Шејк против слада: разлика и поређење

За људе свих узраста, шејкови и слад су два од најпопуларнијих пића и напитака. Шејкови су слатки хладни, а пенасти напитци направљени од мешавине сладоледа и млека. Исти састојци се користе у сладу као и у шејковима.

Сладови, с друге стране, имају додану арому слада.

Кључне Такеаваис

1. Шејкови се праве од сладоледа, млека и арома, док сладови укључују додатак сладног млека у праху, који додаје посебан укус и текстуру.
2. Слано млеко у праху у сладовима доприноси додатној нутритивној вредности, укључујући витамине и минерале.
3. Шејкови су глаткији, док сладови имају благо зрнасту текстуру због сладног млека у праху.

Шејк против слада

Шејкови су слатки, пенасти напитак направљен од кајмака, млека и арома. Садржи много шећера, масти и калорија што може довести до повећања телесне тежине. Слад је напитак који се прави мешањем млека или сладоледа са аромом слада. Има висок садржај влакана и низак садржај шећера што га чини идеалним за губитак тежине.

Шејкови су хладна, пенаста пића састављена од различитих укуса сладоледа, млека и других арома. Пошто шејкови не садрже никакве додатке нутритивних влакана, њихов ниво влакана је минималан.

Пошто се шећер или сируп додају шејковима током припреме, они имају сладак укус. Шејкови укључују 55 до 60 грама шећера по порцији.

Сладни напитци се праве комбинацијом сладоледа различитих укуса, млека и сладног млека или сладног праха као додатне ароме слада.

Додатна арома слада садржи пшеница, јечам или друге житарице; према томе, ниво влакана у сладу је знатно већи него у шејксу.

Упоредна табела

Параметри поређења	Мућкати	Малт
Саставни делови	Сладоледи, млеко и додатне ароме.	Млеко и арома слада са екстра додатком млека или слада у праху.
Садржај влакана	Занемарљиво	висок
Здрав	Релативно мање здрав.	Релативно здравији.
Укус	Сладак	Мало кисело
Садржај шећера	55 грама до 60 грама по порцији.	15 грама до 25 грама по порцији.

Шта је Схаке?

Шејкови су хладна, пенаста пића која су дефинисана пићима која се састоје од разних укуса сладоледа, млека и других арома. Шејкови обично имају врло мало влакана јер не садрже никакве адитиве хранљивих влакана.

Редовна конзумација шејкова може се сматрати нездравом, јер могу изазвати дебљање. Шејкови имају слатки укус због укључивања шећера или сирупа током производње.

Количина шећера која се користи за припрему шејкова је између 55 и 60 грама по порцији.

Шејк се сматра обликом газираног пића. Шејкови су први пут били популарни у деветнаестом веку када су се служили као пиће, а не као десерт. Зато што је рецепт раније укључивао млеко поред вискија и јаја.

Шта је слад?

Сладни напици се праве комбинацијом сладоледа различитих укуса, млека и додатних арома слада у виду млека од слада или слада у праху.

Пошто додатна арома слада садржи пшеницу, јечам или друге житарице, ниво влакана у сладу је знатно већи него у шејку.

Због високог садржаја влакана, сладови се могу сматрати здравијом алтернативом за доручак или вечеру и помажу у губитку тежине или управљању ако се користе као замена.

Због додавања млечних арома у облику праха или млека, сладови имају благо киселкаст укус.

Количина шећера који се користи у производњи слада је између 15 и 25 грама по порцији. Сладови се такође обично називају „напитком од соде“.

Вилијам Хорлик је изумео сладно млеко у праху као део исхране беба и деце за једноставно варење и обнављање здравља 1897.

Главне разлике између шејка и слада

1. Шејкови су хладна пенаста пића одређена напитцима који се састоје од комбинације различитих укуса сладоледа, млека и екстра арома. С друге стране, слад се сматра пићем припремљеним комбинацијом сладоледа различитих укуса, млека и екстра додатих арома слада од млека или слада у праху.
2. Садржај влакана у шејксовима је занемарљив, јер не садрже такве додатке дијететским влакнима. С друге стране, садржај влакана у сладу је много већи него у шејку, јер се додата арома слада састоји од пшенице, јечма или других житарица.
3. Шејкови се могу сматрати мање здравим ако се конзумирају свакодневно, што доводи до природног повећања телесне тежине. С друге стране, сладови се могу сматрати здравијом опцијом због високог садржаја влакана и могу помоћи у губитку тежине или контроли тежине ако се узимају као замена за доручак или вечеру.
4. Слаткаст укус карактерише шејкове због додавања шећера или сирупа у њима у време припреме. С друге стране, сладови се одликују благо киселкастим укусом због додавања млечних арома у облику праха или млека.
5. Садржај шећера који се користи у припреми шејкова може се израчунати као 55 грама до 60 грама по порцији. С друге стране, садржај шећера који се користи у припреми слада може се израчунати као 15 до 25 грама по порцији.
6. Шејк се сматра врстом газираног пића. С друге стране, сладови се такође сматрају врстом „напитка од сода“.
7. Шејкови су се раније користили у деветнаестом веку када су се више користили као коктели, а мање као а десерт. Из разлога што је раније рецепт садржавао млеко поред вискија и јаја. С друге стране, 1897. година довела је до проналазак сладног млека у праху као део исхране одојчади и деце за лакше варење и обнављање здравља Виллиам Хорлицк.

Референце

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0385638087900719
2. https://www.jstage.jst.go.jp/article/jgam1955/34/4/34_4_341/_article/-char/ja/

Последње ажурирање: 11. јуна 2023