Стевия против Трувии: разница и сравнение

И Стевия, и Трувия являются популярными подсластителями. Оба рекламируются как заменители сахара, которые полезнее, чем большинство натуральных подсластителей на рынке, таких как неотам, аспартам и ацесульфам калия.

Между ними есть много общего. Truvia, по сути, является продуктом на основе стевии. Продукты, полученные из стевии, такие как искусственные подсластители, не влияют на уровень глюкозы в крови.

Снижению веса также могут способствовать продукты со стевией.

Основные выводы

  1. Стевия — это натуральный подсластитель, извлекаемый из листьев растения стевии, а Truvia — это подсластитель, изготовленный из экстракта стевии, эритрита и натуральных ароматизаторов.
  2. Стевия не содержит калорий и имеет нулевой гликемический индекс, в то время как трувия содержит небольшое количество калорий и имеет гликемический индекс три.
  3. Стевия считается безопасной для людей с диабетом, а трувия — низкокалорийный вариант для людей, желающих снизить потребление сахара.

Стевия против Трувии

Разница между Стевией и Трувией заключается в том, что Тевия — это подсластитель, изготовленный из листьев стевии. Truvia — натуральный подсластитель, состоящий как минимум из двух ингредиентов, одним из которых является стевия. Кроме того, хотя стевия является основным ингредиентом Truvia, она также содержит химический эритрит.

Киш против суфле 2023 05 17T111921.428

Стевия — род южноамериканских растений. Сладкие листья и сахарные листья — общие названия этого растения, предполагающие, что оно вкусное.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) разрешило Ребаудиозид А (продается как Ребиана), высокоочищенную стевию, в качестве пищевого ингредиента.

Менее очищенные версии и листья стевии не одобрены FDA для употребления в пищу, но они доступны в виде порошка и жидкости в качестве добавки к здоровому питанию.

Заключение FDA основано на небольшом количестве исследований, которые показывают, что сырые или грубо обработанные продукты из стевии могут нанести вред сердцу и репродуктивному здоровью, а также, возможно, нанести вред печени.

Truvia — коммерческий продукт, разработанный Coca-Cola.Кола и Cargill, пищевая и химическая компания.

Truvia создается из очищенной стевии. Это настольный подсластитель, который можно добавлять в кофе, а также подсластитель для приготовленных или выпечных изделий.

Читайте также:  Зональные и семенные герани: разница и сравнение

Из-за своего происхождения из растения стевия Truvia рекламируется как натуральный продукт, хотя он был очищен от своих корней. Эритрит и натуральные ароматизаторы входят в число других ингредиентов.

Сравнительная таблица

Параметры сравненияСтевияТрувия
ОпределениеСтевия – многолетнее растение со сладкими на вкус листьями.
Truvia — подсластитель на основе стевии. Coca-Cola и Cargill разработали столовый подсластитель и пищевой компонент.
IngredientПриродный кустарникНатуральные ароматизаторы, эритрит (сахарный спирт) и экстракт листьев стевии.
Используйте Он хорошо известен как натуральный источник подсластителя. Листья также используются в производстве лекарств.
Truvia используется для подслащивания низкокалорийного Sprite под названием Sprite Green, а также различных сокосодержащих напитков Odwalla.
Опасность для здоровьяИсследователи изучили влияние соединений стевии на кровяное давление и уровень сахара в крови. Выводы исследования были противоречивыми.
Люди, у которых были проблемы со здоровьем, такие как желудочный дискомфорт, диарея, спазмы, газы и другие симптомы, подали коллективные иски против производителей Truvia.
ВкусЛистья сладкие.

В пакете Truvia немного слаще (каждый пакет содержит больше)

Что такое стевия?

Стевия — натуральный заменитель сахара, полученный из листьев растения Stevia rebaudiana. Этот низкорослый кустарник произрастает в Южной Америке и Азии, где его выращивают и выращивают естественным образом.

Химическими компонентами стевии являются стевиоловые гликозиды, в том числе стевиозид и ребаудиозид.

По сравнению с сахаром эти химические соединения имеют в 150 раз более сладкий вкус. Они также не ферментируются и стабильны в широком диапазоне температур.

Стевиозид не поднимает кровь глюкоза уровни после употребления, что делает его подходящим ингредиентом для пищевых продуктов без сахара или диетических продуктов.

Стевия не вызывает кариес и болезни десен. Поскольку стевия не может быть расщеплена организмом, это некалорийный подсластитель, который не имеет калорийной ценности.

Стевия не имеет гликемического индекса и не вызывает повышения уровня сахара в крови. Кроме того, он не требует инсулина для метаболизма в организме.

стевия

Что такое Трувия?

Truvia — заменитель сахара, изготовленный из листьев стевии. Он продается как в качестве столового подсластителя Truvia, так и в качестве кулинарного ингредиента.

Читайте также:  Соковыжималка против блендера: разница и сравнение

Компании Coca-Cola и Cargill объединились для его создания. Truvia состоит из натуральных ароматизаторов, стевии, ребианы, эритрита и эритрита.

Эритрит представляет собой сахарный спирт, получаемый из фруктов, таких как дыни, груши и виноград, а также из грибов и ферментированных продуктов, и используется в качестве наполнителя (сыр, соевый соус и т. вино).

Этот натуральный подсластитель, впервые представленный в 2008 году, быстро стал второй по популярности альтернативой сахару в США.

Говорят, что Truvia похожа на Stevia с точки зрения пользы для здоровья. Он помогает контролировать уровень сахара в крови, снижая риск развития сахарного диабета 2 типа.

Он стимулирует вкусовые рецепторы, не вызывая их нарушения в организме. В нем мало калорий, почти 0 калорий на порцию, что идеально подходит для тех, кто хочет похудеть, продолжая наслаждаться сладостями и напитками.

Трувиа

Основные различия между стевией и трувией

  1. Стевия — многолетнее растение со сладкими на вкус листьями, а Трувия — подсластитель на основе стевии.
  2. Стевия — это натуральный кустарник, тогда как Truvia имеет натуральные ароматизаторы, эритрит (сахарный спирт) и экстракт листьев стевии.
  3. Стевия хорошо известна как натуральный источник подсластителя. Листья также используются в производстве лекарств, тогда как Truvia используется для подслащивания низкокалорийного спрайта под названием Sprite Green, а также различных напитков из сока Odwalla.
  4. Исследователи изучили влияние соединений стевии на кровяное давление и уровень сахара в крови. Результаты исследования были неубедительными. Люди, у которых были проблемы со здоровьем, такие как желудочный дискомфорт, диарея, спазмы, газы и другие симптомы, подали коллективные иски против производителей Truvia.
  5. Листья стевии сладкие, в то время как пакет Truvia немного слаще (каждый пакет содержит больше).
Разница между Стевией и Трувией
Рекомендации
  1. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0098949
  2. https://academic.oup.com/chemse/article-abstract/35/5/433/343670

Последнее обновление: 15 августа 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

23 мысли о «Стевия против Трувии: разница и сравнение»

  1. Подробные описания Стевии и Трувии, а также их состава, пользы для здоровья и потенциальных недостатков предоставляют читателям массу информации, которую следует учитывать при включении подсластителей в свой рацион. Эта статья является ценным ресурсом.

    Ответить
    • Безусловно, всесторонняя информация, представленная в этой статье, способствует более глубокому пониманию Стевии и Трувии, позволяя людям принимать обоснованные решения относительно подсластителей, которые они потребляют.

      Ответить
    • Я полностью согласен. Подробное рассмотрение различий между Стевией и Трувией в этой статье служит информативным руководством для людей, заинтересованных в переходе на более здоровую диету.

      Ответить
  2. Статья эффективно углубляется в различия между Стевией и Трувией, предлагая всесторонний обзор их характеристик, использования и потенциальных эффектов. Он служит ценным справочником для людей, желающих изучить альтернативы сахару.

    Ответить
    • Я не мог не согласиться. Глубина информации, представленной в этой статье, улучшает понимание читателями Стевии и Трувии, позволяя им принимать обоснованные решения относительно подсластителей.

      Ответить
  3. В этой статье представлено всестороннее сравнение Стевии и Трувии, включая их пользу для здоровья и потенциальные недостатки. Важно учитывать эти факторы при выборе подсластителя для здорового образа жизни.

    Ответить
    • Я полностью согласен. Подробная информация, представленная здесь, очень полезна при принятии решения о том, какой подсластитель использовать в повседневной жизни, особенно для тех, кто хочет снизить потребление сахара.

      Ответить
  4. В статье эффективно разобраны различия между Стевией и Трувией, проливая свет на их ингредиенты, вред для здоровья и вкусы. Это ценный ресурс для людей, стремящихся сделать осознанный выбор в отношении потребления сахара.

    Ответить
    • Безусловно, это всестороннее сравнение дает читателям знания, необходимые для принятия обоснованных решений относительно подсластителей, которые они используют. Приятно иметь доступ к такой подробной информации.

      Ответить
  5. Информативное содержание этой статьи эффективно описывает различия между Стевией и Трувией, предоставляя подробное изучение их характеристик, пользы для здоровья и потенциального использования. Он служит бесценным ресурсом для людей, стремящихся сделать осознанный выбор в отношении подсластителей.

    Ответить
    • Безусловно, всеобъемлющий характер содержания этой статьи улучшает понимание читателями Стевии и Трувии, предлагая ценную информацию о соображениях, касающихся использования этих подсластителей.

      Ответить
  6. Всесторонний анализ стевии и трувии, приведенный в статье, дает читателям детальное представление об этих подсластителях, их происхождении и потенциальных последствиях для здоровья. Он служит отличным ресурсом для людей, желающих оценить потребление сахара с пищей.

    Ответить
    • Я полностью согласен. Глубина информации, представленной в этой статье, способствует лучшему пониманию стевии и трувии, позволяя людям делать осознанный выбор в отношении подсластителей, которые они потребляют.

      Ответить
  7. Подробное сравнение Стевии и Трувии, представленное в этой статье, дает ценную информацию об их отличительных особенностях и потенциальных последствиях. Он даёт людям знания, необходимые для осознанного выбора подсластителей, которые они потребляют.

    Ответить
    • Безусловно, углубленный анализ в этой статье позволяет читателям получить полное представление о Стевии и Трувии, способствуя принятию обоснованных решений в отношении заменителей сахара.

      Ответить
  8. Сравнительная таблица, представленная в этой статье, является отличным инструментом для анализа различий между Стевией и Трувией по различным параметрам. Он предлагает четкое понимание различий между этими двумя подсластителями.

    Ответить
    • Безусловно, всеобъемлющий характер сравнительной таблицы облегчает людям понимание нюансов между Стевией и Трувией, способствуя лучшему пониманию этих подсластителей.

      Ответить
    • Я не мог не согласиться. Структурированный подход статьи к представлению информации облегчает тщательное сравнение Стевии и Трувии, позволяя читателям сделать осознанный выбор.

      Ответить
  9. Информативный характер этой статьи облегчает детальное сравнение Стевии и Трувии, позволяя читателям получить представление об их различиях и использовании. Он служит ценным руководством для людей, заинтересованных в изучении альтернатив сахара.

    Ответить
    • Безусловно, всеобъемлющий обзор, представленный в этой статье, позволяет людям глубже понять Стевию и Трувию, поддерживая их способность принимать обоснованные решения о заменителях сахара.

      Ответить
    • Я согласен. Подробное рассмотрение стевии и трувии в этой статье дает читателям полное представление об этих подсластителях и дает ценную информацию тем, кто хочет сделать осознанный выбор в отношении своих пищевых привычек.

      Ответить
  10. Тщательное изучение Стевии и Трувии, представленное в этой статье, дает людям ценные знания об этих подсластителях, что позволяет им принимать обоснованные решения об их использовании. Он служит комплексным ресурсом для оценки альтернатив сахару.

    Ответить
    • Безусловно, богатство информации, представленной в этой статье, улучшает понимание читателями стевии и трувии, предлагая ценную информацию о заменителях сахара и их влиянии на выбор диеты.

      Ответить

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!