オオバコとバナナ: 違いと比較

バナナとプランテンはどちらも植物学的分類によって分類されます。 さらに、これとは別に、彼らは両方とも最も一般的で明白な何かを持っています、それは彼らの外見です。

プランテンとバナナは、カリウム、繊維質、ビタミンC、その他多くの抗酸化化合物2、3、4などの重要な栄養素の主な供給源です。

主要な取り組み

1. オオバコはバナナよりも大きく、でんぷん質が高く、甘さが少なく、皮が厚い.
2. バナナは生で食べられますが、プランテンは消費する前に調理されます。
3. オオバコは多くの熱帯諸国の主食ですが、バナナは果物として世界中で消費されています。

オオバコvsバナナ

プランテンまたは緑色のバナナは、料理に使用されるでんぷん質の果物です。 ラテン料理、カリブ料理、アフリカ料理の定番です。 バナナまたはデザートバナナは、生で食べることができるカリウムが豊富な果物です。 それらは長く、湾曲しており、黄色の皮を持った形をしています。

オオバコは、見た目が似ているだけで味や料理用途が異なる別の種類のバナナを指す用語です。一方、バナナは甘くて黄色がかった見た目をしているため、ほとんどの人がよく知っています。

それらはアメリカ北部とヨーロッパ料理で最も一般的に使用されています。 しかし、ここで興味深い事実は、それらが元々は 南――アジアの東側。

比較表

比較のパラメータ	オオバコ	バナナ
発信	オオバコは、インド、エジプト、インドネシア、およびアメリカの一部の熱帯地域に由来します。	バナナの原産地はアジアの南東部です。
料理	オオバコは、ラテン、カリブ、アフリカなどの料理で最も一般的です	バナナは主に北アメリカとヨーロッパの料理で食べられます。
食用	オオバコは、適切に調理された場合にのみ食べられます。	オオバコとは異なり、バナナは生でも調理後でも食べることができます。
外観	オオバコはバナナにしか見えません。	バナナは細長い形をした果物のように見え、外皮は黄色です。
健康的	オオバコは、適切に調理するとより健康的です。	バナナは生で食べるとより健康的です。

オオバコとは？

前述のように、バナナにはさまざまな種類があり、オオバコもその XNUMX つです。

しかし、オオバコについては、植物学的分類のためにバナナのように見えるだけで、味はバナナとはまったく異なり、非常に異なる料理用途があります.

味とは別に、バナナのように生で食べると味わえないため、適切に調理してから食べることが特徴です。

バナナとは？

バナナは、世界中のほとんどの人が食べる最も一般的な果物の XNUMX つです。 原産地はアジア南東部です。

バナナの黄色の外観は、 引き裂かれました そして食べごろ。 皮が緑色でむきにくい場合は、バナナがまだ熟していないことを意味します。

オオバコとバナナの主な違い

1. プランテーンはバナナにしか見えませんが、バナナ自体は黄色の外皮を持つ細長い形の果物のように見えます。
2. どちらも複数の栄養価で満たされているため、それぞれの方法で健康的ですが、オオバコは適切に調理するとより健康的であり、バナナは生で食べるとより健康的です.

参考文献

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-0737-2_11
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=atU1s-IQdnIC&oi=fnd&pg=PA267&dq=what+is+plantain&ots=7N0VhaOz_D&sig=34okwhistv6PaaNAr4QCjQHjwdM

最終更新日 : 07 年 2023 月 XNUMX 日