Пољопривреда против хортикултуре: разлика и поређење

пољопривреда и хортикултура су оба везана за плантаже и узгој. Генерално, хортикултура се сматра поделом пољопривреде. Међутим, по природи се разликује од пољопривреде. Хортикултура је нови изум, и то је пре научно откриће. Пољопривреда и хортикултура имају различите циљеве и различите методе. 

Кључне Такеаваис

1. Пољопривреда се бави узгојем биљака и узгојем животиња за храну, влакна и друге сврхе. Истовремено, хортикултура се посебно фокусира на култивацију, управљање и проучавање украсног биља, воћа, поврћа и цвећа.
2. Пољопривреда укључује велике пољопривредне операције, укључујући машине и технологију за ефикасну производњу, док хортикултура укључује мање, специјализованије технике узгоја.
3. Пољопривреда и хортикултура доприносе производњи хране, управљању животном средином и економији, али хортикултура тежи да више наглашава естетику, здравље биљака и одрживе праксе.

пољопривреда вс Хортицултуре

Пољопривреда је наука, уметност и посао узгоја усева и узгоја животиња за храну, гориво и друге производе. Укључује велику производњу усева и стоке. Хортикултура је наука и уметност гајења биљака у украсне, естетске и функционалне сврхе.

Пољопривреда је стара пракса за узгој усева који ће пожњети храну за људе. Пољопривредом би требало да се бави на великом земљишту. Анимал пољопривреда је такође део тога. Ово се узима као знак цивилизације. Сада се у овој пољопривреди користе и традиционалне и научне идеје.

Хортикултура је врста баштованства. Методе тога су научне. Користи се за узгој хране. Раст усева овде се контролише тако да могу бити чисти. Лековити састојци настају на овај начин. Овде се не врши само берба јестивих усева.

Упоредна табела

Параметри поређења	пољопривреда	Хортикултура
Распон земљишта	То је операција која захтева велики обим земљишта.	То је баштованска ствар малог обима.
Циљ	Пољопривреда има за циљ повећање производње хране.	Циљ му је да сагледа растуће потребе различитих биљака.
Врста парцеле	Његова брига је да обрађује њиву.	Његова брига је да обрађује башту.
Врста узгоја	Бави се усевима као и сточарством.	Бави се само биљкама.
Потрошња	Пољопривреда се концентрише на усеве само за људску исхрану.	Већина биљака које се узгајају у хортикултури нису за људску исхрану.

Шта је пољопривреда?

Пољопривреда се може посматрати као окосница цивилизације. Људи то раде дуго времена. У првим данима, то је био једини извор хране. Овде се бере храна за узгој животиња. Некада се у њему пратио природни ток, а преусмеравање жетве је било правило да се земљиште поново обогаћује. 

У пољопривреди, усеви узимају природне ресурсе да сами расту. Својим кореном сакупљају воду из земље. Након тога врше фотосинтезу у присуству сунца и затим праве храну. Када је готов у облику сахарозе, шири се по целој биљци.

Пољопривреду можемо поделити у две групе. Једно је одрживо, а друго је конвенционална пољопривреда. У одрживој пољопривреди, разне биљке се саде заједно. Због тога земља не постаје неплодна. У конвенционалној пољопривреди се сади само један усев. Води рачуна о факторима животне средине. 

Шта је хортикултура?

Хортикултура је научна дисциплина. Методе и технике су развијене на основу науке. То је посебна, научно проверена техника узгоја. Овде је тло за садњу, семе за садњу, све је условљено тако да не може доћи до неуспеха током раста. 

У пољопривреди, не само култивација, већ и размножавање биљака, оплемењивање биљака, производња усева, физиологија биљака све спада под то. За обогаћивање домена хортикултуре потребни су и биохемија и генетски инжењеринг. Биљке које спадају у хортикултуру не морају бити само јестиве. Укључује травњак и грмље заједно са воћем и поврћем.  

Научници спроводе опсежна истраживања како би добили квалитетне усеве. Јестиви усеви у овом случају су веома хранљиви. Пестициди се овде избегавају, тако да опасности по здравље овде нису проблем. Овде је потребна затворена башта. Околина потребна за усеве се контролише у складу са њиховим потребама.

Главне разлике између пољопривреде и Хортикултура

1. пољопривреда је велика операција, али у поређењу са тим, хортикултура је операција малог обима. То је више као баштованство.
2. Главни фокус пољопривреде је повећање производње хране, али ће се хортикултура фокусирати на то да се зна који су услови неопходни за раст неких биљака.  
3. пољопривреда потребна је њива за обрађивање, али хортикултура је мала баштованска врста феномена, због чега није потребна велика парцела. 
4. пољопривреда ради се о узгоју усева као и сточарству, али пољопривреди, с друге стране, ради се о узгоју биљака.
5. Пољопривреда ће узгајати само усеве које људи могу да једу. Напротив, хортикултура се може одлучити за биљке које можда нису прихватљиве за људску храну.
6. Хортикултура је нова ствар. Заснован је на научним истраживањима и углавном креиран у оквиру лабораторије. Али пољопривреда је практична ствар која се одвија на пољима. То се дешава од почетка цивилизације. Међутим, пољопривреда је такође обогаћена научним проналасцима. 

Референце

1. https://link.springer.com/article/10.1007/BF01049492
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=UwPc7kbwQ4AC&oi=fnd&pg=PR5&dq=Agriculture+and+Horticulture&ots=rVVxgJtWNg&sig=_MTrZ-xoGzOtX-RyvIfeMpFSUCI

Последње ажурирање: 24. јул 2023