Sapi jersey dan sapi Holstein adalah dua varietas yang paling disukai dalam budidaya sapi perah. Keduanya mampu mengubah biji-bijian dalam jumlah banyak menjadi susu.
Pengambilan Kunci
- Sapi jersey menghasilkan lebih sedikit susu daripada sapi Holstein, tetapi susunya memiliki kandungan lemak mentega yang lebih tinggi.
- Sapi Holstein lebih besar dan memiliki corak hitam dan putih yang khas, sedangkan sapi Jersey lebih kecil dan memiliki bulu coklat muda atau coklat kekuningan.
- Sapi jersey beradaptasi lebih baik terhadap panas dan kondisi iklim yang bervariasi, sedangkan sapi Holstein berkinerja terbaik di iklim sedang.
Sapi Jersey vs Sapi Holstein
Sapi jersey adalah jenis sapi perah yang berasal dari pulau Jersey di Selat Inggris. Mereka dikenal karena ukurannya yang kecil dan warna coklat muda yang khas, meskipun warnanya bisa berkisar dari cokelat hingga coklat tua. Sapi Holstein adalah jenis sapi perah yang berasal dari Belanda. Mereka dikenal karena tanda hitam-putihnya yang khas, meski bisa juga berwarna merah dan putih atau hitam.
Sapi Jersey telah menemukan namanya dari titik awal asalnya. Itu dinamai Pulau Jersey di Inggris, tempat asalnya.
Sapi Holstein berasal dari Dutch, provinsi Holland Utara dan Friesland di Jerman Utara. Tempat asalnya dikenal sebagai tempat penghasil hewan perah tertinggi.
Tabel perbandingan
| Parameter perbandingan | Sapi Jersey | Sapi Holstein |
|---|---|---|
| Asal | Sapi jersey berasal dari tempat Pulau Jersey di Selat Inggris. | Sapi Holstein berasal dari Belanda. |
| Berat | Bobot sapi jersey sekitar 350 550 Kg. | Bobot sapi Holstein sekitar 580 Kg. |
| susu | Jersey menghasilkan 13,000 kg susu selama hidupnya. | Sapi Holstein menghasilkan 19,000 Kg susu selama hidupnya. |
| Adaptasi | Sapi Jersey lebih mudah beradaptasi dengan lingkungan yang panas. | Sapi Holstein sulit beradaptasi di cuaca panas. |
| Reproduksi | Hasil susu pada tujuh puluh hari pertama laktasi untuk Sapi Jersey adalah 2706 Kg. | Hasil susu pada tujuh puluh hari pertama laktasi untuk Sapi Holstein adalah 4061 Kg. |
Apa itu Sapi Jersey?
Varietas Jersey Cow terkenal karena produksi susunya yang tinggi, sama seperti kandungan lemak susunya yang tinggi. Trah jersey adalah jenis sapi perah terbesar kedua di planet ini.
Kemasyhuran varietas ini didukung oleh faktor-faktor seperti biaya pembuatannya yang lebih rendah dan, karena berat badan yang lebih rendah dan, oleh karena itu, prasyarat dukungan yang lebih rendah, kemampuan untuk mengirimkan lebih banyak sapi penguras produktif per satuan wilayah adalah bisa dibayangkan, seperti kapasitas makan yang tak tertandingi.
Kemudahan melahirkan dan laju distosia yang rendah telah menempatkan mereka pada peta untuk kawin silang dengan ras susu dan daging lainnya untuk membatasi luka terkait melahirkan.
Sapi jersey memiliki ekor berwarna gelap dan ambing yang sangat besar, hal yang lumrah bagi ras sapi perah. Tanduk digunakan pada dua sapi jantan dan sapi.
Apa itu Sapi Holstein?
Holstein-Friesian, sejenis sapi perah besar yang berasal dari Belanda utara dan Friesland. Atribut utamanya adalah ukurannya yang besar dan tanda berbintik kontras tinggi, sangat dicirikan sebagai kebalikan dari campuran.
Susu, bagaimanapun, memiliki kandungan lemak mentega yang cukup rendah. Trah ini disebarluaskan; Namun, biasanya dikumpulkan di daerah yang memiliki banyak cair pasar susu.
Pengalaman telah menunjukkan bahwa mereka menunjukkan kemampuan transformasi yang unik, yang kemudian harus mendapat perhatian sesuai dengan perspektif khusus saat membesarkan.
Holsteins menghasilkan anak sapi yang luar biasa yang dikenal dengan perkembangan cepat, perkembangan awal dan pertimbangan sederhana. Jika mereka diawasi dengan baik, mereka tidak menunjukkan masalah keberhasilan.
Perbedaan Utama Antara Sapi Jersey dan Sapi Holstein
- Sapi jersey lebih fleksibel terhadap lingkungan yang panas dibandingkan dengan sapi Holstein.
- Hasil susu pada tujuh puluh hari pertama laktasi untuk Jerseys adalah 2706 Kg, sedangkan untuk Holsteins, 4061 Kg.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030209713359
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203020970671X
Terakhir Diperbarui : 13 Agustus 2023
Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️
Piyush Yadav telah menghabiskan 25 tahun terakhir bekerja sebagai fisikawan di masyarakat setempat. Dia adalah fisikawan yang bersemangat membuat sains lebih mudah diakses oleh pembaca kami. Dia memegang gelar BSc dalam Ilmu Pengetahuan Alam dan Diploma Pasca Sarjana dalam Ilmu Lingkungan. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang dia di nya halaman bio.
Informasi komprehensif mengenai kemampuan adaptasi, produksi susu, dan aspek reproduksi Holstein dan Jersey sangat membantu dalam membuat keputusan yang tepat untuk tujuan peternakan sapi.
Tentu saja, Molly Green. Pemahaman rinci mengenai fitur dan karakteristik ras sangat penting untuk mengarahkan seleksi ras dan praktik peternakan secara efektif.
Memang benar, Molly. Implikasi praktis dari karakteristik ini terhadap keputusan peternakan sapi sangatlah penting dan tidak dapat diabaikan dalam proses pengambilan keputusan.
Perbedaan utama antara sapi Jersey dan Holstein disajikan dengan jelas. Implikasi dari perbedaan-perbedaan ini dalam pertanian, reproduksi, dan kemampuan beradaptasi sangatlah besar.
Saya sangat setuju. Perbedaan yang mencolok antara karakteristik kedua ras dapat sangat mempengaruhi keputusan pemuliaan dan pengelolaan.
Benar, Njohnson. Perbedaan-perbedaan ini memerlukan pemahaman yang lebih dalam mengenai implikasi ekonomi, lingkungan, dan peternakan dalam memilih diantara ras-ras ini.
Penjelasan rinci tentang ciri-ciri fisik dan latar belakang sejarah sapi Jersey dan Holstein menggambarkan pemahaman yang kaya tentang ras sapi.
Cooper Alex, saya sangat setuju. Memahami konteks dan karakteristik ras ini sangat penting bagi siapa pun yang terlibat dalam peternakan.
Tabel perbandingan terperinci membantu memahami perbedaan utama antara sapi Jersey dan Holstein, sehingga memudahkan analisis implikasinya terhadap peternakan sapi perah.
Tentu saja, Gavin. Perbandingan mendetail ini merupakan panduan penting bagi individu yang terlibat dalam proses pengambilan keputusan dalam peternakan sapi perah.
Kata yang bagus, Gavin Kelly. Kesimpulan praktis dari perbandingan ini memungkinkan penilaian logis mengenai kesesuaian breed untuk kondisi peternakan yang beragam.
Rincian yang didukung penelitian tentang reproduksi, produksi susu, dan asal usul susu sangat penting bagi individu atau organisasi yang terlibat dalam peternakan sapi perah untuk membuat pilihan yang tepat.
Saya sangat setuju. Perbedaan reproduksi dan produksi susu mempunyai dampak besar terhadap industri susu secara keseluruhan.
Tabel perbandingan memberikan data mendalam tentang perbedaan bobot, produksi susu, dan adaptasi sapi Jersey dan Holstein.
Pengamatan Anda tepat, Bradley76. Produksi susu Holstein yang lebih tinggi dan kemampuan beradaptasi Jersey terhadap panas menciptakan perbandingan yang berharga.
Wawasan berharga mengenai asal usul, karakteristik, dan aspek produksi sapi Jersey dan Holstein memberikan pandangan komprehensif tentang atribut pembiakan unik mereka.
Informasi yang diberikan tentang asal usul dan karakteristik sapi Jersey dan Holstein sangat menarik. Memahami kekhasan kedua ras akan sangat mempengaruhi keputusan peternakan.
Saya setuju dengan komentar Anda, Selina87. Perbedaan-perbedaan ini dan kemampuan beradaptasi terhadap kondisi lingkungan yang berbeda sangat penting dalam menentukan pemilihan ras untuk peternakan sapi perah.
Fokus artikel ini pada kemudahan melahirkan dan rendahnya tingkat distosia yang terkait dengan sapi Jersey serta aspek pertumbuhan dan kesuburan sapi Holstein sangat penting bagi mereka yang terlibat dalam peternakan sapi.
Tentu saja, Mchapman. Wawasan ini penting untuk mengevaluasi strategi pemuliaan dan memilih bibit yang tepat untuk peternakan sapi yang berkelanjutan dan menguntungkan.
Perbedaan dalam kemudahan beranak dan adaptasi yang berbeda terhadap kondisi iklim yang bervariasi antara kedua ras ini menyoroti karakteristik perkembangbiakan mereka yang unik.
Kata yang bagus, Joanne Watson. Aspek praktis dari kemudahan beranak dan kemampuan beradaptasi terhadap lingkungan merupakan pertimbangan penting bagi peternak sapi.