sepenuhnya mengembangkan rasa tajam yang khas.

Jeruk bali memiliki banyak jenis kegunaan dan dapat digunakan dengan berbagai cara.

Ini dapat digunakan dalam makanan penutup, seperti mousse dan kue keju, serta memasak dan membuat kue.

Grapefruit memang bisa membantu penderita kanker prostat, kondisi kulit seperti psorias dan vitiligo, flu biasa, gejala flu, dan alergi.

Apa itu Jeruk?

Jeruk adalah nama yang biasa diberikan untuk sekelompok buah jeruk, yang terutama diproduksi oleh pohon Jeruk dan Jeruk.

Buah manis dengan kulit tebal dalam berbagai corak telah menjadi bagian tak terpisahkan dari banyak kebudayaan, dengan budidaya tersebar di seluruh dunia.

Selain dimakan segar atau digunakan untuk memasak, juga banyak diolah menjadi jus, konsentrat jus, selai jeruk, dan produk lainnya.

Jeruk memiliki rasa manis, sedikit pahit. Saat membeli Jeruk, pastikan untuk mencium baunya sebelum membelinya.

Selain itu, Jeruk Matang memiliki bau yang sangat harum dibandingkan dengan yang masih mentah. Daging jeruk juga sangat manis dan berair.

Kulit mereka berwarna berani dan tebal untuk perlindungan yang lebih baik selama pengiriman dan penanganan.

Warna jeruk berasal dari beta-karoten, yang memberi warna khas yang berkisar dari kuning muda hingga oranye tua atau merah saat matang.

Khasiatnya bisa berbeda-beda tergantung dari mana asalnya. Ada yang mengatakan bahwa Jeruk rasanya seperti permen asam, sementara yang lain menganggap rasanya seperti lemon atau jeruk nipis.

Selain itu, tinggi vitamin C dan antioksidan yang menyehatkan jantung.

Rasanya tajam dan manis, rendah keasaman, dan dianggap sebagai salah satu buah terbaik untuk dimakan selama kehamilan.

Selain itu, sarat dengan beta-karoten, yang sangat penting untuk mengembangkan penglihatan.

Perbedaan Utama Antara Grapefruit dan Jeruk

1. Epidermis Grapefruit berkumpul pada lamina berukuran sangat lucu, tidak rata, kehijauan, kuning, coklat yang ditusuk-tusuk oleh rumpun minyak mini, sedangkan epidermis jeruk dikumpulkan oleh lamella jingga yang tertutup dan berlubang.
2. Grapefruit dapat tumbuh dalam naungan dari hijau, kuning, dan coklat, sedangkan Jeruk dapat tumbuh dalam naungan dari darah-jingga, hijau, dan jingga.
3. Grapefruit memiliki kepedasan asam dan asam, sedangkan Jeruk memiliki kepedasan rasa manis dan tajam.
4. Grapefruit memiliki kuman kolosal yang terbentuk di jaringannya, sedangkan Jeruk memiliki kuman yang sangat kecil yang terbentuk di jaringannya.
5. Keharuman Grapefruit sangat kuat dan kuat, sedangkan keharuman Jeruk tidak intens dan kuat.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0031942272850258
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673695907009
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157505000803

Terakhir Diperbarui : 16 Juli 2023