Джерсійська корова та голштинська корова є двома найулюбленішими сортами у вирощуванні молочних продуктів. Обидва здатні перетворювати велику кількість зерна на молоко.
Ключові винесення
- Джерсійські корови дають менше молока, ніж корови голштинської породи, але їхнє молоко має більший вміст молочного жиру.
- Корови голштинської породи більші та мають характерні чорні та білі плями, тоді як корови джерсейської породи менші та мають світло-коричневий або палевий колір.
- Джерсійські корови краще пристосовуються до спеки та різноманітних кліматичних умов, тоді як голштинські корови найкраще приживаються в помірному кліматі.
Джерсійська корова проти голштинської корови
Джерсійські корови — порода молочних корів, яка виникла на острові Джерсі в Ла-Манші. Вони відомі своїм невеликим розміром і характерним світло-коричневим кольором, хоча вони можуть коливатися від коричневого до темно-коричневого. Голштинська корова - це порода молочних корів, яка походить з Нідерландів. Вони відомі своїми характерними чорно-білими плямами, хоча вони також можуть бути червоно-білими або чорними.
Джерсійська корова отримала свою назву від місця свого початкового походження. Він названий на честь острова Джерсі в Британії, де він виник.
Голштинська корова бере свій початок у нідерландська, провінції Північна Голландія і Фрісландія в Північній Німеччині. Місце його походження відоме як найвище місце, де генерують молочні тварини.
Таблиця порівняння
Параметри порівняння | Джерсійська корова | Голштинська корова |
---|---|---|
Походження | Джерсійські корови походять з острова Джерсі в Британському каналі. | Корови голштинської породи походять з Нідерландів. |
вага | Вага джерсейської корови становить близько 350 550 кг. | Вага голштинської корови становить близько 580 кг. |
Молоко | Джерсі за своє життя дає 13,000 XNUMX кг молока. | За своє життя голштинська корова дає 19,000 XNUMX кг молока. |
Адаптація | Джерсійські корови краще пристосовуються до жаркого середовища. | Голштинським коровам важко адаптуватися в жарку погоду. |
Відтворення | Удій молока в перші сімдесят днів лактації корови джерсі становить 2706 кг. | Удій голштинської корови в перші сімдесят днів лактації становить 4061 кг. |
Що таке Джерсійська корова?
Сорт джерсійської корови відрізняється високим вмістом молока, а також високим вмістом молочного жиру в молоці. Джерсійська порода — другий за величиною вид молочних бичків на планеті.
Погана відомість сорту була підкріплена змінними, наприклад, його нижчою вартістю створення та, через меншу вагу тіла та, таким чином, нижчі передумови підтримки, здатність відправляти більшу кількість плідних корів, що зціджуються, на одиницю регіону є мислимо, як і неперевершена харчова ємність.
Легкість отелення та низька частота дистокії поставили їх на карту для схрещування з іншими молочними та м’ясними породами, щоб зменшити рани, пов’язані з отеленням.
Джерсійська корова має темний хвіст і величезне вим’я, що є звичним явищем для молочної породи. Ріжки використовуються на двох биках і коровах.
Що таке голштинська корова?
Голштино-фризька, різновид величезних молочних корів, що походять із північної Голландії та Фрісландії. Його головними атрибутами є величезний розмір і висококонтрастні плями, чітко характерні на відміну від змішаних.
Молоко, незважаючи на це, має помірно низький вміст вершкового жиру. Порода широко поширена; однак, зазвичай він накопичується в регіонах, які мають великий рідина молочні ринки.
Досвід показує, що вони виявляють унікальну здатність до трансформації, яку згодом слід розглядати відповідно до спеціальної точки зору під час вирощування.
Голштини дають приголомшливих телят, які відомі швидким розвитком, раннім розвитком і простим розглядом. Якщо за ними добре стежити, вони не виявляють проблем із плідністю.
Основні відмінності між джерсійською коровою та голштинською коровою
- Джерсійські корови більш універсальні до пухирів на відміну від голштинських корів.
- Молочність у перші сімдесят днів лактації у джерсейських породи становить 2706 кг, а у голштинських – 4061 кг.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030209713359
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203020970671X
Останнє оновлення: 13 серпня 2023 р
Піюш Ядав провів останні 25 років, працюючи фізиком у місцевій громаді. Він фізик, який прагне зробити науку доступнішою для наших читачів. Він має ступінь бакалавра природничих наук і диплом аспіранта з екології. Ви можете прочитати більше про нього на його біо сторінка.
Вичерпна інформація про пристосованість голштинської та джерсійської породи, виробництво молока та аспекти відтворення значною мірою допомагає приймати обґрунтовані рішення щодо цілей вирощування великої рогатої худоби.
Абсолютно, Моллі Грін. Детальне розуміння особливостей і характеристик породи має вирішальне значення для ефективного спрямування селекції породи та ведення сільського господарства.
Дійсно, Моллі. Практичні наслідки цих характеристик для рішень щодо вирощування великої рогатої худоби є суттєвими, і їх не можна ігнорувати в процесі прийняття рішень.
Чітко представлені основні відмінності між джерсейськими і голштинськими коровами. Наслідки цих відмінностей у землеробстві, відтворенні та пристосованості є суттєвими.
Я не можу погодитись. Різкі контрасти між характеристиками двох порід можуть значно вплинути на рішення щодо розведення та управління.
Правильно, Джонсон. Ці відмінності вимагають глибшого розуміння економічних, екологічних і сільськогосподарських наслідків вибору між цими породами.
Детальний опис фізичних особливостей та історичного походження корів джерсейської та голштинської породи демонструє глибоке розуміння порід великої рогатої худоби.
Купер Алекс, я не можу погодитися. Розуміння контексту та характеристик цих порід має важливе значення для кожного, хто займається тваринництвом.
Детальна порівняльна таблиця допомагає зрозуміти ключові відмінності між коровами джерсійської та голштинської порід, полегшуючи аналіз їхнього впливу на молочне скотарство.
Абсолютно, Гевін. Детальне порівняння є важливим посібником для осіб, які беруть участь у процесі прийняття рішень щодо молочного скотарства.
Добре сказано, Гевін Келлі. Практичні висновки з порівняння дозволяють логічно оцінити придатність порід для різноманітних умов вирощування.
Підтверджені дослідженнями деталі про розмноження, надої молока та походження мають вирішальне значення для окремих осіб або організацій, які займаються молочним скотарством, щоб зробити обґрунтований вибір.
Я не можу погодитись. Відмінності у відтворюванні та виробництві молока мають значні наслідки для молочної промисловості в цілому.
Порівняльна таблиця надає змістовні дані про різницю у вазі, продуктивності молока та адаптації корів Джерсійської та Голштинської породи.
Ваше спостереження слушне, Бредлі76. Вища продуктивність молока в Голштині та здатність Джерсі до тепла створюють цінне порівняння.
Цінна інформація про походження, характеристики та аспекти продуктивності корів джерсійської та голштинської породи дає повне уявлення про їхні унікальні племінні властивості.
Надана інформація про походження та характеристики корів джерсійської та голштинської порід захоплює. Розуміння особливостей обох порід значною мірою вплине на рішення щодо ведення господарства.
Я погоджуюся з вашим коментарем, Selina87. Ці відмінності та пристосованість до різних умов навколишнього середовища мають важливе значення при виборі породи для молочного скотарства.
Основна увага статті на легкості отелення та низькому рівні дистокії, пов’язаній з коровами Джерсійської породи, а також на аспектах росту та плідності голштинських корів є важливою для тих, хто займається тваринництвом.
Абсолютно, Макчепмен. Ці відомості є важливими для оцінки стратегій розведення та вибору відповідних порід для сталого та прибуткового вирощування великої рогатої худоби.
Різниця в легкості отелення та чіткій адаптації до різноманітних кліматичних умов між цими двома породами підкреслює їхні унікальні племінні характеристики.
Добре сказано, Джоан Уотсон. Практичні аспекти легкості отелення та адаптації до навколишнього середовища є важливими міркуваннями для тваринників.