Saskaņā ar dažādiem arheoloģiskiem atradumiem cilvēki pieradināja augļaugus pirms dzīvnieku pieradināšanas. Melnais un zīdkoks ir garšīgi augļi, kurus cilvēki ir novākuši gadsimtiem ilgi.
Pēc izskata abi šie augļi izskatās vienādi. Šī iemesla dēļ daudzi cilvēki sajauc vienu ar otru.
Tomēr tie ir pilnīgi atšķirīgi augļu veidi un nāk no dažāda veida augiem. Abiem šiem augļiem ir daudz atšķirību vienam no otra.
Rūpīgs novērojums skaidri parāda atšķirību starp šiem diviem augļiem.
Atslēgas
- Kazenes ir kopoti augļi, ko ražo Rubus ģints augi, kam raksturīga tumši purpursarkana vai melna krāsa, saldi skābena garša un sīkas, ķekaru kauliņas.
- Zīdkoki ir daudzveidīgi augļi, ko ražo Morus ģints augi, un tiem ir līdzīgs izskats kā kazenēm, taču tiem ir saldāka garša un dažādas krāsas, tostarp sarkana, violeta un balta.
- Melnās un zīdkoka ogas ir barojoši augļi, kurus var baudīt svaigus, termiski apstrādātus vai konservētus, taču tie atšķiras pēc garšas, tekstūras un botāniskajām īpašībām.
Blackberry vs Mulberry
Kazenes ir mazs, apkopots, apaļas formas ēdams auglis, kura krāsa ir no tumši purpursarkanas līdz melnai. To audzē uz krūma vai bremzes. Zīdkoks ir krāsaina ovālas formas oga, ko var ēst gan svaigā, gan žāvētā veidā. Tas ir lielāks par mellenēm un aug kokos.
Salīdzināšanas tabula
| Salīdzināšanas parametrs | Kazene | Zīdkoks |
|---|---|---|
| Kas tas ir | Blackberry ir ēdams auglis, kas aug uz daudzgadīgiem Rubus ģints augiem, kuru dzimtene ir Dienvidamerika. | Zīdkoks ir ēdams auglis, kas aug uz Morus ģints lapkoku koku, kas ir Eiropas un Āzijas pamatiedzīvotājs. |
| Auga/koka lielums | 3 līdz 4 pēdas garš un plats | 30 līdz 50 pēdas garš |
| krāsa | Krāsa no tumši violetas līdz melnai | Sarkana līdz tumši violeta krāsa |
| Shape | Apaļš | Ovāls |
| Uzturvērtība/100 grami | 9.61 grami ogļhidrātu, 1.39 grami olbaltumvielu, 4.88 gramus cukura un 0.49 gramus tauku. | 9.80 grami ogļhidrātu, 1.44 grami olbaltumvielu, 8.10 gramus cukura un 0.39 gramus tauku. |
Kas ir Blackberry?
Blackberry ir ēdams auglis, kas aug tālāk daudzgadīgs Rubus ģints augi, kas ir vietējie Dienvidamerikā. Šis auglis aug uz krūmiem no 3 līdz 4 kājām garš un plats.
Lauksaimnieki apgriež šos augus, lai maksimāli palielinātu ogu ražu. Augšējā šī auga daļa ir divgadīga un pavasarī audzē vairākus zarus.
Ogu audzētājiem bija jāgaida gads, lai iegūtu augļus no šiem zariem. Pļaujot, kazenes krāsa kļūst tumši violeta, vēlāk tā kļūst melna.
Šī augļa forma ir pilnīgi apaļa, un šī augļa izmērs saglabājas no 1.5 līdz 2.5 centimetriem garš. Šis auglis ir ļoti sulīgs, bet tā sula nesatur pigmentu.
Šī iemesla dēļ tas nepaliek nekādus traipus uz cilvēka, kurš to ēd neapstrādātu. Līdztekus svaigai ēšanai šo augli izmanto arī ievārījums, želeja un citi deserti.
100 gramos vai 3.5 unces No kazenēm zinātnieki atklāja 9.61 gramu ogļhidrātu, 1.39 gramus olbaltumvielu, 4.88 gramus cukura un 0.49 gramus tauku. Tas ir arī bagātināts ar vairākiem vitamīniem, piemēram, A, B, K, C un E vitamīnu.
Kazenes satur arī augstu dabisko minerālvielu līmeni, piemēram, kalciju, fosforu, magniju un kāliju. Šis auglis ir ļoti labs veselībai un tam ir labas imunitāti stiprinošas īpašības.
Kas ir Mulberry?
Zīdkoks ir ēdams auglis, kas aug uz lapu koku Morus ģints koka, kas ir vietējais Eiropā un Āzijā. Zīdkoki vairojas.
Dabā tie aug no 30 līdz 50 pēdām garš. Tomēr lielākā daļa lauksaimnieku tos apgriež un saglabā to augstumu zem 25 pēdām.
Lielākā daļa lauksaimnieku izmanto Cultivar pātagas biznesa līmeņa produkciju. Nobrieduši šie koki var dot līdz 300 kg zīdkoka gadā.
Noplēšot, zīdkoka krāsa kļūst sarkana, bet vēlāk tā kļūst tumši violeta. Šī augļa forma ir nedaudz ovāla, un šī augļa izmērs ir no 2 līdz 3 centimetriem garš.
Daudzi cilvēki dod priekšroku ēst šo augli neapstrādātu, jo tas ir ļoti sulīgs. Tomēr zīdkoka sula satur purpursarkanu pigmentu.
Tāpēc šī augļa krāsa, saskaroties ar apģērbu, uzliek zīmes. Līdztekus neapstrādātai ēšanai šis auglis tiek izmantots dažādiem desertiem un ievārījumiem.
100 gramos jeb 3.5 uncēs zīdkoka zinātnieki atrada 9.80 gramus ogļhidrātu, 1.44 gramus olbaltumvielu, 8.10 gramus cukura un 0.39 gramus tauku. Tas ir arī bagātināts ar vitamīniem, piemēram, B, K, A, E un C vitamīniem.
Kazenes satur arī augstu dabisko minerālvielu līmeni, piemēram, kalciju, fosforu, magniju un kāliju. Šis auglis ir ļoti labs fitnesam, un tam piemīt ādu atjaunojošas īpašības.
Galvenās atšķirības starp Blackberry un Mulberry
- Blackberry ir ēdams auglis, kas aug uz daudzgadīgiem Rubus ģints augiem, kuru dzimtene ir Dienvidamerika. No otras puses, zīdkoks ir ēdams auglis, kas aug uz lapu koku Morus ģints koka, kas ir vietējais Eiropā un Āzijā.
- Blackberry ir kupls augs un aug tikai 3 līdz 4 pēdas garš un plats. Tomēr zīdkoks aug uz kokiem, kuru augstums ir 30 līdz 50 pēdas.
- Noplēšot, kazene kļūst tumši purpursarkana, vēlāk tā iegūst melnu krāsu. Bet, velkot, zīdkoks kļūst sarkans, un vēlāk tas kļūst tumši violets.
- Kazenes forma ir apaļa, bet zīdkokam ir ovāla forma.
- 100 gramos kazenes zinātnieki atrada 9.61 gramu ogļhidrātu, 1.39 gramus olbaltumvielu, 4.88 gramus cukura un 0.49 gramus tauku. No otras puses, 100 gramos zīdkoka zinātnieki atrada 9.80 gramus ogļhidrātu, 1.44 gramus olbaltumvielu, 8.10 gramus cukura un 0.39 gramus tauku.
Pēdējo reizi atjaunināts: 11. gada 2023. jūnijā
Esmu pielicis tik daudz pūļu, rakstot šo emuāra ierakstu, lai sniegtu jums vērtību. Tas man ļoti noderēs, ja apsverat iespēju to kopīgot sociālajos medijos vai ar draugiem/ģimeni. DALĪŠANĀS IR ♥️
Pijušs Jadavs pēdējos 25 gadus ir pavadījis, strādājot par fiziķi vietējā sabiedrībā. Viņš ir fiziķis, kurš aizrautīgi cenšas padarīt zinātni pieejamāku mūsu lasītājiem. Viņam ir bakalaura grāds dabaszinātnēs un pēcdiploma diploms vides zinātnē. Vairāk par viņu varat lasīt viņa vietnē bio lapa.
Man vienmēr ir paticis ēst kazenes un zīdkoka ogas, un tagad es zinu, kāpēc tās garšo tik atšķirīgas viena no otras.
Jā, tas ir pārsteidzoši, kā daba rada tik daudzveidīgus un garšīgus augļus.
Es nekad nezināju par kazenes un zīdkoka atšķirīgajiem augšanas modeļiem. Interesanta lasāmviela.
Protams, šo augļu augšanas paradumu izpratne piešķir tiem jaunu atzinības slāni.
Šis ieraksts ir ļoti informatīvs un labi uzrakstīts. Ir labi zināt atšķirības starp kazenēm un zīdkokiem.
Piekrītu, ir aizraujoši uzzināt par abu augļu botāniskajām īpašībām.
Kurš būtu domājis, ka kazenēm un zīdkokiem ir tik atšķirīgi izmēri un uzturvērtības profili? Dabas daudzveidība ir patiesi ievērojama.
Absolūti šīs detaļas vēl vairāk uzsver dažādu augļu unikalitāti.
Dabas daudzveidība nebeidz pārsteigt. Ir lieliski uzzināt par šīm šķirnēm.
Šis detalizētais kazenes un zīdkoka augu apraksts ir diezgan izglītojošs. Es novērtēju botāniskās atziņas.
Šī ir aizraujoša botānisko īpašību un uzturvērtību izpēte. Tā ir apburoša lasāmviela.
Priecājos, ka esmu saskāries ar tik bagātinošu ziņu. Tas patiesi atspoguļo atšķirīgu augļu būtību.
Absolūti, informācijas dziļums šeit ir apsveicams.
Augļaugi ir neticami aizraujoši. Arī kazenes un zīdkoka uzturvērtības ir iespaidīgas.
Es domāju, ka šeit sniegtā salīdzināšanas tabula ir ļoti noderīga, lai izprastu galvenās atšķirības starp kazenēm un zīdkokiem. Labs darbs!
Pilnīgi noteikti, labākai izpratnei vienmēr ir noderīgi, ja ir skaidrs raksturlielumu sadalījums.
Patiešām, šī tabula sniedz visaptverošu priekšstatu par atšķirībām starp abiem augļiem.
Šo augļu vizuālais salīdzinājums ir diezgan saistošs, un to uzturvērtības satura skaidrojums ir iespaidīgs.
Patiešām, vizuālās un zinātniskās detaļas kopā padara šo ziņu gan vizuāli pievilcīgu, gan intelektuāli stimulējošu.
Oho, es to nezināju! Cilvēki pieradināja augļaugus pirms dzīvnieku pieradināšanas! Ļoti interesanti.
Jā, tas ir pārsteidzoši. Interesanti, kas lika viņiem izvēlēties augļaugus, nevis dzīvniekus.