โรสฮิปกับโรสแมรี่: ความแตกต่างและการเปรียบเทียบ

หากคุณกำลังอ่านข้อความนี้ คุณอาจกำลังเผชิญกับปัญหาเกี่ยวกับเส้นผมบางประเภท โอกาสที่ฉันจะทำผิดที่นี่อาจน้อยลง แต่ไม่เคยเป็นศูนย์

ไม่เป็นไร โรสฮิปและโรสแมรี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเส้นผมมากมาย และใครๆ ก็สับสนระหว่างพวกมันและคิดว่าพวกมันใช้แทนกันได้

แม้จะมีความคล้ายคลึงกันมาก แต่มีความหมายที่แตกต่างกันมากมาย

ประเด็นที่สำคัญ

1. โรสฮิปและโรสแมรี่เป็นสมุนไพรสองชนิดที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน
2. โรสฮิปเป็นผลไม้ของต้นกุหลาบและใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากมีวิตามินซีสูง ในขณะที่โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่ใช้ปรุงอาหารและบำบัดด้วยกลิ่นหอม
3. โรสฮิปใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อผิวและลดการอักเสบ ในขณะที่โรสแมรี่ขึ้นชื่อในด้านการปรับปรุงความจำและสมาธิ

โรสฮิป vs โรสแมรี่

ความแตกต่างระหว่างโรสฮิปและโรสแมรี่ก็คือ โรสฮิปเป็นเพียงผลจากดอกกุหลาบเท่านั้น ตั้งอยู่ใต้กลีบซึ่งมีเมล็ดพืชอยู่ ในทางกลับกัน โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดในยุโรปและเอเชียที่ผลิตสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมที่ใช้ในการปรุงอาหารและน้ำหอม

แม้ว่าโรสฮิปจะถือเป็นแหล่งวิตามินซีที่เชื่อถือได้ แต่จะถูกทำลายในกระบวนการแปรรูปและทำให้แห้ง

โรสฮิปมีสารเคมีจากธรรมชาติหลายชนิด รวมทั้งวิตามินซี ซึ่งน่าจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ โดยเฉพาะปัญหาเกี่ยวกับเส้นผม

 โรสแมรี่มีพื้นเพมาจากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน เป็นสมุนไพรยอดนิยม

นอกจากใช้เป็นอาหารและยาแล้ว ใบยังใช้ทำยาได้อีกด้วย

การใช้ยาโรสแมรี่รวมถึงการปรับปรุงความจำ อาหารไม่ย่อย บรรเทาอาการเหนื่อยล้า การเจริญเติบโตของเส้นผม และประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ดีที่จะสนับสนุนคำกล่าวอ้างส่วนใหญ่เหล่านี้

ตารางเปรียบเทียบ

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	โรสฮิป	ดอกโรสแมรี่
ที่มา	เทือกเขาแอนดีสตอนใต้	ภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน
ลักษณะ	ผลไม้สีแดงเช่นเชอร์รี่	สมุนไพรรูปไข่สีเขียว
ชื่อวิทยาศาสตร์	สุนัขเพิ่มขึ้น	Rosmarinus officinalis
การใช้งาน	ใช้ในน้ำมันและยา	ใช้ในน้ำมันและอาหาร
ประโยชน์	ลดอาการข้อเข่าเสื่อมและข้อสะโพกเสื่อม	เสริมสร้างความจำ ลดอาการอาหารไม่ย่อย และผมร่วง

โรสฮิปคืออะไร?

มีส่วนต่าง ๆ ของดอกกุหลาบที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก รวมถึงส่วนเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยเมล็ดใต้กลีบกุหลาบที่เรียกว่าสะโพกกุหลาบ Rosehips เรียกอีกอย่างว่าผลไม้ของพืชกุหลาบ

โรสฮิปหรือที่เรียกว่าผลของดอกกุหลาบนั้นมีสีส้มและเหลือง แต่ก็มีพันธุ์สีดำให้เลือกด้วย

โรสฮิปจะเติบโตหลังจากที่กลีบดอกบานและร่วงหล่น ซึ่งเป็นช่วงต้นถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง แทนที่จะเป็นช่วงที่ดอกกุหลาบบานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

ถือว่าหวานกว่าเมื่อเก็บหลังจากหิมะตกครั้งแรกของฤดูกาล

โรสฮิปไม่ได้เติบโตบนกุหลาบทุกชนิด Rosa canina มักถูกเรียกว่ากุหลาบป่า มีถิ่นกำเนิดในบางภูมิภาคในยุโรป แอฟริกา และเอเชีย

โดยปกติผลของโรสฮิปจะพัฒนาหลังจากสิ้นสุดการบาน โรสฮิปยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย

แอนโทไซยานินและโพลีฟีนอลที่พบในสารสกัดจากโรสฮิปช่วยลดการอักเสบของกล้ามเนื้อที่มีอาการปวดมากในระยะหลัง และป้องกันความเสียหายของข้อต่อ

วิตามินซีที่พบในสารสกัดโรสฮิปช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งในผู้ป่วยมะเร็ง การศึกษาอื่นๆ พบว่าสามารถลดการผลิตเอนไซม์ที่ไม่ดีที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมของกระดูกอ่อนได้

โรสแมรี่คืออะไร?

สมุนไพรเอเวอร์กรีนที่มีกลิ่นหอมนี้ใช้เป็นเครื่องปรุงรส น้ำหอมสำหรับร่างกาย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ดี

ใช้ได้หลายวิธี โดยเฉพาะกับขนมปังอย่างฟอคคาเซียและน้ำมันใส่ผม โรสแมรี่เป็นสมุนไพรหรือไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่เป็นของสมาชิกในครอบครัว กะเพรา พร้อมด้วยออริกาโนและโหระพา

สมุนไพร เช่น โรสแมรี่ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่างๆ และยังเป็นแหล่งธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามินบีที่ดีอีกด้วย

โดยทั่วไป สมุนไพรแห้งมีทั้งแบบทั้งตัวหรือแบบผง ส่วนใบสดหรือแห้งจะใช้ในชาและสารสกัดเหลว 

ตั้งแต่สมัยโบราณสมุนไพรได้รับการยกย่องว่ามีสรรพคุณทางยาที่โดดเด่น

การใช้โรสแมรี่แบบดั้งเดิมรวมถึงการบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหรือปวดเมื่อย ปรับปรุงหรือเพิ่มความจำ กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน (โดยเฉพาะหัวใจ) และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมโดยเสริมสร้างรูขุมขน

ส่วนผสมที่พบในโรสแมรี่คือกรดคาร์โนซิกซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระในสมองได้ ในการทดลองบางอย่างเสร็จสิ้นแล้ว หนูโรสแมรี่มีความเกี่ยวข้องกับสมรรถภาพทางกายที่ดีขึ้นหลังจังหวะ 

การวิจัยบ่งชี้ว่าโรสแมรี่อาจปกป้องสมองจากความเสียหายและช่วยในการเพิ่มความจำหรือการกู้คืน

ความแตกต่างหลักระหว่างโรสฮิปกับโรสแมรี่

• โรสฮิปเป็นผลของดอกกุหลาบในขณะที่โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่อยู่ในตระกูลมินต์
• โรสฮิปส่วนใหญ่เป็นสีแดงเชอร์รี่ในขณะที่โรสแมรี่เป็นสีเขียว
• โรสฮิปมีลักษณะกลมและ รูปไข่ ในขณะที่โรสแมรี่จะแหลมและเล็ก
• โรสฮิปเป็นผลไม้ในขณะที่โรสแมรี่เป็นไม้พุ่มหรือสมุนไพร
• โรสฮิปเติบโตในฤดูหนาวที่หนาวเย็นในขณะที่โรสแมรี่เติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น

อ้างอิง

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.4695
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2010.490883

อัพเดตล่าสุด : 18 กรกฎาคม 2023