Squash vs Gourd: Perbedaan dan Perbandingan

Biji labu ditaburkan ke tanah setelah embun beku terakhir. Benih labu pertama kali disimpan di dalam ruangan selama kurang lebih satu bulan sebelum penanaman.

Squash digunakan dalam sup, casserole, dll., Dan labu digunakan untuk dekorasi. Contoh labu adalah- butternut, crookneck, dll., dan penjaga adalah- labu lilin, labu ular, dll.

Pengambilan Kunci

1. Squash adalah kategori sayuran dalam keluarga Cucurbitaceae; labu milik keluarga yang sama tetapi memiliki cangkang yang lebih keras.
2. Labu terutama dikonsumsi sebagai sayuran; labu digunakan untuk tujuan dekoratif atau praktis.
3. Squash dibudidayakan karena kualitasnya yang dapat dimakan; labu dihargai karena daya tahan dan berbagai bentuknya.

Labu vs Labu

Labu siam dan labu kuning sama-sama merupakan jenis buah-buahan dari famili Cucurbitaceae, namun labu siam ditanam dan dikonsumsi sebagai sayuran, sedangkan labu kuning digunakan untuk keperluan hias.

Persyaratan dasar labu adalah- membutuhkan banyak sinar matahari dan cuaca hangat. Suhu harus 18-25 derajat Celcius.

Itu membutuhkan kaya pupuk dengan kisaran pH 6.5-7.5. Benih berkecambah dalam 5-10 hari, tergantung pada suhu tanah, dan harus dikeringkan dengan baik. 

Persyaratan dasar labu adalah banyak air untuk pertumbuhan dan kelembapan yang melimpah sepanjang waktu. Nutrisi utama yang dibutuhkan adalah nitrogen, fosfor, dan kalium.

Ini adalah tanaman merambat tahunan dan dapat memanjat hingga 15 kaki. Masa pertumbuhannya cukup besar. Setelah 10 minggu, tanaman merambat mulai menghasilkan bunga.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	labu	Kundur
Saatnya Menjadi Dewasa	Ini kaya akan protein, karbohidrat, vitamin A, C, dan magnesium.	Tumbuh baik di tanah lempung berpasir dengan drainase yang baik dan kisaran pH 6.5-7.5.
Tanah yang Cocok	Mereka berasal 5000 tahun yang lalu di Amerika Selatan.	Tumbuh paling baik di tanah berpasir dan subur dengan pH 6.0-6.5
Asal	Ini diyakini berasal dari Afrika.	Warna oranye dan bentuk loncengnya menandakan labu.
Identifikasi	Labu memiliki banyak warna tetapi panjang, tipis, dan dikupas.	Kaya akan protein, karbohidrat, vitamin A, C, magnesium.
Nutrisi Esensial	Ini kaya akan Vitamin A, B6, dan C, riboflavin	Masa tanaman labu kuning menjadi dewasa sekitar 100-180 hari.

Apa itu Squash?

Squash adalah sejenis sayuran. Nama botaninya adalah Cucurbita. Mereka terdiri dari dua jenis - labu musim dingin dan musim panas.

Squash musim panas disebut karena menghasilkan makanan yang disiapkan untuk dipanen dan dikonsumsi di beberapa titik di musim panas yang menyenangkan dan nyaman.

Mereka termasuk varietas crookneck, zucchinis, dan scallop squash. Mereka adalah semak besar dengan jarak setidaknya 3 kaki antara dua tanaman.

Sebagian besar dipanen sekitar 50-70 hari setelah tanam.

Labu musim dingin disebut karena buah dari tanaman itu biasanya tidak lagi dimasak sampai akhir musim panas dan akan disimpan secara menyeluruh agar dapat dimakan di musim dingin.

Ini termasuk acorn squash, butternut squash, spaghetti squash, dan labu.

Labu ini adalah tanaman merambat yang besar dan dapat tumbuh hingga sepanjang 10 kaki. Artinya, mereka ditanam dengan jarak 6 kaki satu sama lain. Relatif,

labu musim panas menghasilkan buah lebih awal dari labu musim dingin dan lebih banyak.

Seluruhnya dapat digunakan karena memiliki tujuan ganda - bagian dalam dapat disajikan sebagai makanan yang dapat diawetkan dan dimakan pada tahap tertentu selama musim dingin, dan bagian luar dapat digunakan sebagai peralatan untuk menyajikan atau menyimpan bahan makanan.

Apa itu labu?

Ini juga merupakan jenis sayuran yang dikupas dan digunakan untuk membuat berbagai macam resep.

Di India, umumnya dikenal sebagai 'Lauki' Orang menggunakannya untuk membuat makanan yang berbeda seperti kofta, halwa, kheer, jus, dll. Nama botaninya adalah Lagenaria siceraria.

Beberapa labu tidak dapat dimakan dan digunakan untuk dekorasi.

Berdasarkan itu, ada berbagai jenis labu: Labu hias- Di Amerika, labu tersebut tersedia dalam berbagai bentuk dan tekstur yang tidak biasa seperti halus, berkutil, polos, dan bergerigi, sehingga orang menggunakannya untuk dekorasi.

Botol labu- Seperti namanya, mereka digunakan sebagai wadah untuk menyimpan air dan oleh burung untuk membuat rumah karena struktur cangkangnya yang keras.

Ini adalah sumber pendapatan terbaik bagi petani karena dijual dalam jumlah besar dan tersedia di hampir semua musim.

Ini adalah sumber yang kaya akan semua serat dan memiliki banyak manfaat, karena membantu pencernaan yang baik, menjaga keseimbangan kadar kolesterol, meningkatkan kekebalan, dan meningkatkan sirkulasi darah.

Dalam kondisi ideal, tanaman rambat tanaman labu dapat tumbuh sepanjang 40 kaki.

Perbedaan Utama Antara Labu dan Labu

1. Kebanyakan labu dibudidayakan untuk konsumsi, sedangkan kebanyakan labu ditanam untuk tujuan dekoratif. 
2. Squash melibatkan 8 tahap: benih, geminasi, bibit muda, sulur tua, pembungaan, bantalan labu, panen, dan pengeringan, sedangkan pada labu, 6 langkah terlibat, yaitu- persiapan tanah, persiapan lapangan, benih, pembungaan, buah, memanen.
3. Biji labu dapat ditaburkan ke lantai sekali dalam beberapa minggu setelah musim dingin yang membeku. Benih labu harus mulai ditanam kira-kira sebulan sebelum waktu tanam.
4. Labu dikenal untuk keperluan kulinernya, sedangkan labu tidak dapat dimakan, memiliki kegunaan dekoratif.
5. Squash membutuhkan lebih sedikit air dibandingkan dengan labu.

Referensi

1. https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00438-015-1132-5.pdf
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s10722-003-6018-4

Terakhir Diperbarui : 13 Juli 2023