Кафа је једно од најпожељнијих пића за многе људе. Најбољи део напитака на бази кафе је то што постоји много варијација врста напитака од кафе. Међу овим врстама пића, једно од најпознатијих пића је еспресо и мока.
Кључне Такеаваис
- Еспресо је концентрована кафа која гура топлу воду кроз фино млевена зрна кафе.
- Мока кафа комбинује еспресо и чоколадни сируп или прах, преливен пареним млеком.
- Еспресо има јачи и горак укус од Моцха кафе.
Еспресо против Моке
Еспресо се односи на јаку, концентровану кафу која се прави пропуштањем топле воде кроз фино млевена зрна кафе. Служи се у малим порцијама. Мока кафа је врста кафе која се прави комбиновањем еспреса и чоколаде. Служи се са пареним млеком и шлагом.
Еспресо кафа је јака врста кафе која се прави када се врућа вода под притиском гурне у млевену кафу. Укус који даје еспресо кафа је веома јак, добро дефинисан и такође горак.
Била је то једна од највиших стопа кофеина у поређењу са другим врстама кафе.
Моцха кафа се прави од врућег млека на пари помешаног са топлом чоколадом или чоколадним сирупом. Ова посебна врста кафе има чоколадни укус и на кремастијој је страни међу кафама.
Већину времена мока кафа се сервира топла, међутим, у неким случајевима се помеша са млечним шејковима и сервира хладна.
Упоредна табела
| Параметерс Оф Цомпарисон | Еспрессо кафа | Моцха кафа |
|---|---|---|
| Укус | Сматра се да је прилично горак и има јак укус. Укус се сматра богатим и дефинисаним. | Његов укус је заснован на чоколади и има глатки укус. Чини се да је укус мешавина топле чоколаде и кафе. |
| Припрема | Еспресо кафа је резултат топле воде под притиском која пролази кроз фино млевену кафу. | Мока кафа се прави када се еспресо кафа дода млеку на пари и врућој чоколади или чоколадном сирупу. |
| Садржај кофеина | Еспресо има једну од највећих количина кофеина међу кафама јер се сматра једном од јачих врста кафе | Мока кафа је варијација еспресо кафе тако да садржи и кофеин. Међутим, може се одлучити за верзију кафе без кофеина |
| Врста кафе | Еспресо у свом сировом облику једна је од најјачих кафа доступних тамо јер је у суштини мешавина топле воде и кафе. | Сматра се да је мока кафа блажа због додавања млека и павлаке у својим састојцима. |
| Тачка порекла | Еспресо кафа је настала у Италији током 1800-их и познато је пиће у Европи. | Мока је измишљена у Јемену када је неко одлучио да помеша чашицу еспреса са млеком, павлаком и чоколадом. |
Шта је еспресо кафа?
Еспресо кафа је варијација напитка од кафе који се прави када се топла вода под притиском пропушта кроз кафу. Кафа која се користи у еспресо кафи је фино млевена.
Еспресо кафе се служе вруће са кремом на врху која је горка пенаста супстанца.
Еспресо се прави посебном врстом апарата за кафу јер захтева воду под притиском да прође кроз кафу.
У суштини постоје три различите врсте апарата за еспресо, као што су традиционална еспресо машина, под еспресо машина и апарат за кафу за еспресо.
Традиционалне машине за еспресо захтевају да узмете млевена зрна, додате воду и затим укључите машину која би под притиском и пропуштала воду кроз фино млевену кафу.
Традиционалне машине су најтеже за коришћење и такође су знатно скупље од осталих. Користе се само ако је потребна оригинална и аутентична еспресо машина.
Под Еспрессо машине се користе за оне који воле аутоматизацију јер се све ради самостално након што додате арому махуна и воду. У овој посебној врсти машине, немате много контроле над укусом.
Апарати за еспресо на шпорету су прилично лаки и јефтина опција за употребу. Посебно се користи за људе који први пут желе да пробају еспресо кафу.
Шта је Мока кафа?
Мока кафа је варијација Еспрессо кафе на бази млека и чоколаде. Мока кафа се прави када се парено топло млеко и чоколада додају заједно са еспресом у зависности од преференција особе.
Мока има чоколадни укус и такође је прилично кремаст.
Мока кафа је за оне који воле еспресо кафу, али је обичан еспресо веома јак и горак за њих.
Мока, иако је то варијација еспреса, постоји опција у којој можете искористити верзију моке без кофеина.
Главне разлике између еспресо кафе и мока кафе
- Еспресо кафа се прави тако што се врела вода под притиском пропушта кроз фино млевену кафу. Док се мока кафа прави од мешавине еспреса са врелим млеком на пари са било којом чоколадом сируп или топлу чоколаду.
- Еспресо кафа је веома јака. Има прилично горак укус и може бити веома јак за многе људе. Мока кафа није тако јака као еспресо кафа јер је на бази млека.
- Садржај кофеина у Еспрессо кафи је прилично висок јер се прави од топле воде и сирове кафе. То је кафа са једним од највећих садржаја кофеина. Мока кафа такође има значајан ниво кофеина, али можете смањити садржај кофеина и такође имати верзију мокае без кафеа.
- Еспресо кафе се сервирају са водом и увек се служе топле и свеже из апарата за кафу. Мока се такође пије са врелим млеком већину времена, али људи је пију са мрвљеним ледом или хладном милксхаке као добро.
- Еспресо је чиста форма кафе, док је мока блажа варијација еспресо кафе.
Последње ажурирање: 16. јул 2023
Уложио сам толико труда да напишем овај пост на блогу да бих вам пружио вредност. Биће ми од велике помоћи ако размислите о томе да га поделите на друштвеним мрежама или са својим пријатељима/породицом. ДЕЉЕЊЕ ЈЕ ♥
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.
