Resep ini berasal dari tahun 1701.
Karena ini adalah resep yang cukup lama, rasa spesifiknya mungkin muncul setelah beberapa kali mencoba!
bahan:
Untuk membuat pommage plum (atau bubur plumb) seperti yang dibuat pada tahun 1700-an, Anda perlu memperoleh bahan-bahan berikut:
- Kaldu daging sapi (dua liter)
- Sisi atau pantat daging sapi (empat hingga enam pon atau sesuai selera)
- Lidah sapi (jika ingin daging ekstra)
- Remah roti (2 pon)
- Kismis (dua pon)
- Kismis (satu pon)
- Prune (satu pon)
- Lemon (sesuai selera)
- Pala (secukupnya)
- Gada (secukupnya)
- Cengkih (secukupnya)
- Anggur merah (satu liter)
- Memasak sherry (satu liter)
Metode:
Render dan kecokelatan daging sapi di atas kompor setelah dipotong kecil-kecil.
Masukkan kaldu sapi ke dalam panci besar dan tambahkan lemon, pala, bunga pala, dan cengkeh ke dalam kaldu di dalam kantong kain muslin. Biarkan campuran ini mendidih.
Jika sudah mendidih, tambahkan remah roti, kismis, kismis, dan plum hingga adonan kental, lalu bisa ditambahkan daging sapi juga.
Setelah daging masuk, tambahkan anggur merah. Kira-kira dalam setengah jam, pastikan campuran masih mendidih, tambahkan sherry. Simpan di tempat yang sejuk.
Kesimpulan
Tidak ada yang istimewa dari Natal kecuali mencoba mengadopsi tradisi kuno. Resep pottage plum seperti yang diberikan di bawah ini pasti akan menambah keseruan perayaan Natal Anda.
Saya telah melakukan tugas saya untuk membagikan resepnya dan sekarang giliran Anda untuk memasaknya dan berbagi pengalaman Anda di komentar di bawah.
Kata Cloud untuk Pot Plum
Berikut ini adalah kumpulan istilah yang paling sering digunakan dalam artikel ini Pot Plum. Ini akan membantu Anda mengingat istilah-istilah terkait seperti yang digunakan dalam artikel ini pada tahap selanjutnya.
- https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2009/dec/15/history-traditional-christmas-plum-porridge
- https://www.historytoday.com/archive/englishmans-plum-pudding
- https://www.alittlecakeplace.com.au/the-history-of-christmas-cakes/
Terakhir Diperbarui : 25 Februari 2024
Chara Yadav memegang gelar MBA di bidang Keuangan. Tujuannya adalah untuk menyederhanakan topik terkait keuangan. Dia telah bekerja di bidang keuangan selama sekitar 25 tahun. Dia telah mengadakan beberapa kelas keuangan dan perbankan untuk sekolah bisnis dan komunitas. Baca lebih lanjut tentang dia halaman bio.
Apakah ini benar-benar hidangan Natal? Saya terkejut dengan bahan-bahannya!
Saya tahu, ini benar-benar tidak terduga.
Tampaknya sangat berbeda dari makanan tradisional Natal yang biasa kita makan.
Saya bertanya-tanya betapa berbedanya rasa resep ini dibandingkan dengan masakan modern. Penasaran!
Ini akan menjadi cita rasa sejarah!
Ya, pastinya pengalaman rasa yang unik.
Wow! Resep ini adalah perjalanan menarik ke masa lalu. Saya tidak sabar untuk mencobanya!
Ini jelas merupakan pengalaman unik untuk mencicipi sejarah!
Terima kasih telah berbagi resep bersejarah ini. Sangat menyenangkan belajar tentang hidangan Natal tradisional.
Tentu saja, ini menambah kedalaman musim perayaan.
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini menunjukkan sekilas sejarah keahlian memasak dan evolusi masakan Natal.
Inilah resep unik yang mencerminkan tradisi kuliner masa lalu.
Ini resep yang cukup rumit, tapi pasti unik. Saya siap menerima tantangan ini!
Saya mengagumi semangat petualang Anda!
Semoga berhasil dengan mencobanya!
Saya tidak yakin untuk mencoba ini. Sepertinya banyak pekerjaan dan saya tidak yakin dengan rasanya.
Ya, sepertinya ini membutuhkan proses yang panjang. Tapi aku penasaran dengan rasanya.
Saya menghargai upaya yang dilakukan dalam menyediakan referensi sejarah untuk resep ini, menambah kedalaman tradisi.
Cara pembuatan resep ini cukup rumit dan mencerminkan teknik masa lalu.
Perpaduan bahan dan proses pembuatan resep ini memang menarik dan patut untuk dicoba.
Makna historis dari sup plum dalam kaitannya dengan Natal sangatlah mencerahkan.
Saya ingin tahu apakah ada resep Natal bersejarah lainnya seperti ini. Sangat menarik untuk dijelajahi!
Tentu saja, ini membuka dunia tradisi kuliner yang benar-benar baru.
Ini jelas merupakan bidang yang perlu ditelusuri lebih jauh!
Dokumentasi kata cloud dan referensi menambah kredibilitas artikel dan menyediakan sumber belajar lebih lanjut.
Ini sepertinya resep untuk makanan yang sangat lezat. Daftar bahannya sangat luas!
Tentu saja! Saya ingin tahu bagaimana hasilnya.
Sangat menarik untuk melihat bagaimana resep Natal berkembang seiring berjalannya waktu, dan pentingnya hal tersebut.
Konteks sejarah resep ini cukup menarik dan membuat saya penasaran untuk mencobanya.
Saya menghargai latar belakang sejarah resep ini. Itu membuatnya semakin menarik.
Tentu saja, hal ini menambah dimensi baru pada pemahaman kita tentang tradisi Natal.
Benar-benar sebuah bagian sejarah yang menarik.
Ini bisa menjadi pembuka percakapan yang bagus saat makan malam Natal! Benar-benar menarik.
Sangat! Ini cara yang bagus untuk memperkenalkan beberapa sejarah ke dalam acara perayaan.
Ini jelas merupakan pendekatan yang unik!
Resep ini memberikan wawasan menarik tentang tradisi kuliner dan perayaan sejarah.