Burgers pret picu: atšķirība un salīdzinājums

Šodien mums ir dažādi nevēlami ēdieni, kas garšo lieliski. Gandrīz katrā pārtikas tirdzniecības vietā tiek pasniegtas šīs nevēlamās maltītes.

Iemesls, kāpēc tos tik plaši patērē visā pasaulē, ir tāds, ka gandrīz katrs cilvēks labprāt ēd neveselīgu pārtiku, galu galā neviens tos nevar pārspēt garšas ziņā. 

Tomēr cilvēks varētu dot priekšroku vienam nevēlamam ēdienam, nevis otram, taču kopumā nevēlamie ēdieni ir viens no populārākajiem pārtikas veidiem, ko ēd visā pasaulē.

Burgeri un pica ir divi šādi nevēlami ēdieni. Lai gan tie ietilpst tajā pašā nevēlamās pārtikas kategorijā, tiem ir daudz atšķirību.

Atslēgas

1. Burgeri ir sviestmaizes, kas gatavotas no maltas gaļas pīrādziņiem, savukārt picas ir cepti pīrāgi ar dažādām virsmām.
2. Picas izcelsme ir Itālija, savukārt mūsdienu hamburgeru izcelsme ir Amerikas Savienotajās Valstīs.
3. Burgeri ir vairāk pielāgojami attiecībā uz sastāvdaļām, savukārt picas piedāvā plašāku piedevu un kombināciju klāstu.

Burgers pret picu

Atšķirība starp burgeru un picu ir tāda, ka burgers ir ēdiens, kas ir amerikāņu virtuves sastāvdaļa. No otras puses, pica ir ēdiens, kas ietilpst itāļu virtuvē.

Bürgers ir ēdiens, ko galvenokārt patērē Amerikas valstī. Tas ir neliels, taču vēderu piepildošs ēdiens, ko var uzskatīt par pilnvērtīgu maltīti. Tāpat kā pica, burgeri ir vēl viens diezgan populārs ēdiens, ko cilvēki mīl ēst.

Turklāt, tāpat kā picas gadījumā, ir vairākas dažādas pārtikas tirdzniecības vietas, kas specializējas burgeru gatavošanā. Dažas pārtikas tirdzniecības vietas, kas specializējas burgeru gatavošanā, ir McDonald's un Burger King.

Viens no populārākajiem itāļu virtuves ēdieniem ir pica. Lai gan tā ir daļa no itāļu virtuves, gandrīz katram cilvēkam patīk ēst picu.

Tas ir iemesls, kāpēc visā pasaulē ir tik daudz tirdzniecības vietu, kas specializējas picu gatavošanā. Dažas no picām specializētajām ēdināšanas vietām ir Domino's Pizza un Pizza Hut.

Salīdzināšanas tabula

Salīdzināšanas parametri	Burgeru	Pica
cooking	Amerikāņu virtuve	Itāļu virtuve
Gatavošanas metode	Gatavots virs grila	Pagatavota cepeškrāsnī
Dārzeņu un gaļas izmantošana	Izmanto kā pildījumu	Izmanto kā piedevas
Siera lietošana	Sagrieztā veidā	Sasmalcinātā veidā
Atkarība no šķirnēm	Atkarībā no pīrādziņa veida, izmantotā pildījuma veida	Pamatojoties uz izmantotajām virskārtām, garozas veidu, siera daudzumu, picas izmēru un citiem.

Kas ir burgers?

Burgers ir ēdiens, kura izcelsme ir Amerikā un tāpēc ir pazīstama kā amerikāņu virtuves sastāvdaļa. Daudzviet pasaulē burgers ir pazīstams arī kā hamburgers.

Turklāt, ja burgers satur sieru, tad to sauc par čīzburgeru. Burgers tiek pagatavots, izmantojot noteiktas maizes gabalu, ko parasti sauc par a labs, un tad ieliekot pildījumus abos maizes gabaliņos.

Šie pildījumi var būt jebkura veida dārzeņi, piemēram, kāposti, paprika, tomāti, sīpoli un citi sagriezti. 

Turklāt bez dārzeņu pildījuma ir vēl viens svarīgs pildījums, ko izmanto burgeros, kurus tautā dēvē par pīrādziņiem. Šie pīrādziņi ir izgatavoti no gaļas.

Atkarībā no tā, kāda veida gaļa tiek izmantota pīrādziņa gatavošanā un kāds pīrāgs tiek izmantots burgerī, burgeru dažādība ir atšķirīga. Tomēr visizplatītākais gaļas veids, ko izmanto, gatavojot pīrādziņu burgeriem, ir liellopu gaļa.

Neatkarīgi no pīrāgā izmantotās gaļas veida ir vairākas dažādas burgera šķirnes, kas ir atkarīgas arī no vairākiem dažādiem faktoriem, piemēram, izmantojamā pildījuma veida, izmantojamā siera daudzuma, burgera lieluma un citiem faktoriem. šādas īpašas preferences.

Kas ir Pica?

Pica ir ēdiens, kura izcelsme ir Itālijā un tādējādi tiek uzskatīta par itāļu virtuves sastāvdaļu. Picas pamatnes pagatavošanai tiek izmantota noteikta veida mīkla.

Gatavā picas pamatne parasti ir pieejama arī universālajos veikalos. Cepeškrāsnī ceptas picas pamatne kļūst kraukšķīga, ko sauc par picas garozu.

Daudzi cilvēki dod priekšroku picai ar mazāku ārējo garozu, savukārt citi varētu dot priekšroku plānai pamata garozai vai biezai pamatnes garozai. Atkarībā no picas garozas veida var būt vairākas picas šķirnes.

Neatkarīgi no tā, kāda veida garoza ir picai, ir vairākas dažādas picas šķirnes, kas ir atkarīgas no vairākiem faktoriem, piemēram, izmantojamā pildījuma, izmantojamā siera veida, izmantojamā siera daudzuma, picas lieluma un jebkura citas šādas īpašas preferences. 

Galvenās atšķirības starp burgeru un picu

1. Bürgers ir amerikāņu virtuves sastāvdaļa. No otras puses, pica ir itāļu virtuves sastāvdaļa.
2. Burgeru pagatavo, ieliekot to grilētājā. Savukārt picu gatavo, liekot cepeškrāsnī, lentes cepeškrāsnī vai elektriskajā cepeškrāsnī, vai ķieģeļu krāsnī.
3. Kā pildījumu burgera iekšpusē izmanto dažādus dārzeņus un gaļu. Gluži pretēji, dažādi dārzeņi un gaļa tiek izmantoti kā picas virskārta.
4. Burgera gadījumā tiek izmantotas siera šķēles, kuras tiek turētas burgera iekšpusē. Savukārt siers tiek izmantots sasmalcinātā veidā kā siera kārta visā picā.
5. Burgera pamatne ir a maize pazīstams kā bulciņa. Tāda pati maize tiek izmantota arī kā burgera virskārta. Savukārt picas pamatne ir pazīstama kā garoza.

Atsauces

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877402002765
2. https://dl.acm.org/doi/abs/10.1145/263699.263715

Pēdējo reizi atjaunināts: 16. gada 2023. jūlijā