Кафа са кофеином против кафе без кофеина: разлика и поређење

Међу девет најпопуларнијих напитака широм света, кафа је једно од њих. Кафа је омиљена због свог укуса, као и због садржаја кофеина.

За особу би могло бити тешко да попију једну шољицу кафе, док још три шољице дневно нису довољне. Дакле, ниво толеранције такође варира.  

Кафа без кофеина је најбоља опција за особу која жели да пије кафу без додатка кофеина.

Разлика између кафе са кофеином и кафе без кофеина не завршава се садржајем кофеина. Постоји неколико других разлика између кафе са кофеином и кафе без кофеина. 

Кључне Такеаваис

1. Кафа са кофеином садржи кофеин, док је кафа без кофеина уклонила већину кофеина.
2. Кафа са кофеином може изазвати трему и несаницу, док кафа без кофеина може бити боља за људе који су осетљиви на кофеин.
3. Кафа са кофеином има робуснији профил укуса од кафе без кофеина, која може имати благ укус.

Кафа са кофеином против кафе без кофеина 

Разлика између кафе са кофеином и кафе без кофеина је у томе што је кофеин око 70 до 140 мг (по 8 оз кафе). С друге стране, садржај кофеина у кафи без кофеина је око 0 до 7 мг (по 8 оз кафе). Кафа са кофеином има диуретичка својства. Али кафа без кофеина нема диуретички ефекат јер не садржи кофеин. 

Кафа са кофеином је напитак који се састоји од кофеина. То је један од најчешћих природних напитака кофеина.

Његова конзумација је делимично или у потпуности намењена менталним и физичким ефектима кофеина. Али, на пример, његова потрошња се може пробудити ујутру.  

Кафа без кофеина се прави од зрна кафе, која повећава квалитет кофеина и углавном се уклања пре процеса млевења и печење.

Садржај кофеина је у минималној количини, цца. О до 7мг (по 8оз кафе). За кафу са кофеином, то је добра алтернатива. 

Упоредна табела

Параметри поређења	Кофеинска кафа	Кафа без кофеина
Интерпретација	То је пиће које се састоји од кофеина.	То је кафа направљена од зрна кафе, али се кофеин уклања најмање 97%.
Кофеин	70 до 140 мг (по 8 оз кафе)	0 до 7 мг (по 8 оз кафе)
Укус	Јака и горка	Раван и воден
Киселост	Мање кисело	Више кисело
Антиоксиданси	да	Да, али 15% ниже од кафе са кофеином

Шта је кафа са кофеином? 

 Кафа са кофеином се састоји од огромне количине кофеина, цца. 70 до 140 мг (по 8 оз кафе). Делује на стимулацију централног нервног система, као и мозга.

Као резултат тога, настанак умора се може спречити и помаже да останете будни.  

Након конзумирања кафе са кофеином, кофеин се апсорбује у крвоток из црева. Затим путује до јетре и утиче на функције различитих органа тако што разлаже једињења.

Утиче на мозак. Мозак се стимулише блокирањем ефеката аденозина на неуротрансмитере.  

Пијење кафе са кофеином може побољшати функцију мозга и расположење. Такође подстиче сагоревање масти и метаболизам. Учинак вежбе може побољшати.

т штити од дијабетеса и срчаних болести. Такође смањује ризик од рака ризик од МС и спречава гихт.  

Постоји и негативна страна кафе са кофеином. Његов прекомерни унос може довести до тремора, проблема са спавањем, анксиозности, неправилног откуцаја срца и немира.

Код неких особа може изазвати мигрене, висок крвни притисак и главобољу. Такође може да интерагује са другим лековима. 

Шта је кафа без кофеина? 

Кафа без кофеина се производи од зрна кафе, при чему је најмање 97% кофеина уклоњено из зрна. Постоји неколико начина на које се кофеин може уклонити из зрна кафе.

Генерално, они укључују воду, угљен-диоксид или органске раствараче. Пре процеса печења и приземљење кафа, зрна су без кофеина. 

Нутритивна вредност кафе без кофеина у поређењу са кафом са кофеином је идентична кафи са кофеином. Међутим, мирис и укус могу постати мало блажи.

У зависности од методе која се користи, његова боја се такође може променити. Кафа без кофеина је прилично пријатна људима који су осетљиви на мирис кафе са кофеином и њен горак укус.  

Бројне су здравствене предности повезане са кафом без кофеина. Смањује ризик везан за функцију јетре, прерану смрт и дијабетес типа 2.

Може спречити старење и неуродегенеративне болести. Смањује ризик од рака ректума и симптоме жгаравице.  

Кафу без кофеина преферирају они који желе да ограниче унос кафе са кофеином или су осетљиви на њу. Дијета ограничена на кофеин такође може захтевати у одређеним здравственим условима.

Дакле, они такође могу да пређу на кафу без кофеина. Поред тога, труднице такође могу да пређу на кафу без кофеина.  

Главне разлике између кафе са кофеином и кафе без кофеина 

1. Здравствене предности које пружа кафа са кофеином су побољшано расположење, менталне функције и повећан метаболизам. Кафа без кофеина пружа здравствене предности смањеном ризику од функције јетре, старења и дијабетеса типа 2.  
2. Када су у питању нежељени ефекти, кафа са кофеином може довести до анксиозности, лупање срца и немира. Али повећан лош холестерол и виши нивои киселости су нежељени ефекти кафе без кофеина.  
3. Зрна кафе кафе са кофеином не пролазе кроз даље хемијске процесе. Са друге стране, кафа без кофеина мора да прође кроз педантан процес да уклони кофеин.  
4. Кафа са кофеином има диуретичка својства, због чега особа често пиша. Као резултат тога, може доћи до дехидрације ако унос воде није довољан. Али кафа без кофеина нема диуретички ефекат јер не садржи кофеин.  
5. Уношење кафе са кофеином од стране трудница је велико не јер то може смањити плодност. С друге стране, узимање кафе без кофеина није штетно током трудноће јер можда не омета развој фетуса. 

Референце

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031938499000256
2. https://www.nature.com/articles/423823a

Последње ажурирање: 11. јуна 2023