Чиста речовина проти суміші: різниця та порівняння

Коли ми дивимося на речі навколо нас, такі як вода, напої, олія, їжа тощо, ми завжди задаємося питанням, з чого вони складаються. Усі речовини, що нас оточують, можна умовно розділити на дві основні категорії: чисті речовини та суміші.

Ключові винесення

1. Чиста речовина — речовина з фіксованим складом і однорідними властивостями, що складається з одного елемента або сполуки.
2. Суміш складається з двох або більше речовин, об’єднаних без будь-якої хімічної реакції, які зберігають свої індивідуальні властивості та можуть бути розділені фізичними способами.
3. Розрізнення чистих речовин і сумішей має вирішальне значення в хімії та матеріалознавстві для точної класифікації, аналізу та розуміння різних форм матерії.

Чиста речовина проти суміші

Чиста речовина — це тип матерії, який складається лише з одного типу атомів або молекул. Ці речовини характеризуються своєю однорідністю і однорідністю. Суміш — це комбінація двох або більше речовин, які фізично поєднані та/або змішані, але не мають хімічного зв’язку.

Чисті речовини — це речовини, що складаються з подібних частинок і не можуть бути розщеплені на різні речовини за допомогою фізичних або хімічних процесів.

Суміші — це речовини, що складаються з поєднання двох або більше речовин, які фізичні та хімічні процеси можуть розділити.

Деякими прикладами чистих речовин можуть бути чиста вода, золото, платина тощо, тоді як деякими прикладами сумішей можуть бути вуглекислий газ, цукор, алкоголь, І т.д.

---

 

Таблиця порівняння

Параметри порівняння	Чиста речовина	Суміш
Визначення	Чисті речовини - це речовини, що складаються лише з одного компонента у фіксованій пропорції.	Суміші - це речовини, які складаються з поєднання двох або більше речовин у різних пропорціях.
властивості	Хімічні та фізичні властивості чистих речовин незмінні.	Хімічні та фізичні властивості різняться через більш ніж одну сполуку.
Категорії	Чисті речовини можна класифікувати як тверді речовини, рідини або гази.	Суміші поділяються на однорідні та гетерогенні.
Температури плавлення і кипіння	Температури плавлення і кипіння чистих речовин залишаються незмінними завдяки одному компоненту.	Температури плавлення та кипіння сумішей залежать від присутності різних сполук.
прикладів	Приклади чистих речовин включають газ H2, газоподібний кисень, золото, очищену воду тощо.	Прикладами суміші є цукор, пісок, спирт, аміак тощо.

---

 

Що таке чиста речовина?

Чиста речовина - це речовина, яка містить лише один вид компонентів, присутніх в ідеальному співвідношенні. Будь-які фізичні або хімічні процеси не можуть розділити ці компоненти.

Колір, консистенція і розмір всіх компонентів, присутніх у речовині, однакові.

Ці речовини можна класифікувати на тверді речовини, рідини та гази залежно від природи присутніх частинок.

Температури плавлення та кипіння цих речовин залишаються незмінними, оскільки всі складові частинки мають однакові властивості.

Елементи і молекули є чистими речовинами, оскільки вони є ідентичними частинками. Деякими прикладами елементів є золото, срібло тощо, а молекулами H₂ (Газовий гелій), О₂ (кисень) тощо.

Деякі властивості чистої речовини перераховані нижче;

1. Вони складаються з подібних типів частинок, присутніх у фіксованому співвідношенні.
2. Вони мають однакові точки плавлення та кипіння.
3. Провідність таких частинок залежить від їх чистоти.

 

Що таке суміш?

Суміш поєднує дві або більше речовин, присутніх у різних співвідношеннях. Ці речовини не пов’язані хімічно і ніколи не демонструють подібних хімічних речовин фізичні властивості.

Такі речовини називаються нечистими через наявність різних частинок.

Різні фізичні та хімічні процеси розділяють компоненти в сумішах. Деякі з методів розділення - це фільтрування, відстоювання, дистиляція, центрифугування тощо.

Точка плавлення та температура кипіння суміші різна залежно від частинок, присутніх у ній. Деякі приклади суміші: холодні напої, алкоголь, пісок, вода, цукор тощо.

Суміші можна далі розділити на однорідні та гетерогенні суміші. Це зображено таким чином:

1. Однорідна суміш: це тип суміші, де частинки однорідні і невидимі неозброєним оком. Приклад - розчин солі та води
2. Гетерогенна суміш: Тип суміші, у якому частки не представлені в однорідному складі та видимі неозброєним оком. Наприклад - різні горішки складаються в миску.

---

Основні відмінності між чистою речовиною та сумішшю

1. Чиста речовина - це речовина, що складається з одного компонента, тоді як суміш - це речовина, що складається з поєднання двох або більше елементів.
2. Хімічні та фізичні властивості чистої речовини залишаються незмінними, але змінюються в суміші.
3. Компоненти чистої речовини не можуть бути розділені фізичними та хімічними процесами, оскільки вони зв’язані хімічно, тоді як компоненти суміші можна розділити.
4. Температури плавлення і кипіння чистої речовини не змінюються, а змінюються в суміші.
5. Чисту речовину можна розділити на тверді речовини, рідини та гази, тоді як суміші можуть бути гомогенними або гетерогенними.

---

посилання

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.iecr.7b04871
2. https://aip.scitation.org/doi/abs/10.1063/1.475699

Останнє оновлення: 11 червня 2023 р