Парадајз је поврће које је богато ликопеном, витамином Ц и витамином А. Познато је да терминатори пружају разне здравствене предности, као што су одржавање доброг вида, здрава кожа, јак имуни систем, здраво срце и неколико других. Такође је познат као суперхрана. Две уобичајене врсте парадајза су парадајз грожђа и чери парадајз.
Кључне Такеаваис
- Парадајз грожђа је дугуљаст и мањи од чери парадајза, који је округао и нешто већи.
- Парадајз грожђа има дебљу кожицу и мањи садржај воде од чери парадајза, што резултира чвршћом текстуром.
- Цхерри парадајз нуди слађи профил укуса, док парадајз од грожђа пружа уравнотеженији слатко-кисли укус.
Грапе Парадајз против Чери парадајза
Парадајз грожђа је дугуљастог облика, величине грожђа, има нешто чвршћу текстуру у поређењу са чери парадајзом и слатког и оштрог укуса са нешто дебљом кором. Чери парадајз је округлог облика и сочног, слатког укуса са танком кором и може се јести сиров.
Парадајз од грожђа не пуца брзо јер је меснатији и дебље коже. Чак ни не изгледају тако сочно као чери парадајз. Процацци Бротхерс Сале Цорпоратион (ПБСЦ) је била прва која је производила и пласирала се на глобално тржиште. Парадајз од грожђа је такође познат као беби парадајз. Тежина парадајза од грожђа је између 1 до 3 унце.
С друге стране, чери парадајз пуца и прска уз најмањи залогај због тање кожице. Чери парадајз има већи садржај воде и јесте соковник. Прва сорта чери парадајза била је "Томаццио". Триномско име чери парадајза је Соланум Лицоперсицум вар. церасиформе. Тежина чери парадајза је између 2 и 4 унце.
Упоредна табела
| Параметри поређења | Грапе Парадајз | Чери парадајиз |
|---|---|---|
| veličina | Мала, дуга и овална | Мали и округли |
| Укус | Месна и хрскава | Сочно и хрскаво |
| Тип коже | Дебео | Танак |
| транспорт | Лакше за транспорт | Тешко се транспортује на дугим рутама |
| Свеетнесс | Врло слатко | Релативно мање слатко слађе |
Шта је то парадајз од грожђа?
Сматра се да парадајз од грожђа има јужноазијско порекло. Овалног су и шљивастог облика и мање величине. Реч парадајз грожђа први пут је представљена на тржишту 1990-их година. Од тада је суперхрана постала популарна. Парадајз грожђа има већи садржај шећера од већине других врста парадајза.
Процацци Бротхерс Сале Цорпоратион (ПБСЦ) била је прва која је производила и пласирала воће на глобалном нивоу. Семе парадајза грожђа може да се размножава до шест или чак више генерација. Тежина парадајза од грожђа је између 1 до 3 унце, око 14 до 56 грама. По величини и тежини су нешто већи од чери парадајза.
Парадајз од грожђа је веома хранљив јер садржи неколико витамина и минерала. Угљени хидрати у свакој пола шоље парадајза од грожђа су око три грама. Парадајз од грожђа је меснији и хрскавији, што такође делује као добар извор влакана.
Парадајз грожђа има дебљу кожу, што га чини лакшим за транспорт на велике удаљености. Чувају се на температури од око 45 до 60 °Ф. Тхе релативна влажност одржава се на 95%. Ови температурни услови омогућавају да парадајз остане свеж до 10 дана. Ако температура падне испод 41 °Ф, рок трајања се смањује на приближно пет дана.
Шта су чери парадајз?
Цхерри парадајз је добио своје име јер је њихов изглед сличан изгледу трешње. Мање су величине и округлог облика. Величина може да варира од врха палца до величине лоптице за голф. Чери парадајз има средњу генетску мешавину парадајза дивље рибизле и домаћег башта парадајз.
Чери парадајз има већи садржај воде и соковник је. Због тога брзо прскају и уз најмањи залогај. Цхерри парадајз је доступан у различитим бојама, као што су црвена, наранџаста, црна, зелена и жута. Триномско име чери парадајза је Соланум Лицоперсицум вар. церасиформе. Род чери парадајза је соланум, а породица Соланацеае.
Чери парадајз има танку кожу, што га чини тешким за транспорт на велике удаљености јер се може оштетити током транспорта. Цхерри парадајз се сматра поријеклом из Јужне Америке и Мексика. Прво спомињање чери парадајза било је у делу под називом „Пинак тхеатри ботаници“ Каспера Баухина из 1623. Рад описује да чери парадајз расте у облику гроздова и изгледа као трешње.
Чери парадајз је стекао популарност иу Сједињеним Државама од 1919. Од тада, различити рецепти и докази у чланцима су у великој мери користили чери парадајз. Прва сорта чери парадајза била је "Томаццио". Друге сорте као што су Супер Свеет 100 и Селке Биодинамиц такође су постале истакнуте касније.
Главне разлике између парадајза грожђа и чери парадајза
- Грапе парадајз је дужи, овални или дугуљасти, док је чери парадајз округлог облика.
- Парадајз грожђа има дебљу кожицу и стога изгледа мање сочан, док чери парадајз има тању кожицу и много је соковнији.
- Парадајз грожђа је меснији и мање сладак, док је чери парадајз слађи од парадајза грожђа.
- Грапе парадајз је хрскав, док је чери парадајз сочан.
- Парадајз од грожђа обезбеђује три грама угљених хидрата у свакој порцији од пола шоље, док чери парадајз обезбеђује шест грама угљених хидрата и четири грама шећера у свакој порцији од пола шоље.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0740002019309694
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713517303195
Последње ажурирање: 11. јуна 2023
Уложио сам толико труда да напишем овај пост на блогу да бих вам пружио вредност. Биће ми од велике помоћи ако размислите о томе да га поделите на друштвеним мрежама или са својим пријатељима/породицом. ДЕЉЕЊЕ ЈЕ ♥
Сандееп Бхандари је дипломирани инжењер рачунарства на Универзитету Тхапар (2006). Има 20 година искуства у области технологије. Он има велико интересовање за различите техничке области, укључујући системе база података, рачунарске мреже и програмирање. Више о њему можете прочитати на његовом био паге.
Детаљно поређење и објашњење разлика између грожђа и чери парадајза су просветљујуће. Невероватно је знати варијације у величини, укусу и текстури.
Информације о грожђаном парадајзу и чери парадајзу су добро истражене и информативне. Посебно су интересантне специфичности да парадајз грожђа има чвршћу текстуру и да је чери парадајз сочнији.
Парадајз је познат по својој хранљивој вредности, али постоје две врсте парадајза, грожђе и чери парадајз. Оба имају различите карактеристике, а имају висок садржај ликопена, витамина Ц и витамина А.
Занимљиво је знати разлике између грожђа и чери парадајза. Наведени детаљи су веома информативни.
Детаљи о парадајзу грожђа и чери парадајзу су од велике помоћи. Фасцинантно је сазнати о њиховом пореклу, нутритивним вредностима и различитим карактеристикама.
Чланак даје јасно поређење грожђа и чери парадајза, њихове разлике у изгледу, укусу и нутритивној вредности. Хвала што сте поделили ове вредне информације.
Објашњење разлика, карактеристика и нутритивних предности грожђа и чери парадајза је добро детаљно. Побољшава разумевање ове две врсте парадајза.
Овај чланак је просветљујући, пружајући дубоко разумевање разлика између парадајза грожђа и чери парадајза. То је занимљиво штиво за све који желе да сазнају више о различитим сортама парадајза.