Шта је органска пољопривреда?
Органска пољопривреда је пољопривредна метода која даје приоритет природним и одрживим стратегијама. Забрањује употребу синтетичких ђубрива, инсектицида и генетски промењених организама (ГМО), ослањајући се уместо тога на природне зависне материје, компост и корисне бубе за плодност земљишта и контролу штеточина.
Плодоред, обрезивање и садња саучесника су уобичајене праксе за очување здравља земљишта и биодиверзитета. Стока у органској пољопривреди се гаји са нагласком на хумане лекове, приступ пашњацима и природну храну. Сертификација је редовно потребна да би се испунили строги природни стандарди.
Органска пољопривреда промовише очување животне средине, смањује отицање хемикалија и производи храну са мање вештачких остатака. Додатно указује на премијум трошкове унутар тржишта, одражавајући позиве купаца за здравијим, зеленијим алтернативама.
Шта је одржива пољопривреда?
Одржива пољопривреда је холистички приступ пољопривреди који има за циљ дуг временски период еколошке, финансијске и друштвене одрживости. Настоји да стабилизује жеље садашњих и будућих генерација путем оптимизације корисног коришћења ресурса.
Међутим, распон одрживих пракси обухвата ротацију усева, очување обраде земљишта и интегрисано управљање штеточинама. Нагласак је стављен на кондицију тла, применом техника као што су инкорпорација органског порекла и обрезивање. Мере очувања воде, које се састоје од наводњавања кап по кап и сакупљања кишнице, примењују се да би се ублажило исцрпљивање помоћи.
Биодиверзитет се промовише кроз стратегије као што су агрошумарство и очување станишта. Одржива пољопривреда тежи економској одрживости минимизирањем улазних трошкова и диверсификацијом извора профита. Такође ставља снажан нагласак на ангажовање заједнице, етичке лекове за животиње и смањење уобичајеног утицаја индустрије на животну средину.
Разлика између органске пољопривреде и одрживе пољопривреде
- Органска пољопривреда је дефинисана као врста пољопривреде у којој се поштују традиционалне пољопривредне праксе и не користе се штетне хемикалије, машине, генетски модификовано семе итд. С друге стране, одржива пољопривреда се дефинише као приступ који се придржавају фармери да одрже равнотежу између животне средине и економског профита.
- У органској пољопривреди, фармери користе традиционалне методе за контролу инвазије штеточина и болести као што су – уношење корисних штеточина, физичке баријере и пратећа садња. У одрживој пољопривреди, примарни приступ фармера је сузбијање штеточина и болести и користи методе као што су – органска контрола штеточина, интегрисано управљање штеточинама, итд.
- Употреба хемијских ђубрива се избегава или забрањује у органској пољопривреди, а уместо тога се користе природна ђубрива попут компоста, органског ђубрива и материје. Док у одрживој пољопривреди, фармери користе органску материју, компост, стајњак и синтетичка или хемијска ђубрива у пољима.
- У органској пољопривреди избегавају се ГМО усеви, док се истовремено у одрживој пољопривреди фармери користе и органско и генетски модификовано семе.
- Органска пољопривреда се ослања на традиционалне праксе и фокусира се на очување традиције наслеђа. У одрживој пољопривреди, приступ је отворен за различите иновације и истраживања и може укључити органску пољопривреду као једну од својих метода.
Поређење између органске пољопривреде и одрживе пољопривреде
| Параметар поређења | Органска пољопривреда | Одржива пољопривреда |
|---|---|---|
| Дефиниција | Дефинише се као врста пољопривреде у којој се поштују традиционалне пољопривредне праксе и не користе се штетне хемикалије, машине, генетски модификовано семе итд. | Дефинише се као приступ који се придржавају фармери да одрже равнотежу између животне средине и економског профита |
| Контрола штеточина и болести | Пољопривредници користе традиционалне методе за контролу инвазије штеточина и болести као што су – уношење корисних штеточина, физичке баријере и пратећа садња | Примарни приступ фармера је контрола штеточина и болести и користи методе као што су – органска контрола штеточина, интегрисано управљање штеточинама, итд. |
| Гнојива | Избегава се употреба хемијских ђубрива, а уместо њих се користе природна ђубрива попут компоста, органског ђубрива и материје | Пољопривредници на пољима користе и органску материју, компост, стајњак и синтетичка или хемијска ђубрива |
| Генетски модификовани усеви | У органској пољопривреди је забрањена употреба ГМО | Пољопривредници користе и органско и генетски модификовано семе |
| Управљање ризицима | У органској пољопривреди ризик је већи јер користи традиционалне методе и спорије реагује | У овом приступу постоји разнолик приступ и мањи је ризик |
| Истраживање и иновације | Пољопривреда се експлицитно ослања на традиционалне праксе и фокусира се на очување традиције наслеђа | Приступ је отворен за различите иновације и истраживања и може укључити органску пољопривреду као једну од својих метода |
Референце
- https://compass.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1749-8198.2009.00268.x
- https://ageconsearch.umn.edu/record/200293/
Последње ажурирање: 24. јануара 2024
Уложио сам толико труда да напишем овај пост на блогу да бих вам пружио вредност. Биће ми од велике помоћи ако размислите о томе да га поделите на друштвеним мрежама или са својим пријатељима/породицом. ДЕЉЕЊЕ ЈЕ ♥
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.
