Makanan penutup tidak boleh dilewatkan setelah makan, dan orang tidak bisa mengatakan tidak pada makanan penutup. Beberapa makanan penutup hadir di seluruh dunia, dan bahan serta metode untuk menyiapkan makanan penutup ini berbeda-beda.
Pengambilan Kunci
- Torte adalah kue berlapis-lapis, padat dan kaya rasa, sedangkan kue tart adalah kue berlapis tunggal dengan isian buah atau custard.
- Tortes memiliki kue berbahan dasar bolu atau kacang, sedangkan kue tart memiliki kulit keras yang terbuat dari adonan kue.
- Tart memiliki permukaan terbuka, memperlihatkan isinya, sedangkan torte dilapisi dengan frosting atau ganache.
Torte vs Tart
Perbedaan antara torte dan tart adalah torte adalah kue berlapis-lapis yang diisi dengan krim mentega, krim kocok, gula pasir, gula icing, mentega, dan buah-buahan, sedangkan tart adalah pai manis yang diisi dengan custard atau buah-buahan. . Torte dibuat menggunakan sedikit atau tanpa tepung, sedangkan kue tart dibuat menggunakan adonan kue.
Ini dibuat dengan sedikit atau tanpa tepung, tetapi Anda juga bisa menggunakan bahan lain, seperti remah roti atau kacang tanah.
Kerak tart yang keras dibuat menggunakan bahan-bahan seperti tepung tradisional, air, gula, dll. Dipanggang dalam wajan yang bagian bawahnya dapat dilepas sehingga mudah untuk dibuka.
Tabel perbandingan
Parameter Perbandingan | Torte | Pelacur |
---|---|---|
Definisi | Torte adalah kue berlapis-lapis yang terdiri dari berbagai bahan seperti krim mentega, krim kocok, dll. | Tart adalah pai manis yang bagian atasnya terbuka tidak ditutupi dengan kue |
Bahan | Persiapan torte dilakukan dengan hampir tanpa tepung, atau digunakan dalam jumlah yang sangat sedikit. | Tart terdiri dari adonan kue yang disiapkan dengan adonan tradisional, air, mentega, dan gula. |
Peralatan Kue | Memanggang torte dilakukan dengan menggunakan loyang springform | Pemanggangan tart dilakukan dengan menggunakan loyang atau pastry ring karena bagian bawahnya dapat dilepas sehingga mudah untuk dibuka |
Lapisan | Torte memiliki lapisan kerak paling atas | Tart tidak memiliki lapisan atas |
Tambalan | Torte diisi dengan berbagai bahan seperti buttercream, gula, buah-buahan, whipped cream, selai, dan mousse. | Tart adalah pai manis yang diisi dengan custard atau buah-buahan. |
Apa itu Torte?
Torte adalah kue yang padat dan merupakan makanan penutup yang sangat terkenal. Namanya berasal dari kata Italia bernama torta, yang berarti kue. Makanan penutup ini disiapkan menggunakan bahan-bahan yang berbeda seperti krim mentega, gula, buah-buahan, krim kocok, selai, dan busa.
Dan ada pula yang disegel seperti kue lainnya dalam krim mentega.
Torte ini tidak hanya disiapkan pada acara-acara khusus, tetapi juga dihias secara mewah dengan sepuluh hingga dua puluh lapisan berisi selai, vanilla, coklat, moka, dan krim mentega rum.
Apa itu Tart?
Tart juga merupakan salah satu makanan penutup paling terkenal yang sangat lezat, dan orang tidak bisa menolak jenis makanan penutup ini. Tart adalah pai manis panggang yang bagian atasnya terbuka dan tidak tertutup kue-kue.
Tart tidak memiliki lapisan. Sebagai gantinya, mereka memiliki satu lapis buah, custard, atau krim kocok. Tart dibuat dalam wajan dangkal dengan sisi lurus.
Perbedaan Utama Antara Tart dan Torte
- Torte dihiasi dengan almond. Di sisi lain, kue tar dilapisi dengan custard dan buah-buahan.
- Torte adalah kue berlapis-lapis yang padat dengan beberapa bahan, sedangkan kue tar adalah satu lapis buah atau custard.
- https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=pvcwBwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA340&dq=Difference+Between+Torte+and+Tart&ots=DxRK2i_3zJ&sig=i20TSqvsa_yy6xAasFzuMXL8Xkg
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1053811908011105
Terakhir Diperbarui : 07 September 2023
Sandeep Bhandari meraih gelar Bachelor of Engineering in Computers dari Thapar University (2006). Beliau memiliki pengalaman selama 20 tahun di bidang teknologi. Dia memiliki minat dalam berbagai bidang teknis, termasuk sistem database, jaringan komputer, dan pemrograman. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang dia di nya halaman bio.
Saya sangat setuju dengan perbedaan yang dijelaskan dalam artikel tersebut. Masih banyak lagi perbedaan yang tidak diperhitungkan. Artikelnya tidak lengkap.
Seharusnya ada lebih banyak informasi
Sudut pandang menarik tersaji dalam artikel ini mengenai perbedaan torte dan tart.
Artikel ini sangat mencerahkan dan saya menantikan lebih banyak artikel tentang topik serupa.
Artikel bagus!
Menantikan lebih banyak konten.
Saya tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang asal usul tart dan torte.
Benar!
Artikelnya bagus, tapi saya ingin melihat penelitian lebih lanjut tentang topik ini untuk memastikan kebenarannya.
Poin yang bagus.
Artikel ini sangat menarik. Saya belum pernah meluangkan waktu untuk membedakan antara torte dan tart. Ini adalah pengalaman pembelajaran yang luar biasa bagi saya.
Artikel yang sangat menarik
Informasi ini berguna. Ada baiknya mengetahuinya bagi mereka yang menyukai makanan penutup dan juga penasaran dengan persiapannya.
Ini sangat lucu. Tidak pernah terpikir oleh saya bahwa akan ada perbedaan yang begitu besar antara torte dan tart.