Еспресо проти кави мокко: різниця та порівняння

Кава є одним з найбільш улюблених напоїв для багатьох людей. Найкраща частина кавових напоїв полягає в тому, що існує багато варіацій типів кавових напоїв. Серед цих видів напоїв одними з найвідоміших є еспресо та мокко. 

Ключові винесення

  1. Еспресо — це концентрована кава, яка пропускає гарячу воду через дрібно помелені кавові зерна.
  2. Кава мокко поєднує в собі еспресо та шоколадний сироп або порошок, заправлений парним молоком.
  3. Еспресо має сильніший і гіркуватий смак, ніж кава Мокко.

Еспресо проти Мокко

Еспресо означає міцну концентровану каву, яку готують шляхом пропускання гарячої води через дрібно помелені кавові зерна. Подається маленькими порціями. Кава мокко - це різновид кави, яку готують шляхом поєднання еспресо та шоколаду. Подається з парним молоком і збитими вершками.

Еспресо проти Мокко

Кава еспресо — це міцний тип кави, який готується шляхом проштовхування гарячої води під тиском до меленої кави. Смак кави еспресо дуже сильний, чітко виражений і також гіркуватий.

Це був один із найвищих показників кофеїну в порівнянні з іншими видами кави.

кава мокко каву готують із парою гарячого молока, змішаного з гарячим шоколадом або шоколадним сиропом. Цей особливий вид кави має шоколадний смак і є вершковим серед сортів кави.

Здебільшого каву мокко подають гарячою, однак у деяких випадках її змішують з молочними коктейлями та подають холодною.  

Таблиця порівняння

Параметри порівнянняКава еспресоКава Мокко
СмакВважається досить гірким і має сильний смак. Смак вважається насиченим і чітким. Його смак базується на шоколаді та має м’який смак. Смак ніби суміш гарячого шоколаду та кави.
ПідготовкаКава еспресо – це результат пропускання гарячої води під тиском через каву дрібного помелу.Каву Мокко готують, коли каву еспресо додають у парене молоко та гарячий шоколад або шоколадний сироп. 
Вміст кофеїнуЕспресо має одну з найвищих концентрацій кофеїну серед сортів кави, оскільки вважається одним із найміцніших видів кави.Кава Мокко є різновидом кави еспресо, тому вона також містить кофеїн. Однак можна вибрати версію кави без кофеїну
Тип кавиЕспресо в необробленому вигляді є однією з найміцніших сортів кави, оскільки це, по суті, суміш гарячої води та кави.Кава Мокко вважається більш м’якою завдяки додаванню молока та вершків до її інгредієнтів. 
Точка походженняКава еспресо виникла в Італії в 1800-х роках і є відомим напоєм у Європі.Мокко було винайдено в Ємені, коли хтось вирішив змішати порцію еспресо з молоком, вершками та шоколадом. 

Що таке кава еспресо?

Кава еспресо — це різновид кавового напою, який готується шляхом пропускання гарячої води під тиском через каву. Кава, яка використовується для приготування кави еспресо, має дрібний помел.

Також читайте:  Шейк проти солоду: різниця та порівняння

Кава еспресо подається гарячою з кремом на верхівці, який є гіркою пінистою речовиною.

Еспресо готується за допомогою спеціального типу кавоварки, оскільки для проходження кави потрібна вода під тиском.

По суті, існує три різні типи еспресо-машин, а саме традиційна еспресо-машина, капсульна еспресо-машина та плита для еспресо-кавоварки.

Традиційні кавоварки еспресо вимагають, щоб ви взяли мелені зерна, додали воду, а потім увімкнули машину, яка створила б тиск і пропускала воду через дрібно мелену каву.

Традиційні машини найважчі у використанні, а також значно дорожчі за інші. Вони використовуються тільки в тому випадку, якщо потрібна оригінальна і справжня еспресо-машина.

Кавомашини Pod Espresso використовуються для тих, хто любить автоматизацію, оскільки все робиться самостійно після додавання ароматизатора капсули та води. У цьому конкретному типі машини ви не маєте особливого контролю над смаком.

Кавоварки для приготування кави Espresso на плиті досить прості та дешеві у використанні. Він спеціально використовується для людей, які хочуть вперше спробувати каву еспресо. 

еспрессо

Що таке кава Мокко? 

Кава Мокко – це різновид кави Еспресо на основі молока та шоколаду. Кава мокко готується, коли гаряче молоко та шоколад додають разом із порціями еспресо залежно від уподобань людини.

Мокко має шоколадний смак і трохи кремовий.

Кава Мокко призначена для тих, хто любить каву еспресо, але звичайний еспресо для них дуже міцний і гіркий.

Також читайте:  Гібсон проти Мартіні: різниця та порівняння

Мокко, незважаючи на те, що це різновид еспресо, є варіант, коли ви можете скористатися версією мокко без кофеїну.

кава мокко

Основні відмінності між кавою еспресо та кавою мокко

  1. Кава еспресо готується гарячою водою під тиском, яка пропускається через дрібно мелену каву. У той час як кава Мокко готується із суміші порцій еспресо з гарячим молоком, що димить, або з шоколадом. сироп або гарячий шоколад. 
  2. Кава еспресо дуже міцна. Він має досить гіркий смак і може бути дуже сильним для багатьох людей. Кава мокко не така міцна, як кава еспресо, оскільки вона виготовлена ​​на основі молока. 
  3. Вміст кофеїну в каві еспресо досить високий, оскільки вона виготовляється з гарячої води та сирої кави. Це кава з одним із найвищих вмістів кофеїну. Кава мокко також має значні рівні кофеїну, але ви можете зменшити вміст кофеїну, а також мати версію мокко без кофеїну.
  4. Каву еспресо подають із водою, і її завжди подають гарячою та свіжою з кавоварки. Мокко також п'ють з гарячим молоком більшу частину часу, однак люди п'ють його з колотим льодом або холодним молочний коктейль а.   
  5. Еспресо – це чиста форма кави, тоді як мокко – це м’який варіант кави еспресо.
Різниця між еспресо та кавою мокко
посилання
  1. https://www.mdpi.com/989384
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.2720

Останнє оновлення: 16 липня 2023 р

крапка 1
Один запит?

Я доклав стільки зусиль для написання цього допису в блозі, щоб надати вам користь. Це буде дуже корисно для мене, якщо ви захочете поділитися цим у соціальних мережах або зі своїми друзями/родиною. ДІЛИТИСЯ ЦЕ ♥️

Залишити коментар

Хочете зберегти цю статтю на потім? Клацніть сердечко в нижньому правому куті, щоб зберегти у власній коробці статей!